禽流感的防制

资 料 禽 流 感 的 防 制 杨建宇1 , 方正刚1 , 彭 　聪1 , 王浩贤1 , 冯国然1 , 邱筱妍2 (1. 广州市畜牧兽医总站 , 广东 广州 　510500 ; 2. 中山大学生物系 , 广东 广州 　510275) 中图分类号 : S 852. 659. 5 　　　文献标识码 : B 　　　文章编号 :1000 - 6419 (2000) 08 - 0043 - 02 　　禽流感 (AI) 又称真性鸡瘟、欧洲鸡瘟 ,是由 A 型流感病毒 引起的一种高度接触性的急性或慢性传染病。火鸡、鸭、鸡、鹅 等家禽、水禽及鸟类均可感染。禽流感病毒 (AIV) 主要侵害家 禽的呼吸系统、消化系统、生殖系统和神经系统 ,高致病力的毒 株引起家禽大量死亡 ,温和型的毒株对家禽的致死率虽不高 ,但 呈现隐性感染 ,影响家禽的饲料转化率和产蛋率。AIV 具有众 多血清亚型 ,各血清型毒株之间缺乏交叉免疫。AIV 抗原容易 发生变异 ,给研制疫苗进行预防增加了难度。AIV 的变异性极 强 ,病毒在增殖过程中经常由于抗原漂移或变换 ,发生基因重 组 ,病毒的抗原性和致病力发生变异 ,弱毒在禽体内反复传代后 可发生变异成为强毒 ,即相对温和的毒株在一定条件下也能使 鸡群大量发病和死亡 ,造成严重的经济损失 ;家禽受 AIV 感染 后会影响鸡新城疫、传染性腔上囊病、传染性支气管炎、传染性 喉气管炎等病的免疫效果 ,引起并发症或继发感染 ,增加家禽的 死亡率。 1 　病原 AI最早在 1878 年发生于意大利 ,1908 年证明系由病毒引 起 ,此后在许多国家和地区流行。AIV 在病毒分类学上属于正 粘病毒科的 A 型流行性感冒病毒属 ,病毒颗粒呈螺旋形 ,衣壳 对称 ,外有囊膜 ,对红细胞有凝集性 ,但不能被新城疫抗血清中 和。AIV 的血清型众多 ,依据血凝素 ( HA) 和神经氨酸酶 (NA) 的抗原性差异分成不同的亚型 ,目前已经确认 14 (16) 个 HA 亚 型 (分别以 H1～H14 命名) 和 9 (10) 个 NA 亚型 (分别以 N1～ N9 命名) ,在自然界组合成 126 种亚型毒株。AIV 对热敏感 ,对 低温抵抗力较强 ,56 ℃30 min 或 60 ℃10 min 可灭活病毒 ;在 羽毛中可存活 18 d ,在冷冻的禽肉或脊髓中可存活 10 个月 ;在 阴暗条件下被污染的粪便 3 个月仍能检出病毒 ;在 p H4 的环境 中 60 min 也能使病毒灭活。 2 　流行特点 AIV 的自然宿主种类众多 ,许多家禽、水禽及鸟类均易感。 家禽中鸡和火鸡最为易感 ;鸭、鹅等水禽易感性较差 ,但可带毒 或隐性感染 ,有时也能引起大量死亡 ;自然界鸟类带毒最为广 泛 ,因此迁徒面广的候鸟、野鸟、水禽对本病的传播起重要作用。 病禽是主要的传染源 ,通过病禽的排泄物、分泌物及尸体等污染 的饲料、饮水等传染 ,家禽的呼吸道、消化道、损伤的皮肤和眼结 膜等均可受到病毒的侵袭。该病主要通过横向传播 ,即易感家 禽与感染家禽接触或与病毒污染物的接触传染 ;关于该病垂直 收稿日期 : 2000 - 03 - 14 作者简介 : 杨建宇 (1971 —) ,男 ,广东省梅州市人 ,兽医师。 传播的报道较少。 AI的潜伏期为 1～5 d ,各种日龄的鸡均可发病 ,其发病率 和致死率与禽类的品种、年龄、营养水平、健康状况、应激、饲养 条件、管理水平和病毒的毒力以及有无并发和继发感染等因素 有关。