猪手莲藕汤

猪手莲藕汤猪手莲藕汤 猪手莲藕汤 材料： 猪前蹄1只（约350～400克）、莲藕200克、枸杞10粒、黄酒1大匙、姜片3片、盐适量。 做法： 1、猪手洗净剁成小块，放锅中加水煮开，然后捞出冲净； 2、莲藕去皮切块，泡在清水中以免氧化发黑； 3、砂锅中加入适量清水，水开后放入猪手，再调入黄酒，小火煮约1个小时；然后放入莲藕煲至莲藕软糯，最后放入枸杞子略微煮一下，再加盐调味即可。 营养师点评：这道汤有很好的滋补美容的效果，非常适合女性朋友食用。 ...