维生素缺乏自测

维生素缺乏自测 维生素不足的警告信号现实生活中，严重缺乏维生素的人不多，但陷 于隐性维生素不足的人却不少，如不重视，长期下去，则会由于维生 素的缺乏而导致疾病。 一旦缺乏维生素，到底会有什么病症呢?较为熟知的有： 维生素 B1 缺乏引起的脚气病，维生素 C 不足坏血病，维生素 A 缺乏导致手夜盲症，维生素 D 缺乏带来的佝偻病等。 如果你发现您自己或家人有以下情况或症状的话，请不妨注意是 否有维生素气管的早期表现。维生素 A 不足：皮肤粗糙、瘙痒，指甲 出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结 膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝 油。 维生素 D 不足： 骨质软化、儿童患软骨病。应多进鱼类及蛋类、多晒晒太阳。 维生素 B1 不足： 对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚 气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿 叶菜。 维生素 B2 不足： 口角发炎，出现各种皮肤性疾病如皮肤炎、阴囊炎等，手肢有灼 热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食肝脏、牛奶、鸡蛋、豆 类、绿色蔬菜。 维生素 B3 不足： 舌苔厚重，嘴唇浮肿，舌痛，唇痛，头皮特多，口腔黏膜露露干 燥。应多进食酵母。 维生素 B12： 行动易失平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感， 应多进食动物肝脏及酵母。 维生素 C 不足： 无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但却 常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈， 舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。 维生素 PP(尼克酸)不足： 舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、呕吐、头晕、记忆力减退。 应多进食粗粮、绿叶蔬菜、肝脏、花生、蛋白质等。另外，人体的外 部器官也会发出维生 素不足的信号。口部信号：若发现口角发红， 长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，你很可能是困营养不足而患上口角 炎，若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎。口角炎 的成因多为缺乏 铁质和维生素 B2(核黄素)及维生素 B6 造成。 人体内部说，缺乏这两种维生素会引起贫血，影响人体的生长发 育。补充是多吃菠菜等绿叶蔬菜，常食猪肉、牛肉、肝脏、豆类 等，也可服维生素 B 族营养丸。 唇部信号： 唇部开裂、脱皮、唇线模糊，是唇病的征兆，说明你缺维生素 B2 及维生素 C。补充办法是多吃青菜、柑橘、西红柿、瓜果、马铃薯 等，或服维生素 B 族营养丸和维生素 C 片。 舌部信号： 若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白，说 明你欠缺叶酸及铁质。缺乏这灯物质，将导致骨髓内红细胞的生产受 到阻碍，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能紊乱、生长发育不良。补充 办法是多吃肝脏、菠菜、黑面包并服用含有叶酸成分的维生素 B 族营 养丸。 鼻部信号： 若鼻子两边油腻光亮发红并常胶皮，说明你体内缺锌。缺锌会引 起食欲不振和新陈代谢障碍。不过大部分食品中都含有锌，只要不偏 食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。 指甲信号： 指甲上有白点，表示缺锌;指甲容易断裂，说明缺铁。铁锌、缺 铁有时可能会同时出现。补充办法是多吃菠菜、肝脏和猪、牛羊肉， 服用含有锌的多种维生素营养丸。 头发信号： 脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明你缺乏维生素 C 和 铁质。而头发色泽变浅、变淡，是维生素 B12 偏低的信号。 缺乏维生素 B12 者体内红细胞的生产和神经系统支委会受到影 响。调节办法是多吃乳类食品、肝脏、鱼类和豆类或补充维生素 B 族 营养丸。如果发现有 上述现象，尤其是中老年人，最好请教医生， 不要自作主张乱服维生素药片，否则对身体反而有害。从保健资料中 获悉，专家建议补充维生素的最佳途径是通过天然 食品，而不是化 学合成的药物。