其中毒株毒力的影响最为显著 ,高致病力毒株引起的发 病率和致死率可达 50 %甚至接近 100 % ;相对温和的毒株致死 率虽不高 ,但能影响鸡群的免疫力 ,造成新城疫等的免疫失败 , 引起并发或继发感染 ,增加鸡群的死亡率 ;病毒能侵害家禽的生 殖系统 ,引起蛋鸡产蛋量下降 20 %～80 %。 3 　临床症状 AI的临床症状比较复杂 ,不同日龄和不同品种的禽类受不 同毒株感染后表现各异 ,可涉及呼吸道、消化道、生殖系统以及 神经系统。一般缺乏特征症状 ,主要表现为病鸡精神萎顿 ,垂头 缩颈呈昏睡状 ,羽毛松乱 ,体温升高 ,采食量减少 ,消瘦 ,拉黄绿 色或白色稀粪 ;鸡冠和肉髯肿胀、出血甚至坏死 ;肢爪鳞片出血 或呈紫色 ;头部和眼睑肿胀、流眼泪、鼻涕 ;有不同程度的咳嗽或 呼吸异常 ;蛋鸡产蛋下降 ,蛋壳粗燥 ,软壳蛋增多。个别病鸡出 现神经症状 ,有时不出现任何症状而急性死亡。 4 　病理变化 AI 的病理变化因感染病毒的毒力强弱、病程长短、禽类品 种不同而异。主要表现为组织脱水、发绀 ;头肿 ,皮下有广泛的 冻胶样浸润 ;鸡冠和肉髯肿胀 ,有不同程度的出血甚至坏死 ;气 管粘膜充血、出血 ,有炎性分泌物 ;肢爪部鳞片出血常呈紫色 ;气 囊可见卡他性、粘膜性炎症 ,积有干酪样物 ;内脏浆膜出血 ,肠 道、脂肪点状出血 ,盲肠扁桃体出血、坏死 ;腺胃乳头出血、溃疡 , 有炎性分泌物 ;脾、肌胃出血、坏死 ;肾肿胀 ,有尿酸盐沉积 ;卵巢 萎缩 ,卵泡变形 ,输卵管发炎。公鸡睾丸出血、肿大。 5 　诊断 由于 AI 的临床症状和病理变化比较复杂 ,在诊断上容易与 鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎、慢性 呼吸道病、肿头综合征等病相混淆 ,必须依据病毒学和血清学检 测确诊。 病毒的分离与鉴定是一种常用而可靠的实验室诊断。 无菌采集病料 ,制成乳剂 ,以 3000 r/ min 离心 30 min ,取上清液 作无菌检验 ,合格者加青霉素、链霉素冷冻保存。取上述病毒液 接种 9～11 日龄鸡胚尿囊腔 ,0. 2 mL/ 枚 ,37 ℃孵化 2～5 d ,弃 去 24 h 内死亡的鸡胚 ,收集 48～96 h 的胚液和尿囊膜。检查胚 液对红细胞的凝集活性 ,若血凝性为阴性 ,可盲传 3 代 ,仍无血 凝性者判为阴性。对有血凝性的病毒进行血清学鉴定 ,常用的 方法是血凝试验 ( HA)和血凝抑制试验 ( HI) 。有血凝性的病毒 34中国兽医科技 　　第 30 卷 　　第 8 期 　　2000 年 © 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved. 鉴定方法有 1 种 ,一是 AIV 能凝集马、驴、山羊、绵羊的红细胞 , 而新城疫病毒则不凝集 ;另外新城疫、减蛋综合征抗血清不能抑 制 AIV 的血凝活性。若分离病毒的血凝性不能被新城疫和减 蛋综合征的抗体抑制 ,而能被 AI 的抗体所抑制 ,则分离的病毒 可能为 AIV。AIV 血凝素亚型的鉴定 ,必须通过 AIV 与 H1～ H16 亚型的抗血清进行 HI 试验 ,鉴定毒株的血凝素亚型。也可 用酶联免疫吸附试验 ( EL ISA) 以酶标记抗原 (抗体) 与抗体 (抗 原)反应 ,通过显色反应检测相应抗体或抗原。 6 　防制 防制 AI 需采取综合措施 : (1)切实做好饲养管理 ,加强兽医 卫生工作 ,提高家禽的抗病力。(2) 建立严格的消毒 ,做好 鸡舍环境的控制及设备的清洗和消毒工作 ,防止病原污染饮水、 饲料和设备等 ,确实切断病毒的传播途径。