一周岁宝宝食谱

一周岁宝宝食谱 宝宝辅食不是为了吃饱，而是为了吃得有营养 宝宝瘦不拉几、面黄枯瘦很丢脸有木有 养个白白胖胖的小孩倍儿有面子～ 每天不知道弄什么给宝宝吃的宝妈有救啦～ 在添加辅食之前，宝妈要注意以下几点: 1、母乳是宝宝最好的口粮，最好坚持到自然离乳 2、不要过早给宝宝添加盐，1岁后再添加，以免给宝宝肾脏增加负担 3、半岁后再添加蛋黄，1岁后再添加蛋白 4、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏 6个月宝宝辅食 ?苹果米糊 营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用 用料:苹果1个、米粉若干 做法: 1、苹果洗干净切块、去核 2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟 3、将蒸熟后的苹果研磨成泥 4、冲泡好米粉 5、将苹果泥、米粉搅拌即可 ?香蕉米糊 营养价值:香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加 用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减) 做法: 1、香蕉切断，捣成泥 2、加入4勺米粉到香蕉泥中 3、加热水并搅拌 ?香蕉菜泥粥 营养价值:西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。 用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根 做法: 第 1 页 共 1 页 1、香蕉块与小米同煮 2、西兰花下水焯去农药、切碎 3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可 ?牛奶蛋黄米汤粥 营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。 用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干 做法: 1、将大米用凉水泡软，后熬成粥 2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟 3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔) 4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可 ?枣泥米糊 营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效 用料:红枣3颗、米粉适量 1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟 2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥 3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀 7个月宝宝辅食 ?紫薯紫米粥 营养价值:紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。 用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。 所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。 做法: 1、大米，小米，黑米清水洗一遍 2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑) 3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力) 4、取出盛碗即可。温馨提示:图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔 ?山药胡萝卜粥 营养价值:山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。 用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺) 做法: 第 2 页 共 2 页 1、大米、小米洗净 2、山药去皮切片 3、山药和大米小米一起同煮 4、胡萝卜去皮捣成泥 5、加入山药、大米、小米同煮 ?胡萝卜银鳕鱼粥 营养价值:胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、 蛋白质、维生素D、钙等 用料: 1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥 2、大米洗净煮成粥 3、胡萝卜银鳕鱼粥完成 ?双米红枣稀粥 营养价值:具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、 脾虚消化不良有较好的防治作用。 用料:红枣若干、大米小米若干 1、红枣去核、蒸熟 2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥) 3、将枣泥倒入粥中即可。 ?芝麻核桃红枣粥 营养价值:核桃健脑，芝麻补钙人人都知道的呀 用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺) 做法: 1、大小米淘净 2、枣去核，和二米同煮 3、核桃仁研磨成粉 4、芝麻用搅拌机搅拌成泥 5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉 6、再煮2分钟即可 ?黄鱼泥青菜粥 营养价值:鱼含蛋白质丰富，有助于促进宝宝眼睛和智力的发育 用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干 做法: 1、大米熬粥 2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟 第 3 页 共 3 页 3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用 4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟 5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可 ?土豆胡萝卜肉泥粥 营养价值:土豆蛋白质、氨基酸含量丰富，胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔 用料:土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒 做法: 1、胡萝卜切丝和粥同煲 2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥 3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥 4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可 8个月宝宝辅食 ?鸡肉土豆油菜粥 营养价值:鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且容易消化，易被人体吸收利用，所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉 用料:大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块 做法: 1、大米、小米洗净加水煮粘稠 2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟 3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用 4、土豆取出，压成泥 5、油菜焯烫、切碎 6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥 ?排骨青菜粥 营养价值:含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质 用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小) 做法: 1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎 2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎 3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可 ?香菇瘦肉粥 营养价值:香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力 用料:鲜香菇两个、肉末、大米让我们每天都有新收获 高质量生活知识 威信号:zhishi178 做法: 1、香菇洗净切沫，肉切沫备用 第 4 页 共 4 页 2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时 3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时 ?胡萝卜肉松青菜粥 营养价值:肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量 用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干 做法: 1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟 2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉 3、大米洗净熬成粥 4、生菜洗净切碎，放入大米粥中 ?3色2米粥 营养价值:玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品 做法: 1、将大米和小米煲成粥 2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂 3、煮熟后加入粥里搅拌 ?玉米南瓜红薯粥 营养价值:红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶， 对宝宝肠胃有清毒排毒作用 用料:红薯，南瓜各一块，玉米半根 做法:1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥 2、红薯和南瓜刨成丝 3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用 9个月宝宝辅食 ?西兰花牛骨髓清粥 营养价值:牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效 用料:大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵 做法: 1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟 2、取出棒骨段，剔出中间骨髓 3、米粒下锅煮熟至粘稠 4、西兰花焯烫装饰四周 ?芹菜鸡汤粥 营养价值:芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素 用料:大米、芹菜、鸡肉 做法: 1、鸡汤提前炖好 2、芹菜叶子部位切末备用 第 5 页 共 5 页 3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可 ?豌豆豆腐虾泥粥 营养价值:豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙 用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只 做法: 1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮 2、豆腐洗净，用勺压碎 3、虾去皮去虾线切成丁 4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了 5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了 6个月-1岁宝宝辅食 ?西兰花三文鱼猪肝粥 营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有 丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点，这是一道营养丰富的宝宝辅食喔 用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干 做法: 1、西兰花、金针菇过水后切碎 2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎 3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可 ?什锦咸粥 营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效，木耳同样有排毒补血的功效 用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油 1、面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油 2、热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊 3、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋加香油出锅 ?黑桑椹粥 营养价值:桑葚含有脂肪酸，具有养阴补血清热功效 用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺) 做法: 1、大小米洗净，熬粥 2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟 ?山药莲子粥 营养价值:山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。 用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干 做法: 1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时 2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。 ?肉末茄泥粥 第 6 页 共 6 页 营养价值:茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡 用料:茄子、瘦肉、大米 做法: 腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可 ?瘦肉鱼肉干贝粥 营养价值:干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高，蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍 用料:瘦肉、青菜、干贝、大米 做法: 1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎 2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮 3、用bb 锅煮煮一个半小时 4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可 第 7 页 共 7 页