[蒸鸡蛋糕的家常做法]心太软蛋糕,心太软蛋糕的做法,心太软蛋糕的家常做法

[蒸鸡蛋糕的家常做法]心太软蛋糕,心太软蛋糕的做法,心太软蛋糕的家常做法 [蒸鸡蛋糕的家常做法]心太软蛋糕,心太软 蛋糕的做法,心太软蛋糕的家常做法 篇一 : 心太软蛋糕,心太软蛋糕的做法,心太软蛋糕的家常做法 无法不爱的巧克力甜品 黑巧克力 :70G 无盐黄油 :50G 鸡蛋 :1个 蛋黄 :1个 低筋面粉 :30G 细砂糖 :15G 朗姆酒 :15G 准备食材 将黑巧克力和黄油切小块，然后隔水加热至两者融化溶合。然后放凉备用 将鸡蛋和蛋黄倒入另一个容器中，加入细砂糖用电动打蛋器打至颜色变浅而且浓稠，不用打发。 [, 打好的蛋糊加入到巧克力糊里面，拌匀。加入朗姆酒搅拌融合。 加入过筛后的低筋面粉，拌至无颗粒。轻轻搅拌就可，然后放冰箱雪藏半小时。 取雪藏后的巧克力糊倒入纸杯约八分满，220度烤约10分钟左右。 要趁热吃哈 1、这款蛋糕一定要高温一点烤。2、要放凉一点才撕去纸杯，放凉那个边才会自己脱掉，如果太热的时候撕很容易就把这么脆弱的它弄烂了。3、记得要趁热吃哈 篇二 : 太阳蒸蛋的做法，太阳蒸蛋怎么做好吃，太阳蒸蛋的家常做法 鸡蛋多了，做点啥好呢，我就想到了这道太阳蒸蛋。这个菜是我从一个菜谱上看到的。说到菜谱我还要磨叨几句，现在的菜谱啊，有的为了追求图片好看，菜就上个半成品，根本不是做好的样子，要说方方球球的菜拍的的确不咋样，但却是原汁原味货真价实的啊～ 松花蛋:两个 咸鸭蛋:两个 鸡蛋:两个 制作时间: 用餐人数: 1、把松花蛋，咸鸭蛋切小丁，鸡蛋蛋白和蛋黄分开 2、找一个小盆，铺上锡箔纸，纸上抹油，把切好的小丁倒入 蛋白内搅匀，不用放盐，因为咸蛋本身就有味道，在蛋黄中加少许盐，搅匀。 3、上锅蒸10分钟，等蛋白凝固后，加入蛋黄液 4、将蒸好的太阳蛋倒在菜板上放凉，改刀切片后即可食用。 篇三 : 鸡内金蒸蛋的做法，鸡内金蒸蛋怎么做好吃，鸡内金蒸蛋的家常做法 这是一道药膳，也可是说是家常菜，因为全家老少咸宜，食之，对健康，消食，健胃很有益处～第一次了解有这道菜的存在，是看湖南卫视的《百科全书》，后来自己有了宝宝，老是听说，所以就加深了印象，对鸡内金的使用也有了更深刻的了解～鸡内金就是鸡胗外面的那层黄色的硬衣，晒干后可入药，中药店一般也有售的,～但是这种随手可得的中药，我们根本不用花钱，去市场卖鸡的摊位问人要一下，都大方赠与～只是有点脏，回来要好好清洗干净，再晾干贮存～今天用它入菜，可以帮助老人或者小孩子消食，健胃，有点以形补形的意思～ 鸡内金:1小勺 鸡蛋:150g 虾皮粉:适量 盐:适量 葱花:适量 生抽:适量 香油:适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 1、首先教一下大家做鸡内金粉末，晾干的鸡内金若干; 2、用研磨机研磨成粉; 3、再过筛，每次取用一小勺即可，用瓶子装起来贮存～ 4、现在做菜了，碗中打入鸡蛋三枚; 5、加入一小勺鸡内金粉末; 6、一小勺虾皮粉; 7、适量盐; 8、再加入约是鸡蛋1.5倍量的凉开水; 9、打散均匀，打出来的泡沫用勺子捞起，弃之; 10、盖上保鲜膜或者盖上一个碟子，防止蒸的时候入水蒸气，上锅蒸约10分钟至熟; 11、撒上葱花点缀，滴上一点酱油和香油，味道更棒啊～ 虾皮粉也可以不放，这也是我自己制作给儿子补钙的～把虾皮洗净，晒干，跟鸡内金一样研磨成粉，装瓶就可以了～小孩子补钙用这个是最好的啦，容易吸收，营养也好～还可以增加菜肴的鲜味～另外，鸡内金不要放太多，容易有苦味，这样小孩子就没那么容易接受了～ 篇四 : 香油蒸蛋的做法，香油蒸蛋怎么做好吃，香油蒸蛋的家常做法 晚饭不想单独煮汤了，就炖了一个炖蛋吃，既清淡，又爽滑。[]加了点香油，点睛之笔哦~~ 鸡蛋:1个 精盐:适量 香油:适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 1、首先准备一个鸡蛋，然后准备一碗温水即一半凉，一半热水，整体而言，最好是偏温一点的， 不需要太烫哦~ 2、之后放在电饭煲里蒸，因为我懒，不想单独蒸，所以在蒸米饭的时候，一起蒸喽~ 3、之后放在电饭煲里蒸，因为我懒，不想单独蒸，所以在蒸米饭的时候，一起蒸喽~这个是蒸了15分钟以后的成品了。 4、大功告成，在来点香油，忍不住先吃了两口在拍照哈~~ 制作这个鸡蛋真是又省时又省力，懒人的爱哦~~ 篇五 : 照片蛋糕的做法，照片蛋糕怎么做好吃，照片蛋糕的家常做法 蛋糕还能玩出什么新花样,打造绝对养眼的定制蛋糕～玩创意造型的艺术蛋糕已经有很多了，现在番茄家推出了照片蛋糕，蛋糕上的相片可是像模像样的真照片，当然这个照片也是可以拿来吃的。。 14、奶油打发至硬性发泡。 15、取适量的奶油加入些许色素调成黄色奶油。 16、调好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中，在蛋糕上照片四周挤上一圈蔷薇花。 17、将蛋糕移动到蛋糕垫上，然后在蛋糕侧面周围挤上小星星，底部挤上一圈贝壳花。 18、简单又好看的奶油照蛋糕就做好了 注意事项:1，配方中使用的是金钻奶油，需要解冻到液体，然后电动打蛋器最低速慢慢搅打，才会将奶油打发的非常细滑，注意不要着急，细腻的奶油才能裱出来好看的蛋糕。2，动物奶油因为非常容易化，而且较难打的很发，所以不太适用于做复杂的裱花，抹面，夹心，做简单的裱花都是可以。另外，动物奶油在打发的时候，每100ml的奶油需要加10g的细砂糖，糖的用量可以根据个人的口味进行调整。3，动物奶油在打发的时候，需要提前将奶油冷藏12个小时以上，然后用电动打蛋器低速慢慢打发，必要时要将奶油坐到冰水盆里，进行打发。动物奶油非常容易化，所以做好的蛋糕，最好尽快食用。4，照片所用的是糖纸，色素也是可食用的色素，可以放心食用的哈。