食道癌术后如何科学饮食

　　手术后，由于胃的位置变化及局部迷走神经损伤，常导致消化正常解剖结构的改变，患者正常的生理及功能受到影膨响，往往出现餐I胀不适，消化不良、胸闷、气紧、反酸、恶心、呕吐等症状症状。同时由于手术创伤大或不能正常进食而消耗了体内的蛋白质、脂肪等，会导致体重及伍体力下降，还可能发生食隻管癌切除术后的其他并发症。食管癌切除术后“科学饮食”显得十分重要。 　　 　　食道癌术后如何科学饮食呢？总结起来可分为以下四个阶段： 　　 　　第一阶段 管癌术后一周左右，由于患者还：处于手术的创伤愈一期，胃肠功能还未恢复，消化功能差，一般这个时期，，临床上都会采用鼻饲饮食：要求尽量达到含蛋白质、脂肪、碳水化合物、生素、盐和水的比例适当。 　　 　　第二阶段 　　 　　食管癌术后7～10天，临床上便会将饮食调整到流质饮食，此时可以经口进食，从进食少量温水逐步过渡到进食米汤、重鸡汤、酸奶及营养液等，量可从每次3-4汤匙逐渐加量到每次一200ml，每天5-8次。 　　 　　第三阶段 管癌术后10天开始，应逐渐过渡到半流质饮食。此期进食应少量多餐，以易消化无渣饮食为主（如稀饭、面条汤、豆腐脑、羹等）。此期禁忌大口饮食，以免引起吻合口瘘等并发症。 　　 　　食管癌术后一个月左右，饮食可以调整为普通通饮食，此阶段患者进食后应少量修饮水，冲洗食管，清除食管内的食物残渣，仍应少食多餐一段时间，并且进食后要进行适当的活动，不能马上平卧，这样利于所进食物的消化收，预防反酸、呕吐等。食管癌术后康复期间，应禁食辛辣等有刺激性的饮食，如辣椒、生葱、姜、蒜等。同时也禁食霉变、腐烂变质的饮食，少食熏烤及腌制的饮食，禁食烟湮另外强调不能食用过热、过硬：过于粗糙等不易消化的饮食队：食上可以粥膳调理，如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。适当多进酸奶、蛋类、豆制品等饮食。食欲不振的患者，可食罱新鲜山楂、鲜石榴，也可以橋皮等配餐饮食，以增进食欲。 食管癌术后还应该注意中医巩固治疗，由于手术切除不干净的原因，食管癌术后应使用中医三联平衡疗法清除残余病灶，使患者完全康复，防止转移和复发及术后病情的恶化，祝患者朋友早日康复。