料理机食谱

料理机食谱 1. 香蕉奶昔做法(1人量)： 香蕉1/2根、牛奶(酸奶)1杯、冰块适量、糖或蜂蜜适量。 放入杯中，用十字型刀搅拌均匀即可。香蕉奶昔做法(1人量)：香蕉1/2根、牛奶(酸奶)1杯、冰块适量、糖或蜂蜜适量。 放入杯中，用十字型刀搅拌均匀即可。 2. 柠檬醒酒汁做法(2人量)： 柠檬1/2个、蜂蜜适量、萝卜1/3个、苹果1个。将萝卜去皮，其余清洗干净，所有材料放入杯中，使用十字型刀打磨均匀后即可。 3. 钙添利做法(2人量)： 柿子2个、西芹1根、苹果1个、青萝卜1/3个。青萝卜去皮切块，其余材料洗净沥干，所有材料放入杯中，使用十字型刀打磨均匀后即可. 4. 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只（四分之一个鸡蛋黄）加一匙米饭，放入料理机打磨，如果BB有便秘可以适当加点麻油。 5. 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开，白煮蛋去掉蛋白，将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 6. 青菜蛋黄泥 青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分）清水里烫熟洌干，加入煮熟的蛋黄（视宝宝每天吃蛋黄的量），一起打磨即可。 7. 西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 8. 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收）西红柿生熟随意切块，两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点，拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 9. 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收），与适量米饭一起打磨，可适当加咸味。 10. 水果麦粥 速食燕麦粥泡开，加入水果块（草莓、黄桃较好吃）一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃，苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适，水份太多打磨出来更象水不象泥，结果BB用喝的容易呛，过滤之后当果汁喝吧。 青菜米糊和青菜土豆泥也不错。 11. 山药（土豆）鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主（不易诱发奶癣和消化不良）加山药（土豆）或米饭一起打磨 12. 冬瓜番茄米糊 冬瓜与番茄用水煮熟，加米饭一起打磨，加一点菌菇类更美味。 13. 虾仁米糊 河虾3-5只（海虾容易诱发奶癣，虾蛋白质含量高，太多会引起消化不良）做成盐水虾后去壳。 14. 什锦菜泥 叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）＋土豆（山药、芋头）＋木耳（菌菇类的盖子） 15. 黄瓜＋蛋黄＋土豆（山药、芋头） 胡萝卜（白萝卜、青萝卜）＋土豆（山药、芋头）＋叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等） 16. 洋葱牛肉酱 洋葱牛肉炒熟调好味，接着有两种做法：一、一起放进料理机打磨。二、单将牛肉打磨，洋葱切小丁与牛肉酱混合。 17. 花生酱 将花生炒熟后去皮，把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后，再用水煮开，把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用，也可以涂在面包、馒头上食用。 18. 鸡肉米糊 熟鸡肉（汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好，烤鸡、烧鸡易上火）加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。 19. 虾皮杂菜糊 虾皮、胡萝卜、芹菜（大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿）一起炒熟调好口味，起锅后放入料理机打磨。 20. 芝麻桃核酱 炒熟的芝麻、桃核加适量糖，放入料理机一起打磨。可以拌粥吃，也可以再加煮成芝麻糊食用。 21. 茄酱肉糜 番茄或茄子都行，煮熟放入料理机打磨成酱，与肉糜一起炒，并调味。 22. 茄味肝糊糊 番茄炒熟，动物肝脏用水煮熟，两样东东都切成小块，与米饭一起放在料理机里打磨成泥。 很多东东可以用来代替米饭，如：土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。 胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。 