热体、寒体质人群的调理法

反窃听 www.bug37.com 中医的辨证论治，《内经》已经制定了比较完整的原则，大的原则就是《素问．阴阳应象大论》所说： “审其阴阳，以别柔刚，阳病治阴，阴病治阳，定其气血，各守其乡，血实宜决之，气虚宜掣引之。” 几千年来中医所追求的，不外是阴阳平衡的和谐状态。体质食养学也遵循相同的哲学理念，利用食物的性味来调理体质，促进其体内阴阳平衡，回复到正常状态。上一期我们介绍过可以用 “廿四字口诀” 概括体质食养的基本原则：热则寒之，寒则热之，虚则补之，实则泻之，燥则润之，湿则燥之。现在，我们以 “调质六法” 对应六种体质类型，提供具体调养之法和方剂，扼要讨论如下── 　　常体者用平补阴阳调质法常体（正常质）是指阴平阳秘，脏腑气血功能均属正常的人。他们面色红润，精力充沛，胃口好，不怕冷热，舌质正红。当然无须药物治疗，故无所谓治法，只有摄生保养之法而已。 但是有几种情况须注意： 　　小儿生长发育时期，新陈代谢旺盛，须加强物质供应，宜用食补之法，食谱当阴阳平衡，不使有偏，以保证其正常发育，并稍用补肾之品可促进其成长发育，但应适度。如平日可饮用有机黑豆浆，可补肾，保持身体活力充沛。 　　妇女产后气血骤虚，虽然是生理性的，也应结合其体质类型兼予强化，并化其瘀血，如饮用玫瑰山楂茶、白背木耳黑豆茶等也有助活血化瘀。 更年期与老年期，此时即使正常体也宜稍服平补肾阴、肾阳之剂，平日可饮用首乌芝麻茶，将有利于延缓衰老，一方面可以推迟老年期的到来，另一方面也可以延缓老年期的进展和预防老年病的发生。理论上虽是如此，但临床实际所见，人到老年而五脏没有偏盛偏衰者是极为少见的，即使如此也应稍用补法，促进其新陈代谢，活跃细胞与组织的生机。 热体者用滋阴清热润质法热体 　　（燥红质）者常见颧红唇赤，手脚心发热，口乾咽燥，耳鸣耳眩，便秘尿赤，舌红少苔，脉细数或弦。时或咳嗽少痰，或口乾思饮而饮不解渴，或心悸忡惊，或胁肋作胀，或胃部灼热。形成燥红质的主要病理基础是人体内真阴不足，因此必须以滋阴为首务。阴不足多有内热，故同时应加用清热法。长期阴不足，必然成燥，燥者宜润。故将此治法称为 “滋阴清热润质法” 。 　　“阴”的范围包括精、血、津、液。精又可包括血、津、液，故常见阴精并称。临床上有 “保津即以保血，养血即可生津” 的治疗理论。因此，滋阴、补精、养血、生津、增液都是密切相关的。滋阴清热润质法的具体运用，必须注意以下几个原则：必须共性与个性相结合，宜区分五脏而治。燥红质是一个整体的体质特徵，有其共性，但就其成因而言，或就其在每个个体上的具体表现而言，则又是各具个性的，绝不会千篇一律的。因此，宜区别五脏六腑之所伤而分治。 　　肺阴受损为主者：宜滋养肺阴，方如沙参麦冬汤、清燥救肺汤、四阴煎等。药如有北沙参、麦冬、天冬、玄参、玉竹、百合、雪梨乾等。日常也可饮用蜜枣贝杏雪梨茶等，有助滋阴润肺。 　　心阴受损为主者：宜滋养心阴，方如补心丹、炙甘草汤等，药如地黄、西洋参、麦冬、炙甘草、柏子仁等。日常可饮用具滋心阴功效的椰汁百合饮。脾阴受损为主者：则当补养脾阴，方如参苓白术散、归芍六君子汤，药如山药，炙甘草、大枣等。日常可饮用香草淮山绿豆露，有助养阴健脾。 　　胃阴受损为主者：方如益胃汤、麦门冬汤，药如石斛、麦冬、玉竹、生地、乌梅、沙参等。日常可饮用具补气、养胃阴功效的花旗参石斛麦冬茶。 肝阴受损为主者：方如芍药甘草汤、杞菊地黄丸、一贯煎等，药如白芍、生地、阿胶、鳖甲、山茱萸、枸杞子、女贞子、当归、首乌等。平时可饮用首乌芝麻茶以补肝阴。 　　肾阴受损为主者：方如六味地黄丸、大补阴丸、知柏八味丸等，药如生地、熟地、枸杞子、山茱萸、龟版、阿胶、女贞子、旱莲草等。必须掌握好分寸，注意副作用与禁忌证。病理体质是可以纠正的，但用药物纠正体质尤应掌握分寸，防止药物的副作用。滋阴药常为滋腻多寒体者。 用壮阳祛寒温质法寒体 　　（迟冷质）者常见畏寒怕冷，四肢不温，腰脊酸痛，性慾减退甚或阳痿，夜尿频频而清长；耳鸣耳聋，齿摇发秃，舌淡胖伴有齿印，脉沉细无力，时或大便溏稀，或气喘乏力，或胃纳不佳，或心动过缓，或行动迟呆。形成迟冷质的主要病机基础是元阳不足，因此应以温补命门之火（肾阳）为主。 　　元阳不足可由于禀赋不足，如属父母年老体衰，晚年得子者，或由于妊娠失养，元气不充，或由于后天失调，喂养不当，或由于既长之后，房室不节，或由于脏腑诸气久虚，久虚及肾，渐成寒体。纠正寒体须用温补法，壮肾中元阳而祛内外之寒气。 隐私保护 www.bug37.com