一天吃多少红枣可以长生不老？

第 1 页 共 4 页 一天吃多少红枣可以长生不老？ 第 2 页 共 4 页 大家好，公共营养师刀客今天分享一下红枣的功效与作用。 关 爱他们，从营养自己开始。 在各种干果中，就其用途广和益处多而言，可以说莫过于枣子。 枣子在历史上曾被冠以种种名称，诸如美枣，良枣，大枣，吉祥 果，长寿果，生命之果等。 世界卫生组织提出健康生活四大基石：合理的膳食，适量的 运动，戒酒戒烟，保持一个平和的心态。我们要保证自己的每个 基石都稳固，才能使自己身体健康，生活愉快。 红枣的功效与作用，大枣，又名枣子，红枣。自古以来被列 为“五果”之一，是我国人民爱吃的传统果品。向有“木本粮食” 的称誉。大枣在我国已经有了3000多年的历史，洪县 一个小村 落里，有一位年过半百的老姑娘，叫青姑。但依然长得亭亭玉立。 如处子。。。原因是什么呢？原来她平时爱吃当地的一种无核枣。 此枣营养特别丰富，并且肉厚皮薄，质细味甜。由此可见枣子的 不凡功效。所以民间有“一日三枣，长生不老”的说法。 我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。 大枣之所以为五果之王，是因为他有丰富的营养成分，大枣中含 有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物等，维生素包括胡萝卜素， 维生素B,维生素 C,维生素 P等。以及钙磷铁等矿物质和微量元 第 3 页 共 4 页 素。尤以碳水化合物和维生素 c的含量最为丰富，在鲜枣中含糖 达20%-36%，干枣则高达50%-80%，鲜枣中所含维生素比苹 果，桃子高100倍。因此被称为“鲜活维生素 C丸”，红枣的功 效与作用，大枣除富含维生素 c以外，还含有山楂酸和二磷酸腺 苷。前者有抑制癌细胞的作用，后者则具有调节细胞分裂的功能。 二者协调作用，可增强免疫力。使异常增生的组织细胞分裂趋向 正常。 另外，枣能气血双补，而且含有丰富的铁元素，对于女性来 说，在月经期可以补血补气，平时还能帮助延缓衰老。所以就有 了“门前一颗枣，红颜永到老”的说法。 明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘 平，安中养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气。。。久服 轻身延年”，现代医学研究也表明，红枣对过敏性的紫癜，贫血， 高血压，急慢性肝炎，肝硬化，胃肠道肿瘤具有疗效。红枣米粥 可治疗脾胃不良，湿寒胃胀。 目前，红枣的功效与作用有哪些？临床上应用或可日常保健时应 用，还用于一下几个方面： 1.补中益气，养血安神 大枣加入食疗药膳后可补养身体，滋润气血，用于脾胃虚弱， 中气不足，倦怠乏力，食欲不振，大便稀薄等症状。与党参，白 术等配伍，有补中益气的功效。与甘草，小麦等同用，能镇静安 神，用于更年期有轻微的失眠和烦躁症状者。中医古称为“脏躁”， 第 4 页 共 4 页 常与熟地，当归同用，有养血的作用。用于有血虚萎黄证状的人。 2. 自可润肺，生津安眠 干咳无痰选用大枣加南沙参，黑元参，麦冬煎汤服用有显著作用。 感冒或者演讲者发生声音嘶哑，可用大枣，胖大海，冰糖煎汁引 用。歌唱者平时可用大枣，北沙参煎汁，每周引用1-2次。以润 泽声带，保护喉咙，保持嗓音，如时常感睡眠不熟，且觉体虚， 心悸者，可用大枣加葱白数根，或者大枣加酸枣仁，紫丹参，与 临睡前2小时煎汤饮服，也有效果。 3.慢性精神神经性疾病 大枣可疏肝解郁，用于妇女脏躁症，既哭泣不安，忧郁所致疾病， 可用大枣，甘草，浮小麦煎汤服用，短期内即可有明显的作用。 上面分享了红枣的功效与作用，可以看出大枣在营养和保健强身 方面都有很好的作用，因此，公共营养师刀客提醒大家：要想身 体好，劝君多吃枣！ 声明：本文源于公共营养师刀客 www.daoke123.com 整理撰 写，如有转载，请注明出处。