清甜西柚蜜露 材料：西柚4个 ，朾2个 ，蜜糖2茶匙。 做法： 1）。西柚及鲜朾洗净，切开，放于榨朾汁机榨汁。 2）。最后加入蜜糖，搅匀后享用。 鲜蜜桃提子汁 材料：鲜蜜桃2个 ，提子220克 ，冰粒8粒。 做法： 1）。鲜蜜桃及提子洗净，去核。 2）。将所有材料放入榨汁机內榨汁，然后加入冰粒，即可享用 香朾柠檬汁 材料：朾5个 ，柠檬1个。 做法： 1）。柠檬及朾洗净，切开。 2）。柠檬及朾放于榨朾汁机榨汁，然后倒入杯中拌匀，即可飲用。 香甜蓝莓沙冰 材料：蓝莓120克 ，砂糖3汤匙 ，清水2杯。 做法： 1）。将清水及砂糖一起煮溶，待凉，然后放入冰箱冷藏至凝固。 2）。将所有材料同放入搅拌机內搅成沙冰。即可享用。 南瓜肉醤意粉 材料：意大利粉200克 、牛绞肉240克 、南瓜肉250克 、車厘茄10粒 、 蒜茸2茶匙 、 上汤1杯 、 茄羔2汤匙 、 香叶2片 。 调味料：意式香草、黑胡椒碎、盐 ，各适量。 做法： 1．烧沸一锅水，加入1汤匙橄榄油及2茶匙盐，下意大利粉，煮12分钟，关火，焗水2分钟。捞起，沥干水。加入少许橄榄油拌匀，放在碟上，保温备用。 2．南瓜隔水蒸熟，放入搅拌机搅成茸。（可用汤匙压） 3．烧热鑊，下油1汤匙，爆香蒜茸，加入香叶、牛绞肉及茄羔，炒匀。再加入上汤，煮至略为稠身后，拌入南瓜茸及車厘茄，续煮约5分钟。以调味料调味，关火。成南瓜肉酱。 4．将南瓜肉酱淋于意粉上，即可享用。 西班牙菠菜薯仔汤 材料：马铃薯仔2个 ， 菠菜叶80克 ， 海鲜粒120克 ， 清水1Ｌ ， 鲜奶油3汤匙。 调味料：黑胡椒粉 、 盐，各少许。 做法： 1．薯仔去皮，切件。菠菜洗净，撕碎。 2．烧沸水，先放入薯仔煮10分钟，再加入菠菜，煮至软身。 3．将以上汤料一併放入搅抖机搅至幼滑，再放回锅中煮滾。 4．灼熟海鲜粒，再捞起加進菠菜薯仔汤中拌匀，调好味。 5．最后加入鲜奶油拌匀，即可享用。 腰果合桃露 材料：合桃肉160克 、 腰果160克 、油300克 ，水1000ml , 鲜奶250ml , 鲜奶油120ml 砂糖200克 , 玉米粉2汤匙 。 做法： 1．烧热鑊，下油，慢火烧热，下合桃肉及腰果炸香，捞起，沥干。 2．将炸香之合桃肉及腰果，连水、鲜奶，同放入搅拌机內，搅拌至幼滑成奶露。 3．将奶露放入鍋中煮滾，然后转小火煮20分钟，加糖及玉米粉水（不停搅拌）， 4。最后拌入鲜奶油撹匀，即可享用。（如无鲜奶油，可不用。或改为蛋漿。） 芝麻豆腐花 材料：黄豆320克 ， 水 1000ml , 石羔粉1 1/2汤匙 ,。 芝麻醤：芝麻酱8汤匙 , 水130克。 糖水：砂糖240克,水500ml。 做法： 1．芝麻酱加入水拌匀，以慢火煮滾，侯用。 2．砂糖加入水，以慢火煮溶成糖水，侯用。 3．黃豆洗净，放入水浸泡一夜，与水分数次放入搅拌机內搅至幼滑，用过濾網把豆渣隔走。将豆漿放入大锅內煮滾，煮时要徐徐搅拌，以免烧焦。 4． 将3汤匙开水混和石羔粉，沖入煮滾之豆漿中，待30分钟，至豆漿凝固。加入糖水及芝麻酱即可享用。 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只（四分之一个鸡蛋黄）加一匙米饭，放入料理机打磨，如果BB有便秘可以适当加点麻油。 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开，白煮蛋去掉蛋白，将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 青菜蛋黄泥 青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分）清水里烫熟洌干，加入煮熟的蛋黄（视宝宝每天吃蛋黄的量），一起打磨即可。 西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收）西红柿生熟随意切块，两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点，拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收），与适量米饭一起打磨，可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开，加入水果块（草莓、黄桃较好吃）一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃，苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适，水份太多打磨出来更象水不象泥，结果BB用喝的容易呛，过滤之后当果汁喝吧。 山药（土豆）鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主（不易诱发奶癣和消化不良）加山药（土豆）或米饭一起打磨 冬瓜番茄米糊 冬瓜与番茄用水煮熟，加米饭一起打磨，加一点菌菇类更美味。 虾仁米糊 河虾3-5只（海虾容易诱发奶癣，虾蛋白质含量高，太多会引起消化不良）做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭，一起打磨即可食用。 