2008年9月婴儿奶粉事件奶粉

类似于2003年“大头娃娃”事件的悲剧，再度发生在中国奶粉产业。     卫生部9月11日晚指出，近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经调查，高度怀疑石家庄三鹿集团生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。 石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚亦发布产品召回声明称，经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染，市场上约有700吨。三鹿集团决定立即全部召回8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉。 ９月１３日，党中央、国务院启动国家重大食品安全事故Ｉ级响应机制，成立应急处置领导小组，由卫生部牵头，国家质检总局、工商总局、农业部、公安部、食品药品监管局等部门和河北省人民政府参加，共同做好三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故处置工作。 河北省公安厅１４日介绍，公安部门对三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故进行调查，已依法传唤了７８名有关人员，其中１９人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。这１９人中有１８人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，有１人涉嫌非法出售添加剂。 截至９月１５日８时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿１２５３名（其中２名已死亡）。其中，９１３名患儿症状轻微，正在进行院外随诊治疗或已经治愈；现仍留院观察治疗患儿３４０名，５３名患儿症状较重，其余患儿病情平稳并趋于好转。 ９月１６日，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出重大部署，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，阶段性检查结果如下：     一、全国目前共有１７５家婴幼儿奶粉生产企业，其中６６家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余１０９家企业进行了排查，共检验了这些企业的４９１批次产品。专项检查显示，有２２家企业６９批次产品检出了含量不同的三聚氰胺（见附表），其他８７家企业未检出。     二、在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达２５６３mg／kg，其他在０．０９－６１９mg／kg之间。     三、被检企业中，只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门３个国家。经对留样检测，未发现三聚氰胺。     四、供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺。     五、９月１４日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。     为了保证乳制品的安全，有关部门采取了进一步加强监管的措施：一是对检出存在三聚氰胺的６９个批次产品，立即下架、封存、召回、销毁，对有关企业立即进行全面调查，查清原因，追究责任，依法严肃处理。二是对所有乳制品生产企业质检部门派员驻厂监管，对进厂原料奶和各生产环节进行严格监督检查，对出厂成品进行批批严格检验，确保这次专项检查后生产的乳制品质量安全。     另据医学专家介绍，三聚氰胺是一种低毒性化工产品，婴幼儿只有在大量摄入的情况下才可能引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿，主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的，多数患儿通过多饮水、勤排尿等方法，结石可自行排出；发生急性肾功能衰竭的，如及时治疗，患儿也可以恢复。食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉，如果婴幼儿出现尿液混浊、排尿困难等症状，才需要立即到医院就诊。截止到９月１６日２２时，尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉引起泌尿系统疾患的报告。