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鲍鱼干的食用制作方法

2013-06-04 1页 doc 24KB 26阅读

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鲍鱼干的食用制作方法鲍鱼干的食用制作方法 干制鲍鱼的涨发方法 1、水煮法:先将鲍鱼干放入冷水中浸泡24小时。再用刷子刷去泥沙,洗净后放入开水锅内煨1至2小时,离火后焖5至6小时即可; 2、水煮法:将鲍鱼干洗净后,放入碗内,蒸5——6个即成。 箩卜鲍鱼汤 鲍鱼干25克,箩卜250克 1、 鲍鱼洗净,发好切块 2、 箩卜去皮切块 3、 饨好后加葱花、麻油 鲍鱼粥 鲍鱼干发好,切成米粒大小,姜粒。米加锅后烧开,加入鲍鱼和姜粒,煮熟即可。 ...
鲍鱼干的食用制作方法
鲍鱼干的食用制作方法 干制鲍鱼的涨发方法 1、水煮法:先将鲍鱼干放入冷水中浸泡24小时。再用刷子刷去泥沙,洗净后放入开水锅内煨1至2小时,离火后焖5至6小时即可; 2、水煮法:将鲍鱼干洗净后,放入碗内,蒸5——6个即成。 箩卜鲍鱼汤 鲍鱼干25克,箩卜250克 1、 鲍鱼洗净,发好切块 2、 箩卜去皮切块 3、 饨好后加葱花、麻油 鲍鱼粥 鲍鱼干发好,切成米粒大小,姜粒。米加锅后烧开,加入鲍鱼和姜粒,煮熟即可。
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