什锦菜泥 叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）＋土豆（山药、芋头）＋木耳（菌菇类的盖子） 黄瓜＋蛋黄＋土豆（山药、芋头） 胡萝卜（白萝卜、青萝卜）＋土豆（山药、芋头）＋叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等） 遵循一个原则——好吃就行，如果选用的菜都比较出水，就加点米饭一起打磨 洋葱牛肉酱 洋葱牛肉炒熟调好味，接着有两种做法：一、一起放进料理机打磨。二、单将牛肉打磨，洋葱切小丁与牛肉酱混合。 银鱼跑蛋米粥 银鱼跑蛋起锅，加点米饭一起打磨，大人的菜有了，宝宝的辅食也有了。 花生酱 将花生炒熟后去皮，把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后，再用水煮开，把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用，也可以涂在面包、馒头上食用。 鸡肉米糊 熟鸡肉（汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好，烤鸡、烧鸡易上火）加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。 虾皮杂菜糊 虾皮、胡萝卜、芹菜（大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿）一起炒熟调好口味，起锅后放入料理机打磨。 芝麻桃核酱 炒熟的芝麻、桃核加适量糖，放入料理机一起打磨。可以拌粥吃，也可以再加煮成芝麻糊食用。 茄酱肉糜 番茄或茄子都行，煮熟放入料理机打磨成酱，与肉糜一起炒，并调味。 茄味肝糊糊 番茄炒熟，动物肝脏用水煮熟，两样东东都切成小块，与米饭一起放在料理机里打磨成泥。 很多东东可以用来代替米饭，如：土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。 胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。 消暑健康果汁食谱 雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤 材料：雪梨１个；香蕉１条；生菜１００克；柠檬１个 用具：榨汁机 做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。 　　　2.香蕉去皮切成数段。 　　　3.生菜洗净，包裹着香蕉。 　　　4.柠檬连皮对切为四份，去核。 　　　5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。 香蕉杂果汁 功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。 用具：搅拌机 材料：香蕉1条；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯 做法：1.苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中 　 2.橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 　 3.香蕉剥皮，切成数段 　 4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。 心得：1.苹果切开後，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要在使用前才必，否则切开後放置太久会变色。 香蕉蜜桃鲜奶 功效：令肌肤嫩滑。 此果汁营养极高，含有丰富维他命、钙质、矿物质、对美容及健康都非常有益▫ 用具：搅拌机 材料：香蕉1条；蜜桃1个；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。 做法：1.香蕉去皮，切成数段 　 2.蜜桃洗净、削皮及去核，切成不块 　 3.将以上材料及蜂蜜放进搅拌机内约搅拌40秒 　 4.将果汁倒入杯中，加入柠檬数滴，即成美味饮品。 心得：1.可用士多啤梨替代蜜桃，效果与味道俱佳。 　　　2.害怕肥胖的人仕，可选择用低脂肪鲜奶。 李子汁 功效：对粗糙及晒伤的皮肤有助益。 用具：搅拌机 材料：李子3个；蜂蜜适量；豆浆半杯；冰块数粒 做法：1.去掉李子的皮及核。 　　 2.将蜂蜜及豆浆放入搅拌机内搅拌15秒。 　　　3.加入冰块搅拌10秒。 　　　4.最後加入李子搅拌40秒即成。 心得：在果汁中加入少许柠檬汁，味道更佳。 啤梨奶露 功效：具美颜作用，能消除倦容。 此果汁含有均衡的营养，对美容及健康均有极佳的效用▫ 用具：搅拌机 材料：啤梨1/2个；蜂蜜适量；乳酸菌饮料3汤匙；鲜奶1/3杯；柠檬汁少许。 做法：1.啤梨削皮、去核、切成小块。 2.将啤梨、蜂蜜、乳酸菌饮料及鲜奶放进搅拌机内，约搅拌30至40秒。 3.加入柠檬汁拌匀即成。 心得：制作前把所有材料放入冰箱冷藏，果汁才会清凉可口。 