(3)加强鸡舍的通风 换气 ,保持室内空气洁净 ,降低有害气体的浓度。(4) 做好引进 种鸡、种蛋的检疫工作 ,引进种鸡须经隔离观察无病后方可混 养 ,不能从疫区引进种鸡、种蛋及家禽产品。坚持全进全出的饲 养模式。(5)定期对鸡群进行血清学检测 ,做好疫情的监控工 作。一旦发生疫情 ,应尽早确诊 ,对发病鸡群实行扑杀、销毁 ,对 发病鸡场进行封锁、清洗、消毒 ,同时对周围鸡场进行监控 ,建立 免疫隔离带 ,避免疫病传播与流行。(6)美国、墨西哥、意大利等 国家对 AIV 灭活疫苗的研究起步较早 ,已经应用获得商业特许 证的试验性灭活疫苗 ,取得了良好的效果。在 AI 的防制上可借 鉴这些国家的经验 ,必要时可采用本地分离株和标准株制备的 多价灭活疫苗进行免疫接种。 欢迎邮购《实用禽蛋孵化新法》 　　《实用禽蛋孵化新法》是一部全面系统阐明现代家禽孵化与孵化机检修技术的权威性工具书 ,16 开 软精装 ,260 页 ,50. 4 万字 ,由信息产业部第 41 所与安徽省农业厅联合推出 ,张伟编著 ,中国农业科技出 版社出版。该书浓缩了作者长期从事孵化与孵化机检修所积累的经验成果 ,吸纳了 1995 年以来国外孵 化领域最新进展。内容共分 20 章 :第一大部分详细阐述了温度、湿度、通风的微调技术 ,对困扰孵化率的 诸多问进行了剖析 ,并提出许多孵化新概念 ;第二大部分详细讨论了当前我国主要机型的电路原理、常 见故障检修及 41 所巷道式、节电王、汉显智能孵化机的功能、操作使用 ,首次公开电路图 32 幅。 该书版式、装帧新颖、考究 ,电脑绘图 172 幅 ,图片 8 幅 ;封面为 250 克双面铜版纸彩印并覆压膜 ,胶 包线装订 ;内页为 70 克双面胶版纸精印。它是广大家禽孵化工作者挖掘孵化潜力、分析孵化原因、及时 排除孵化机故障的必备工具书。 该书每本定价 35 元 ,购 3 本以上 (含 3 本)每本 27 元 ,邮资每本另加 3 元。 邮购处 :安徽省合肥市美菱大道 419 号农业大厦 1504 室 　　　邮 　编 :230001 联系人 :张 　伟 　　　　　　　　　 电 　话 :0551 - 5560504 　2646124 《口蹄疫防制简明》征订启事 　　受农业部全国畜牧兽医总站的委托 ,由中国农业科学院兰州兽医研究所有关专家编写的《口蹄疫防 制简明手册》已于 1999 年 11 月底出版 ,该书为 32 开本 ,3. 5 万字 ,每本定价 2. 60 元。 《口蹄疫防制简明手册》分为七章 ,并附有《中华人民共和国动物防疫法》。全书从口蹄疫病原、流 行病学、诊断、免疫、预防、控制与扑灭等方面进行了较为系统的论述 ,材料新颖 ,内容简明扼要、通俗易 懂、实用性强 ,是各级兽医行政人员、专业技术人员和基层兽医防疫人员必备的工具书。 欲购《口蹄疫防制简明手册》的单位和个人 ,可通过邮局直接汇款 ,每本书另加邮寄费和包装费 1. 00 元。请汇款人详细、工整填写收件人的地址、姓名和邮政编码。 地 　址 :甘肃省兰州市盐场堡徐家坪 11 号《中国兽医科技》编辑部 　　　联系人 :孙学勤 邮 　编 :730046 　　　　　　　电 　话 : (0931) 8343091 　　　　　　 传 　真 : (0931) 8343091 44 Chinese Journal of Veterinary Science and Technology 　Vol. 30 　No. 8 　2000 © 1995-2004 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.