北美文化

北美文化 谈北美文化 北美文化是什么,在上课之前，我可以说是几乎不了解。听了老师的介绍，才了解了那么一点。北美，在吃、穿、住、行这四个基本方面都和我们有着巨大的差别。接下来，我就从这四个方面来介绍一下我已了解的北美，重点介绍加拿大。 一、饮食 北美和中国很不一样。中国是以米饭为主食的，然而加拿大以食肉为主。在加拿大的食材中值得一提有三文鱼、干贝、牡蛎，另外还有在东海岸所捕捞的龙虾都是特别有名的。最值得一提的就是北美青蟹以及一种俗称为“珍宝蟹”(英文是 Dungeness Crab)的蟹，这是北美最主要的两种经济蟹类。尤其是“珍宝蟹”，它个大肉多, 允捕公蟹的重量都超过750克(1.5斤), 平均每只重一公斤,最大个体可达两公斤。其出肉率高达25%, 是北美青蟹的两倍。而且，这种蟹的捕捞在美国有着严格的立法。至于龙虾，最有名的就属美国大龙虾了，也称为波士顿大龙虾。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅(约453g)，而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”，而且它的营养价值特别高。当然，北美人似乎对快餐也是情有独钟的。热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包、肯德基炸鸡、中餐盒饭等等，省钱又方便，非常符合北美人的生活节奏。 说完吃的，当然也离不开喝的了。北美最多的应该就是咖啡了吧。Tim Hortons被誉为“加拿大人的咖啡店”，在加拿大非常的著名且十分的受欢迎。说了Tim Hortons的咖啡，就不得不说加拿大的冰酒(Icewine)了。冰酒是酿酒师用最快速度将采摘下来的葡萄榨汁，葡萄在仍然结冰状态下压榨形成的。 二、穿着 北美人在绝大多数场合穿着都非常随便，不拘泥于形式。T恤，牛仔裤和运动鞋，可以说是最常见的搭配。休闲装，休闲鞋也为越来越多的人所喜欢。穿着原则是舒适，美观，大方。而西装、领带加皮鞋只有在去教堂，参加婚礼，葬礼，毕业典礼等等非常正式的场合，才用得着。 女性的话，不管大小，都会在家备着礼服的，因为经常会参加一些聚会。 三、住房 普通北美人住的房子都是一门一户，每户楼下都有自己的单独车库。有的 排房也有自己的小院，面积较小。每户门前都有一块小地，独立房大约50平米左右，半独立房是独立房的一半。不论什么样式的建筑，门前都是敞开式的，无院墙小院。加拿大的房屋在样式上可分为五种:第一种叫bungalow，地上一层，地下一层;第二种叫two story，即二层房子，地下一层，地上二层;第三种叫by-level，这种房子类似第一种地上地下共两层，但是地下basement一层明显高于地面，整个建筑在高度上接近二层房子;第四种叫four level split，四层分阶式，整个房子内部前后左右以半层分阶错落为不同的房间;还有第五种walkout，走出式房子，前面看一层，后面看两层。 当然，房屋内也不像中国只有厨房、餐厅、卧室、客厅、卫生间和书房，北美的房屋内还设有很多功能房，比如说有游戏房、健身房、洗衣房、家庭影院等。 四、出行的交通方式 在加拿大，日常出行的交通工具有地铁、巴士、公交汽车、出租车等，当然还有一种既环保又省钱的方式就是搭乘顺风车，可以寻找有没有合适的时间和目的地，然后联系对方，就可以以极便宜的价钱到目的地。 这里重点介绍三种:公交车、出租车和自行车。一、由于公交车有时不太准时，尤其在周末的等候时间很长。所以很多大学的学生会和政府有，以每学期几十到一百元的价格，提供学生公交车卡，可以随便坐。有些学校这费用已经包在学生杂费中，所以你坐或不坐都要交这笔钱。二、出租车在加拿大通常要打电话叫，它们不会在街上兜客。除非是在一些购物中心外面、大型写字楼、宾馆、机场、火车站和公共汽车站你才可以找到。出租车公司名单列于黄页电话簿Taxi cabs栏内，你可以按黄页打电话给出租汽车公司叫车，或者提前预约，出租车可按照约定的时间地点等候。一般来说，除了有特殊事件，很少用到出租车。三、加拿大的自行车作为交通工具上路，是按照机动车来管理的，不过在加拿大很少看见自行车上路，更多的人是把自行车当作健身工具来使用的。 以上，就是我所了解的北美文化了，虽然不是很多，但是这么一点对我来说也是收益匪浅的。