万能骨头汤万能骨头汤
万能骨头汤
熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简
单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。
主料
, 大棒骨 (适量)
调料
, 胡萝卜 (适量)
, 葱 (适量)
, 姜 (适量)
, 醋 (几滴)
厨具 , 无
,
,
大棒骨先洗干净。
,
用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。 ,
大棒骨凉水下锅。
,
煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。 ,
整个过程一直保持...
万能骨头汤
万能骨头汤
熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简
单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。
主料
, 大棒骨 (适量)
调料
, 胡萝卜 (适量)
, 葱 (适量)
, 姜 (适量)
, 醋 (几滴)
厨具 , 无
,
,
大棒骨先洗干净。
,
用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。 ,
大棒骨凉水下锅。
,
煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。 ,
整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。 ,
一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。
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