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《酒店管理会所管理技术规范休闲娱乐设施》

2018-09-25 5页 doc 18KB 18阅读

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《酒店管理会所管理技术规范休闲娱乐设施》《酒店管理会所管理技术规范休闲娱乐设施》 休闲娱乐设施 主题 一般要求 健身中心接待区 流线,走道与服务区 运动区域 桑拿 更衣/穿衣,梳洗,淋浴与卫生间区域 分发区,服务员 餐饮 游泳池与按摩池 附加休闲设施 理疗间 蒸气室 蒸气产生器 休息区 其它设施 娱乐设施 A(一般要求 规划要求:提供 提供娱乐设施最先一系列的娱乐活动以为宾客提供多种的健身与休闲的体验。 进的设备。 准则:通常娱乐设施区域由设施规划表决定。但下列因素将影响娱乐设施的规划开展与服务的提供。 酒店的规模的设施。 可用的建筑面积。 SPA设施的关系。 ...
《酒店管理会所管理技术规范休闲娱乐设施》
《酒店管理会所管理技术规范休闲娱乐设施》 休闲娱乐设施 主题 一般要求 健身中心接待区 流线,走道与服务区 运动区域 桑拿 更衣/穿衣,梳洗,淋浴与卫生间区域 分发区,服务员 餐饮 游泳池与按摩池 附加休闲设施 理疗间 蒸气室 蒸气产生器 休息区 其它设施 娱乐设施 A(一般要求 要求:提供 提供娱乐设施最先一系列的娱乐活动以为宾客提供多种的健身与休闲的体验。 进的设备。 准则:通常娱乐设施区域由设施规划决定。但下列因素将影响娱乐设施的规划开展与服务的提供。 酒店的规模的设施。 可用的建筑面积。 SPA设施的关系。 与泳池与户外活动的关系。 竞争对象的可用设施。 有机会吸引 设施空间:最少提供下列 健身中心 ,健身中心接社区的会员 SPA 待 ,流线/走道/服务区 ,运动区 娱乐配套设施 ,桑拿 ,更衣穿衣/淋浴与卫生间 ,分发 ,餐饮 水池 ,泳池(室内) ,按摩池 附加的设施空间:如果设施规划要求,下列的附加娱乐设施也许包括下列: 休闲配套(如果全方位服务的 SPA没有设置) ,湿区休闲/浸池 ,理疗间 ,干蒸房 ,蒸汽产生器房 ,休息区 室外娱乐设施 室内娱乐设施 SPA 大小/面积:设施的大小至少需符合下列毛面积要求: 符合设施规划表要求。在亚州与中东提供较大的空间与服务。 提供每间客房1.2m2面积的SPA除非设施规划表另有要求。 毛面积的要求并不包括泳池,室内或室外的娱乐设施和平面。 吊顶高度:2.4m;在大的空间应依比例加大。 依据下列要求决定正确的大小与面积: ,万豪核准的设施规划表 ,市场调研 ,会员制机会 ,气候 ,酒店位置 更衣与浴淋设施:依据下列提供更衣与淋浴设施最低要求: 依据法规,泳池或健身房应提供的设施。 需要脱衣使用的设施(桑拿,干蒸,按摩,浸池,等)。 会员制:更衣与淋浴设施是必要的,如果酒店支持会员使用。 提早入住:酒店可能因提供更衣与淋浴而得 到利益因客人不需立即至客房入住(提早入住或延迟离开酒店)。 酒店规模:一个大型酒店为了满足不同类型宾客的需要以及客房至健身中心的距离较远,可能要求设置更衣与淋浴设施。 酒店配套设施:更衣与淋浴设施的位置如能同时服务邻近的娱乐休闲功能,将带来更多的效益。(泳池,健身中心,休闲设施)。 文化:如果因文化习惯禁止宾客在公共区域穿着运动服,更衣与淋浴设施可能需要设置。 