am-am-fs-is-0285 工业（包括食品）用碳酸氢铵-氨氮含量的测定-蒸馏后的容量法

am-am-fs-is-0285 工业（包括食品）用碳酸氢铵-氨氮含量的测定-蒸馏后的容量法 AMAMFSIs0285 工业(包括食品) 碳酸氢铵 氨氮 容量法 AM-AM-FS-Is-0285 工业(包括食品)用碳酸氢铵——氨氮含量的测定——蒸馏后的容量法 1(适用范围: 本方法采用容量测定法，适用于工业(包括食品)用碳酸氢铵中氨氮含量的测定。 2(原理概要: 用碱溶液置换出氨后进行蒸馏，并用过量的硫酸溶液进行吸收，再在指示剂的存在下，用标准氢氧化钠溶液进行反滴定。 3(主要仪器和试剂: 3.1.仪器 常规实验室仪器，主要有:蒸馏装置，包括蒸馏瓶、Splish头、柱状漏斗、Liebieg冷凝器、锥形瓶和弹簧夹等。 3.2.主要试剂 试验中要用蒸馏水或至少同等纯度的水。主要试剂有:450g/l氢氧化钠溶液、0.5N硫酸标准溶液、0.5N氢氧化钠标准溶液、甲基红和亚甲基蓝混合指示剂。 4(过程简述: 4(1 样品制备 称取10g试样，精确至0.001g。放入500ml容量瓶中，用水溶解后稀释至刻度线，并混合均匀。 4(2测试 取50.0ml试样，加入约300ml水，几滴混合指示剂和几小块沸石。安装好试验装置，然后向锥形瓶中加入40.0ml标准硫酸溶液，约80ml水和几滴指示剂， 把锥形瓶和冷凝器连接好，并确保接头严密。通过漏斗向烧瓶中加入一定量的中和必需的氢氧化钠溶液，再加入过量的25ml这种溶液，进行蒸馏，至锥形瓶中收集到约250,300ml液体。用水冲洗冷凝器，并收入锥形瓶中。 小心混好锥形瓶中的溶液，用标准氢氧化钠溶液反滴定过量的硫酸。 需做空白试验。 5(精确度: 6(来源: 国际标准化组织，ISO 2515:1973(E)