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补锌补气

2013-04-17 4页 doc 44KB 56阅读

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补锌补气 补锌: 一、补锌的蔬菜有:菠菜、西兰花、紫包菜等。 【补锌-食物篇】 生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等 【补锌-锌制剂篇】(补锌快速) 1代无机锌:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌(副作用强烈,已淘汰) 2代有机锌:葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等(有些副作用,要饭后服用,儿童及孕妇不建议用) 3代蛋白锌(也叫生物锌):新稀宝牌锌硒宝(正宗锌硒宝,保健食品,无副作用吸收高,淘宝销量最高补锌产品,是目前我们国内最好的补锌产品。 二、水果中含锌量较少,主要有苹...
补锌补气
补锌: 一、补锌的蔬菜有:菠菜、西兰花、紫包菜等。 【补锌-食物篇】 生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、核桃仁、动物肝脏等等 【补锌-锌制剂篇】(补锌快速) 1代无机锌:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌(副作用强烈,已淘汰) 2代有机锌:葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等(有些副作用,要饭后服用,儿童及孕妇不建议用) 3代蛋白锌(也叫生物锌):新稀宝牌锌硒宝(正宗锌硒宝,保健食品,无副作用吸收高,淘宝销量最高补锌产品,是目前我们国内最好的补锌产品。 二、水果中含锌量较少,主要有苹果、香蕉、核桃、猕猴桃、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、桃、柿子等。平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品,海产品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等,也可以吃蛋白锌伊分子锌硒宝片,生物补锌,补锌效果好。 补锌的食物有哪些 肉:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、 鱼:昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼 蔬菜:紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、 粗粮:小麦、芹菜、玉米面、小米 水果:苹果、香蕉  美味补锌菜有哪些 第一、金针菇菜胆 原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 制作方法: 1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。 2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。 3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。 此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。 第二、圆白菜炒肉丝  原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。 制作方法: 1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。 2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。 3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。 4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。 此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。 第三、油泼莴笋  原料:嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。 制作方法: 1、将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。 2、己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。 3、热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。 此道菜清淡、爽口,含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。 第四、萝卜番茄汤  原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。 制作方法: 1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。 2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。 此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。 成人:锌可以保证男人的性能力,治疗阳萎,另外,它还有助于提高人体的抗病能力。 已经缺锌的话,食补是比较慢的,想要快速和及时补锌就需要依靠补锌产品如伊分子牌锌硒宝片。第三代补锌产品补充的是蛋白酵母锌,对肠胃没有刺激,生活活性高。 我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。 吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多好处,但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微。譬如说,人体内如果缺乏锌就会引起食欲减退、发育缓慢、皮肤病、伤口不易愈合、味觉衰退等现象。尤其是女同志,如果只吃蔬菜,由于摄入的热量及锌不足,容易给下一代带来先天性疾病。因此,多吃蔬菜的人也应该吃一些含锌较多的食物,例如畜肉、家禽、海产品、豆类及乳制品等。 维生素E: 富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量最为丰富的是小麦胚芽。 补钙: 天然食物中牛奶每百克含钙100-120毫克,每袋市售牛奶中含钙约为240-280毫克,而且容易被人体吸收,是最理想的钙源。豆类,鱼虾类,榛子、花生等干果,海带,木耳,香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。豆腐在点卤过程中加入一些电解质,使蛋白沉淀,如南豆腐中加石膏即硫酸钙,北豆腐加的卤水即含镁的盐,对补钙也是有益的. 补气适宜食物 1、主食及豆类的选择粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黄豆等。 2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼。 3、蔬菜类的选择青稞、南瓜、马铃薯、山药、香蕈、草菇、青椒、洋葱、胡萝卜、白扁豆、平菇等。 4、水果的选择大枣、樱桃、葡萄、石榴、桃、杏等。 5、其他人参、蜂王浆等。 男人补气: 宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富,容易消化的平补食品.忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味,辛辣食物. 适宜食物 1,主食及豆类的选择粳米,糯米,粟米,玉米,番薯,豆腐,黄豆等. 2,肉,蛋,奶类的选择牛肉,狗肉,鸡肉,鲢鱼,鳝鱼,鳜鱼,牛肚,乌骨鸡,鹅肉,兔肉,鹌鹑,青鱼等. 3,蔬菜类的选择青稞,南瓜,马铃薯,山药,香蕈,草菇,青椒,洋葱,胡萝卜,白扁豆,平菇等. 4,水果的选择大枣,樱桃,葡萄,石榴,桃,杏等. 红枣枸杞: 枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:脾胃 虚弱、腹泻、对倦怠无力的人、保肝、益发、补血、头晕耳鸣、视力减退、增加 食欲、失眠、气血不足、脾胃虚寒、畏寒怕冷、胃肠消化不良(促进消化)、口 干舌燥、便秘和止泻(双重功效)、对熬夜的人(会有好气色)、使皮肤白嫩, 有光泽,有口臭的人、不易生痘痘、痤疮、疮疖,对情绪有很好的功效、还能抗 衰老、延年益寿等等。 用枸杞子配膳和药用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量 可以嚼服:洗净后,嚼服的时间越长,嚼的越细,吸收的越好! 枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。 枸杞子最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。 枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。大枣甘平,能补血,而血属阴,所以对于阴血不足有疗效。 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液 循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他 命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。 保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右 红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右 红枣: 维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。 干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干. 1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共 用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可 治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免 疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦 大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4.缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。 大枣有强壮、镇静、抗菌、抗癌、抗过敏等作用。 红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。 常食红枣,可增加肌力,使气血调和,起到强体、美容和抗衰老的作用。 吃枣者体力恢复得快,并且饮食增加,面色红润,精神饱满。 大枣中还含有一种物质叫芦丁,这种物质可用来治疗高血压。 大枣中所含的钙、铁被人体吸收后对防治老年性骨质疏松和贫血有好处,单吃大枣即可治疗贫血。 大枣能养胃健脾,益血壮神,为安中益气的良药,适用于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血萎黄、肺虚咳嗽、疲倦无力、产后虚弱、失眠、肝炎、高血脂等。 急性或慢性肝病患者,用红枣、花生、冰糖水煎服,有辅助治疗作用。产后补养时,可将红枣、鸡蛋、生姜和红糖一起水煎服,每日一次,连服30天。脾胃虚弱、倦怠乏力者,可每次用十几个红枣煎汤并吃枣,每日2~3次;也可煮红枣粥常吃。 可以试试做 :枸杞红枣茶 1、枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。 2、红枣具有〃补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色〃的功效。 冷水500毫升、 红枣10粒(30克)、 冰糖1大匙 、枸杞子10克 作法: 1 冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。 2 加入冰糖,煮至溶化即可。 红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳,日常再配合吃红枣来保肝。 吃大枣的量要要注意,大枣对牙齿的腐蚀很厉害,吃后要及时的漱口、刷牙 总之,枸杞加大枣泡水喝,要放的量少些,要常喝,坚持性的喝
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