位置:下列依优先顺序安排的准则,将指导娱乐休闲设施的设立位置。 从客房很方便的搭电梯直接到达。 不可经由正式场合的公共区域至休闲娱乐设施,比如大堂,宴会/会议前厅或餐饮区的前厅。 与其他休闲娱乐设施如泳池与 如果规划会员制,提供从室外的直接入其它室内或室外的休闲区域靠近紧邻。 口。 避免安排休闲娱乐设施邻近客房,功能区域或其它可能被休闲活动干扰的设施。隔音:被动式的休闲区域应与主动式的娱乐 规划,通则:提供下列: 区域的公共流线以隔音墙分离。 /干区:湿区的设施(按摩池,干蒸,桑拿,淋浴)需集中设置以避免影响到干区。 私密性:设计更衣,休息,卫生间与淋浴区没有直接从公共区域的直接视线。通常提供男女分开的桑拿,干蒸房,按摩房,与更衣区域。符合当地法律,习俗与文化对私密性的要求。 流线:流线的安排应尽可能提供服务员工能直接观察休闲娱乐区域,男女设施的分隔,隔以及至紧急出口清晰的通道。 自然采光:尽可能利用窗户,天窗与室外区域提供自然采光与视野(在更衣,淋浴与泡澡区需考虑私密性)。 运动区域:不可将运动设备设置于紧邻或在室内泳池区内,因湿气,结露,氯化物与湿的泳衣将腐蚀设备。 卫生要求:材料的细部处理与完成面应考虑经久耐用,易维护与清洁卫生。避免地板使用白色砂浆填缝。 紧急电话:在泳池区,按摩池与运动区域设置可直接播号至为您服务中心的内线电话。 照明:通常更衣,运动与服务区域使用嵌入式的暖色(2700至 3000K色调)日光灯以提供好的肤色与降低热源。 ,在休闲与接待区域,使用带有调光器的白炽灯或节能灯的墙挂或天花灯具。 ,使用卤素灯以强调视觉焦点的区域以及为洗手台与梳洗台区域提供较高的照度。 调光 器:在健身舞与运动区提供单独使用的调光器。 扬声器:在接待区域设隐藏式扬声器。 残疾宾客的无障碍设施:在残疾人通道旁设娱乐休闲与配套设施,需为残疾宾客提供无障碍设计。 楼梯与斜坡:参照单元《2》中的“楼梯设计准则”。 SPA要求:实行调研以决定项目能否支持全套服务的 SPA。 在渡假酒店应提供全套服务的 SPA设施。 如果健身中心是与酒店 SPA相关或在设计上是含括 SPA的全方位服务,SPA设施需符合万豪“单元 4-SPA”设施补充规范。 管理控制:如果渡假酒店的 SPA设施与服务不被豪认可或由万豪直接管理,必需与酒店独立分离故不可设在酒店的邻近区域或与酒店有任何关联。 不被万豪核准的娱乐设施是不与酒店或酒店管理有任何合约上的关系,包括业主的兴趣或利益的分享。 酒店不会提供促销,支持,协助,补贴,交易,或分享酒店的经营 如果娱乐设施的经服务或在单元《3》娱乐酒店的餐饮设施或其他类似的设施。 营者要求酒店提供支持设施与服务,酒店的设施或服务也许不提供优惠,由万豪决定市场价。 依据酒店规划准则与前述的因素,提供万豪核准的娱乐设施。 健身中心 B(健身中心接待台 规划要求:为健身中心提供一个具邀请性的引入区域。 入口与门厅:至少提供一个可让人识别到健身中心的入口。 结合标识,照明与双门玻璃以识别出入口。在入口处提供一个对接待台直接的视线。 入口门应能与客房门一样的磁卡进出。《13E》 避免服务通道经由接待区穿过。 接待区的完成面质量应与公共地区一致。 接待区:当设施规划要求,提供大约4个客用位。 地板:木或石材地板与区域地毯。 墙:结合木饰板,石材或暖色以及有主题的艺术品与装饰壁灯。 天花:提供光滑的完成面与复式吊顶,穹顶,筒灯,吊灯,与从天窗来的自然光线(如果可能)。