冰激凌nullIce creamIce cream The main raw material The main raw material
Drinking water
Milk
Milk ...
nullIce creamIce cream The main raw material The main raw material
Drinking water
Milk
Milk powder
Cream
Sugar
Food Additives Classification Classification Hard ice cream
American ice cream Soft ice cream
Italian ice cream Production Production 预热
↓
配料混合
↓
杀菌均质冷却→<+5℃↓成熟(>4小时)
↓
连续冷冻←空气↓→-3℃—6℃←添加干物料、果料混合物
↓注模
注入、挤入到杯或蛋卷(香味料)←↓→ 冷冻
↓ ↓ →(-20℃)
连续硬化 →(-20℃) → 冷冻贮存-25℃0——9个月 Haagen-Dazs Haagen-Dazs American
1921
冰激凌中的劳斯莱斯
If you love her,take her to Haagen-Dazs Dairy Queen Dairy Queen American
1940
乳品行业的皇后 nullIce cream fondue Ice cream fondue Ice cream
Fruit
Chocolate sauce
Small snack
Alcohol hot pot Ice cream cake Ice cream cake American ice cream
Natural
Fresh
Healthful Thank you.
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