卫生部门要求各医疗机构进一步加强对含三聚氰胺奶粉引发病例的筛查诊断工作，国家有关部门将继续密切跟踪调查。  检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单 序号 标称的企业和产品名称 抽样数 不合格数 三聚氰胺最高含量 (mg／kg) １、 石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉 １１ １１ ２５６３．００mg/kg ２、 上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉 ５ ３ ６１９．００ mg/kg ３、 青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉 １７ ８ １５０．００ mg/kg ４、 山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉 １３ ４ １４１．６０ mg/kg ５、 江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉 ２ ２ ９８．６０ mg/kg ６、 宝鸡惠民乳品（集团）有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉 １ １ ７９．１７ mg/kg ７、 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司生产的蒙牛牌婴幼儿配方乳粉 ２８ ４ ６８．２０ mg/kg ８、 中澳合资多加多乳业（天津）有限公司生产的可淇牌婴幼儿配方乳粉 １ １ ６７．９４ mg/kg ９、 广东雅士利集团股份有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 ３０ １０ ５３．４０ mg/kg 10、 湖南培益乳业有限公司生产的南山倍益牌婴幼儿配方乳粉 ３ １ ３２．００ mg/kg 11、 黑龙江省齐宁乳业有限责任公司生产的婴幼儿配方乳粉２段基粉 １ １ ３１．７４ mg/kg 12、 山西雅士利乳业有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 ４ ２ ２６．３０ mg/kg 13、 深圳金必氏乳业有限公司生产的金必氏牌婴幼儿配方乳粉 ２ ２ １８．００ mg/kg 14、 施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司生产的施恩牌婴幼儿配方乳粉 ２０ ４ １７．００ mg/kg 15、 广州金鼎乳制品厂生产的金鼎牌婴幼儿配方乳粉 ３ １ １６．２０ mg/kg 16、 内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的伊利牌儿童配方乳粉 ３５ １ １２．００ mg/kg 17、 烟台澳美多营养品有限公司生产的澳美多牌婴幼儿配方乳粉 ６ ６ １０．７０ mg/kg 18、 青岛索康营养科技有限公司生产的爱可丁牌婴幼儿配方乳粉 ３ １ ４．８０ mg/kg 19、 西安市阎良区百跃乳业有限公司生产的御宝牌婴幼儿配方乳粉 ３ １ ３．７３ mg/kg 20、 烟台磊磊乳品有限公司生产的磊磊牌婴幼儿配方乳粉 ３ ３ １．２０ mg/kg 21、 上海宝安力乳品有限公司生产的宝安力牌婴幼儿配方乳粉 １ １ ０．２１ mg/kg 22、 福鼎市晨冠乳业有限公司生产的聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉 １ １ ０．０９ mg/kg 最后，谈谈这次受污染婴儿奶粉事件。最根本的原因就是原奶！原奶质量没有把好关是关键，因为由于恒天然入股了三鹿，并在年初在唐山建了一个奶牛场，3000头奶牛都是从新西兰海运过来的，草都是从新西兰引进的品种，由新西兰工程师和农牧师进行调养，但是3000头奶牛毕竟太少了一些，根本满足不了需求。而这次出事故的奶粉恰恰属于低端产品的牛奶，都是从散户奶农那里收过来的，所以造成了此次事故。根本上来说，还是第一道收奶的程序没有把好关，后续的检验程序责任也没有履行到位，才造成了今天的局面。可以说，三鹿应该对此次事件负至少一半以上的责任 ９月１６日电 国务院有关部门负责人１６日就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。 　　问：这次事故发生后，国家质检总局立即组织了专项检查，请问检查结果如何？     