士多啤梨生菜汁 功效：有助消除雀斑、褐斑、暗疮、面疱等毛病，对改善晒伤、过敏的皮肤亦有效。 士多啤梨含有枸橼酸，枸橼酸能使细胞功能活泼，故此常饮这果汁可保持容貌年轻。 用具：榨汁机 材料：士多啤梨5粒；沙律生菜100克；柠檬1个；冰块数粒。 做法：1.士多啤梨去蒂洗净。 　　　2.生菜洗净。 　　　3.柠檬连皮分切四块，并去核。 　 4.将冰块先放进榨汁机容器内。 5.把士多啤梨和柠檬放进榨汁机容器内。 　 6.生菜卷成卷状才榨汁。 7.倒入杯内拌匀即成。 心得：可用卷心生菜替代沙律生菜。 士多啤梨苹果甘荀汁 功效：美化肌肤、消除倦容。 此果汁由於加有红萝卜，因此可以预防及治疗便秘。 用具：榨汁机 材料：士多啤梨10粒；苹果1个；红萝卜1条；蜂蜜2汤匙；柠檬汁适量；冰块数粒。 做法：1.士多啤梨用盐水洗净，去蒂，切成两半。 　　　2.苹果洗净，连皮切成两半後，再各切成四等分。去核，泡浸在盐水中。 　　　3.红萝卜洗净切成条状。 　　　4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 　　　5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 　　　6.将果汁倒入杯中，加进柠檬汁拌匀即成。 心得：要选择新鲜的士多啤梨，须留意颜色是否鲜艳，蒂是否嫩绿。 士多啤梨鲜奶 功效：对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效，并能消除雀斑。 士多啤梨是水果中维他命含量最高者，被誉为「维他命C之王」，且含有枸橼酸、钙质等成分，配合营养极高的鲜奶饮用，对美容具有明显的功效，能使肌肤润泽、嫩滑。 用具：搅拌机 材料：士多啤梨6粒；鲜奶1/2杯；蜂蜜1汤匙；柠檬汁适量。 做法：1.士多啤梨洗净、除蒂。 　　　2.将士多啤梨、鲜奶及蜂蜜倒进搅拌机内约搅拌30秒。 　　　3.将果汁倒进杯中，加入柠檬汁即成。 心得：1.调制此款果汁可以不用搅拌机，改为先将士多啤梨用刀或叉背压碎，放入杯中，然後加入其余材料拌匀即成。 　　　2.这款果汁美味非常，颜色亦很悦目，是宴客的极任选择。 士多啤梨豆浆 功效：有助消除暗疮，使肌肤润泽。 用具：搅拌机 材料：士多啤梨8粒；蜂蜜2汤匙；豆浆半杯；冰箱数粒。 做法：1.将士多啤梨去蒂洗净。 2.将冰块、蜂蜜及豆浆放进搅拌机内搅拌20秒。 3.待冰块溶解後，再放入士多啤梨搅拌30秒即成。 心得：蜜糖不宜放太多，否则会减低士多啤梨原味。 葡萄柠檬汁 功效：令肌肤嫩滑、面色红润。 　　　　　柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸，加上葡萄 材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。 做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 胡萝卜生姜汁 ·配料: 胡萝卜1根，芹菜1根，生姜1小块，鲜辣椒1个。 ·操作: 1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。 2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味 ·营养价值: 胡萝卜 - 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍，美国科学家的最新... 芹菜 - 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量... 雪梨香蕉生菜汁 功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤 材料：雪梨１个；香蕉１条；生菜１００克；柠檬１个 用具：榨汁机 做法：1.雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。 　　　2.香蕉去皮切成数段。 　　　3.生菜洗净，包裹着香蕉。 　　　4.柠檬连皮对切为四份，去核 　　　5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。 芹菜西瓜汁 　　做法：芹菜洗净、切段，西瓜去皮切块，一起放入榨汁机搅拌。 　　健康理由：西瓜具有除水肿、降血压功能，芹菜具有舒缓焦虑和压力的功效。将西瓜和芹菜混合食用，既感觉凉爽清淡，又有防病治病的妙用，尤其适合在炎热的夏季饮用，同时不必担心增重问题。在剧烈运动后喝上一杯，可以及时为身体补充葡萄糖。 多味果汁 [ 用料 ] 胡萝卜 50 克，芹菜 50 克，苹果半个，柠檬 l/6 个，雪梨 1 个。 [ 制作 ] 先将胡萝卜、芹菜、苹果、雪梨放入榨汁机中搅汁，再将柠檬加入，即可饮用。每周 3～5 次。 [ 功效 ] 补充皮肤所需营养。 葡萄柚芒果汁 材料：葡萄柚 1/4 个，芒果 120 g,，牛乳150CC，脱脂牛奶 2－3茶匙，蜂蜜适量，冰块适量。 制作：葡萄柚、芒果去皮切块，连同牛乳、脱脂牛奶、蜂蜜、冰块一起放入搅拌器中搅成原汁即可。 功效：可增进食欲，消除疲劳，具有稳定血压等效果。