天花吊顶系统应结合出/回风口。 接待台:接待台的位置应可直接接待客人,与可被动式的观察运动区域。 接待台:是接待区的焦点。接待台应可容纳2个接待员工,PMS《13B》,.《13B》,与电话《13C》。 A/V:接待台应可控制健身房的电视系统,音响系统与设置DVD《13D》。 完成面:结合木制作与石材和花岗石台面以接待站着的客人,并提供 站立或坐下的工作人员的工作台面。 商品:接待台或邻近的展示柜也许是提供机会可放置商品的标识与运动有关的商品。 商店:如设施规划要求需提供。健身中心接待区可成为到与健康和美容相关商店的入口通道,如美发,脸部美容,理发店与指甲美容。 如果设施是使用带有强烈气味的化学品,需配有自给自足的通风系统的防止气味或化学品扩散到健身中心,餐饮区和酒店其它区域。 设计要素:商店必需符合单元《5》商店所述的审核程序与设计准则。 C(流线,走道与服务区域 规划要求:休闲娱乐设施之间提供具邀请性且清楚的通道。 空间规划: 设计:利用木制作(木线脚,墙裙线脚,踢脚板与细部),艺术品,饰灯,强调性木柜,镜子与拱门以避免如“医院”或“公共建筑”的感觉。 利用凹室,拱门与扩大的走道交叉处以避免单调的廊道。 服务:在通道附近提供 地板:结合木地板,地毯,磁砖或石材。 天花:复式吊顶与木一个清洁间。 饰线,嵌入式筒灯,与天窗(如果可行) 走道宽度:最小1.5m 清洁间:提供一个设有拖布盆与清洁用品层架及设备的清洁间以清洁公共区域与邻近通道。 办公室:提供一个管理办公室。 贮藏室: 提供可贮存设备,备品与商品的能上锁贮藏室。 提供一个分隔的区域以贮存干净与使用过的浴巾。 如果可能 ,提供一个可直接至贮藏室与洗衣贮藏室的入口以避免穿过公共区域。 D(健身区域 规划要求:提供一个可容纳下列主要功能的区域: 心肺区 一般健身区域 健身舞/伸展区 大小/区域:最小的健身房是75m2。 心肺区:从接待与更衣设施可至的第一个区域。通常包括跑步机,脚踏车,踏步机等。 设立的位置能有室外的直接视线;及能从接待台可监控的视线。 设备的使用不受外界的干扰。 提供被动式的娱乐设施包括有线电视(设备的排列应可观看电视(《13D》,大型屏幕的音响/视讯系统《13D》,以及从游泳池或休闲平台可看到电视。 一般健身区域:提供可支持多种运动机会的健身区域,如举重板凳, 此区通常是个人的活动,要求高度的专注力与自我调控。 提供高度的照明,许多的墙镜和背景音乐《13D》;以及电视。 室外的视线不被要求;但自然光线是被期望的。 伸展 与健身舞区:如果设施规划有要求,需提供。合理的与其它区域以隔音墙分隔。 通常是在教练指导下的团队活动,有私密性的感觉是很有帮助的。 最大量化的引入有控制的室外视野与自然光线。 提供独立的音响/视讯系统,在房间内控制。 设备:依据万豪的规划要求提供与酒店规模及市场配套的运动设备与设施。 跑步机 台阶机 电脑化自行车 椭圆训练器 重量设备(2个举重站,随意加重) 每个房间设墙挂钟 每个区域设带过滤的饮水器 完成面一运动区: 地板: ,地毯;尼龙,卷毛,防菌;木地板。 ,举重区考虑使用橡皮地板。 ,在健身舞区考虑使用塑料(聚乙稀)地板。 墙:塑料壁纸,镜子,木制品。 吊顶:结合隔音吊顶,复式吊顶与木线脚。
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