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偏食与挑食的危害-liuxi-修改的

2013-07-29 2页 doc 29KB 169阅读

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偏食与挑食的危害-liuxi-修改的偏食与挑食的危害 泉州师范学院软件学院 庄国珺 11网络技术(1)班 113113042 摘要:挑食不利于生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。此外,医学上还有一种“蛋白质互补”的理论,即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进。不同的食物混合在一起吃,比单纯吃一种食物营养价值要高。由此可见,孩子挑食就不能保证生长发育的营养需要,还可能使孩子产生一种特殊的心理,孩子显得娇弱,对他健康成长是有害的。家长一定要注意纠...
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偏食与挑食的危害 泉州师范学院软件学院 庄国珺 11网络技术(1)班 113113042 摘要:挑食不利于生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。此外,医学上还有一种“蛋白质互补”的理论,即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进。不同的食物混合在一起吃,比单纯吃一种食物营养价值要高。由此可见,孩子挑食就不能保证生长发育的营养需要,还可能使孩子产生一种特殊的心理,孩子显得娇弱,对他健康成长是有害的。家长一定要注意纠正孩子的这个坏习惯。 关键词:偏食; 挑食; 危害   一、贪杯无度   酗酒不但伤肝而且损脑。酒精极易透过血脑屏障进入脑细胞中。少量酒精可使大脑兴奋,长期大量饮酒则可抑制脑细胞功能且使其中毒。这时,人变得反应迟钝,甚至出现精神障碍。酗酒者易发生脑血管意外,其发生率比一般人高很多。   二、嗜烟如命   香烟中的尼古丁可使脑血管痉挛、收缩、硬化、弹性减弱。因为嗜烟成性,大脑很早就出现供血不足、脑细胞营养不良、脑功能减退等情况,如记忆差、易失眠、提早衰老等,甚至发生老年痴呆症。   三、饱食终日   天天山珍海味,餐餐大吃大喝易使大脑早衰。丰富的鱼肉生活,会使大脑中的纤维生长因子明显增多。它可使脑内毛细血管内皮细胞增生,血中促血管硬化物质滞留,脑血供减少,脑细胞老化提速。   四、持久疲劳   大脑虽有巨大潜能,但亦有一定限度,不能无休止地消耗。人长期搞疲劳战,晚上不休息,很容易导致大脑疲乏,功能减退,出现失眠多梦、血压波动,甚至猝死。   五、偏食严重   大脑功能繁多、结构复杂、任重道远,需要大量的各种营养以提供足够的能量,保证其功能的正常发挥。所以,丰富的营养、多种元素、大量糖类对维系脑的活力极为重要。脂类对大脑发挥聪明才智有帮助,蛋白质可提高记忆功能,矿物质可调节脑细胞生理功能。因此,为了大脑功能的正常运行,咱们应该吃杂一点儿。   六、不爱动脑   一些老人不愿用脑,美其名曰养精蓄锐。其实让脑休眠,不读书报,不思考,到头来只能是智力加速减退,记忆早衰,反应迟缓,动作不灵,最终可患郁抑症和老年痴呆症。老人的大脑亦要多用、多思、多动,不能让它束之高阁。 挑食不利于生长发育。因为粗粮、细粮、鸡、鸭、鱼、肉、各种蔬菜等食物所含的营养成分是不同的。一次同食几种食物就能保证人体所需的各种营养成分。此外,医学上还有一种“蛋白质互补”的理论,即认为不同食物中各种营养成分可以互相促进。不同的食物混合在一起吃,比单纯吃一种食物营养价值要高。由此可见,孩子挑食就不能保证生长发育的营养需要,还可能使孩子产生一种特殊的心理,孩子显得娇弱,对他健康成长是有害的。家长一定要注意纠正孩子的这个坏习惯。 挑食(偏食或拒食)是幼儿常见的坏毛病,如果不及时矫正,不仅会导致孩子摄取营养不足,严重影响他们的身体发育,还会养成他们任性违拗的坏习惯。 要使孩子做到吃饭不偏食,并不是那么难的事情,主要是要找对方式方法——宝贝乐儿童益生菌颗粒,就能让孩子和家长们在吃饭的时候都不需要头疼了,孩子自主的吃饭,不挑食,家长们看着也开心。宝贝乐儿童益生菌颗粒除了能解决孩子不挑食的问题,所含的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌可增强非特异性免疫功能,使得外在菌难以留存体内,从而达到免疫调节的作用,提高宝宝的抗病能力。 此外,小孩的饮食习惯受父母影响很大,因此父母一定不要在小孩面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃,自己爱吃什么、不爱吃什么,不要让父母的饮食嗜好影响到小孩。为了小孩的健康,父母应当调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜欢吃什么就不让小孩吃,努力使小孩得到全面丰富的营养。对小孩克服偏食的每一点进步,爸爸、妈妈都应予以鼓励,这样小孩自己也会很乐意保持自己的进步的。 参考文献: 《营养与健康》陶宁萍王锡昌编著中国轻工业出版社
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