答：我们组织对全国所有的婴幼儿奶粉生产企业进行了以三聚氰胺为重点的专项检查。检查结果表明，大多数企业生产的婴幼儿奶粉是安全的。     目前，全国共有１７５家婴幼儿奶粉生产企业，在这之前已经停止生产婴幼儿奶粉的企业有６６家。我们对其余的１０９家产品生产企业的４９１批次婴幼儿奶粉进行了检验，其中２２家企业６９批次检出含量不同的三聚氰胺，占这些企业的２０．１８％，占总批次的１４．０５％。在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺含量很高，最高的达２５６３毫克／公斤。其他品牌的婴幼儿奶粉三聚氰胺含量在０．０９－６１９毫克／公斤之间。     需要指出的是，这次被检出含有三聚氰胺产品的企业，不是所有批次的婴幼儿奶粉都有问，比如，伊利、蒙牛、雅士利、施恩等企业被抽检的产品有几十个批次，但有问题的只有几个批次。 　　问：对检查出有问题的６９批次婴幼儿奶粉如何处理？     答：没有出厂的立即就地封存，不得出厂；已经进入流通领域的，立即下架、封存；已经售出的全部召回。要采取措施确保所有问题奶粉不再流入市场，对出现问题的，要查明原因，查清责任，依法严肃处理。     凡购买了这６９批次有问题奶粉的，可以向经营者和生产者要求换货或退货。国家工商总局对此已下发了紧急通知。 　　问：有问题产品的２２家生产企业是否允许继续生产和销售？     答：对那些查出某些批次产品存在问题的企业，在坚决处理其有问题的批次产品的同时，对其他没有问题的产品，允许继续销售，以保证市场供应；企业在严格检验原料奶质量，严格检验出厂产品，确保产品质量安全的前提下，可以继续生产。 　　问：如何确保这次专项检查后生产的婴幼儿奶粉是安全的？     答：为了切实保证婴幼儿奶粉质量安全，从９月１７日起，质检部门对每一家婴幼儿奶粉生产企业派驻监管员，监督企业把好原料进口和生产各环节关，对产品实行批批检验，未经检验或者检验不合格的，一律不得出厂，确保这次专项检查后，每一批出厂婴幼儿奶粉都符合质量安全的要求。     问：为什么说婴幼儿只有在大量摄入三聚氰胺的情况下才会致病？     答：三聚氰胺是一种常用有机化工原料。实验表明，三聚氰胺的毒性较低，在动物体内代谢很快而且不会残留在体内，主要对膀胱和肾脏有影响，引发动物膀胱炎、膀胱结石、肾脏炎症等，但没有发现对人类有致癌作用。     据食品安全专家陈君石院士介绍，美国食品药品监管局（ＦＤＡ）根据啮齿类动物试验所得最小无作用水平（ＮＯＥＬ）６３毫克／公斤体重作为依据，按１００倍推算到人体安全性，设定三聚氰胺的人群每天耐受摄入量（ＴＤＩ）为０．６３毫克／公斤体重。我们在进行三聚氰胺风险评估时，以三聚氰胺的人群每天耐受摄入量（ＴＤＩ）０．６３毫克／公斤体重为依据，考虑不同月龄婴幼儿的体重和推荐配方奶粉的食用量，进行婴幼儿配方奶粉中安全阈值的推算，以最严格的０－６月龄的婴幼儿作为保护对象，每天最大摄入奶粉１５０克（以６月龄婴儿计），体重以７．０公斤计算，则婴幼儿配方粉中的安全阈值应为１５毫克／公斤。     经临床专家分析，婴幼儿在摄入含有高浓度三聚氰胺污染的奶粉后，可引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿，主要是食用了三聚氰胺含量特别大的三鹿牌婴幼儿奶粉引起的。对甘肃省进行的流行病学调查结果表明，大多数患儿是摄入了三聚氰胺浓度为高达２５６３毫克／公斤的三鹿牌婴幼儿奶粉３至６个月后发病的。截至１６日２２点，卫生部门还没有收到食用其他品牌婴幼儿奶粉引起泌尿系统结石患儿的报告。     医学专家认为，如果摄入的三聚氰胺含量较低，会很快经肾脏排出，不会对人体健康造成危害。食用被三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好；即使发生急性肾功能衰竭，如及时治疗，肾功能也可以恢复。 　　问：食用问题婴幼儿奶粉，什么情况下要到医院就诊？     答：婴幼儿食用了三鹿牌婴幼儿奶粉３至６个月，特别是出现不明原因的哭闹、呕吐、发热、尿液混浊、血尿、少尿或无尿等症状，应立即就近到医疗机构筛查就诊。食用含有三聚氰胺的其他品牌婴幼儿奶粉，只有出现上述症状时，才需要立即到医院筛查就诊。 　　问：国家在患儿医疗救治方面采取了哪些措施     答：目前，各地卫生行政部门和医疗机构都已经做好了充分准备，卫生部下发了诊疗，各地对医务人员进行了相关培训，国家制定了免费诊疗，具体内容包括：一是对患儿实行免费诊治，所需费用由接诊医疗机构先行垫付，保证患儿得到及时诊治。二是医疗机构垫付确有困难的，可由同级财政垫付。三是事故责任查明后，医疗救治费用由相关责任主体按法律法规赔偿。四是对于医疗卫生机构开展医疗救治所需必要的设备购置等费用，同级财政要安排资金予以保障，确有困难的中央财政予以适当支持。