哪儿的大米好吃_.pdf 孔庆东
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W E N H U A B O L A N· C U L T U R E V I S I O N 2 0 0 7
今天去市场买大米,哈尔滨的 1块 8,黑龙江的
1 块 7。我问卖米的胖大姐:“这哈尔滨的跟黑龙江
的有啥区别呀?”胖大姐不屑地看了我一眼说:“哈
尔滨的米好吃呀,哈尔滨不是离日本近么?都是从
日本引进的遗传新品种,黑龙江就稍微差点啦。大
哥你记住,除了日本和韩国之外,最好的米是五常
的,其次是哈尔滨的,黑龙江的也凑合,牡丹江的
就不怎么好吃了———不但牡丹江的,所有南方的大
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W E N H U A B O L A N· C U L T U R E V I S I O N 2 0 0 7
今天去市场买大米,哈尔滨的 1块 8,黑龙江的
1 块 7。我问卖米的胖大姐:“这哈尔滨的跟黑龙江
的有啥区别呀?”胖大姐不屑地看了我一眼说:“哈
尔滨的米好吃呀,哈尔滨不是离日本近么?都是从
日本引进的遗传新品种,黑龙江就稍微差点啦。大
哥你记住,除了日本和韩国之外,最好的米是五常
的,其次是哈尔滨的,黑龙江的也凑合,牡丹江的
就不怎么好吃了———不但牡丹江的,所有南方的大
米都不好吃,1块 4都没人买,我都处理给小饭店做
米粉了。”
听了大姐的一番宏论,我非常佩服。人家这篇
《大米与产地互动关系之考察》虽然硬伤累累,但起
码在结论上不至于害人,比北大、清华、社科院某
些大名鼎鼎的经济学家强多了。现在很多学者,其
实也是满口胡说八道,基本知识都一塌糊涂,从幼
儿园到研究生都是连蒙带抄混过来的,写论文只好
装神弄鬼,以为别人越看不懂就越能唬人。你还不
能提意见,否则就说你是话语霸权,侵犯了他的学
术自由。某著名教授把 《老子》 里的“民享太牢”
讲成“老百姓坐大牢”,北大的陈鼓应先生严肃给予
指出,人家居然说“学术问题,各有各的理解”。还
有一部规模宏大的词典里解释“犀牛”为“一种
牛”,解释“鲸鱼”为“鲨鱼的一种”,解释“色狼”
为“在爱情方面比较主动的人”,乡亲们说说,这编
者该不该判死刑?
我在给中央电视台青年歌手大奖赛出文化素质
题时,曾出了一道“国子监”是什么意思,歌手没
答对不奇怪,因为多数歌手本来就是文化白痴训练
出来的,问题是电视台的几个编导也来问我:是太
子的监狱吧?不对?是国家的中央监狱吧?要不,
就是太子上学的地方?对啦,我想起来啦,是专门
培养太监的中央部门!结果,遭受批评的却是俺本
人,凡是答不上这类题目的媒体老总都下令他们的
媒体对我展开人格侮辱式的围攻,最后导致我们领
导找我谈话,说我出的题太难,伤害了广大文化工
作者的自尊心。俺于是再次降低难度,问了问长安
街、华尔街、唐宁街、香榭丽舍大街分别是哪个国
家的,没想到歌手全部答错不说,竟然把长安街说
成是美国的,举国哗然。于是,俺再次受到批评:
设计陷害人民群众喜爱的歌手,诱使人家犯政治错
误。俺真是冤死无处告状啊。
其实,俺心里知道自己引起众怒的真正罪名:
泄露了中国文化界知识储备真相这一国家重要机密。
正像去年世界杯上齐达内的真实罪名:映照出了足
球流氓的品德真相。
(叶水蓝摘自《大家文摘报》)
哪儿的大米好吃?
□ 孔庆东
博众 /讲堂
论
点
25
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