教你火龙果怎么吃最好

教你火龙果怎么吃最好 火龙果有哪些吃法？ 凉拌山药火龙果 原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个 调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙 做法 1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用; 2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用: 3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。 特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。 贵妃蚌炒火龙果 原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克 调味料:盐3克、鸡精2克 做法 1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟; 2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用; 3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙 果肉轻炒,盛入火龙果壳里。 特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。 火龙果酸奶汁 原材料:火龙果150克、酸奶1瓶、柠檬1个 做法 1、火龙果切小块后去皮待用; 2、柠檬去皮后榨成汁; 3、将柠橡汁倒入搅拌器中,再加入火龙果、酸奶拌匀即可。