常用保健品的作用和效果

常用保健品及其功效 名词一 全能保健品——螺旋藻 功效：螺旋藻含有丰富的赖氨酸等必需氨基酸，丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血，螺旋藻中有多种抗衰老物质。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β－胡萝卜素、藻蓝蛋白与螺旋藻多糖等物质。 推荐人群： １．婴幼儿：可逐渐纠正偏食的不良习惯。 ２．工作压力大的上班族：螺旋藻可调节人体的酸碱度，其叶绿素可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠。 ３．老年人：对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。 ４．爱美的女性：饭前１小时服用螺旋藻，螺旋藻中的苯丙氨酸能抑制食欲，对保持皮肤弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。 ５．胃肠炎、溃疡病及便秘患者：尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有独特疗效。 ６．糖尿病：调节血脂，利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。 ７．营养性缺铁性贫血患者：螺旋藻以含铁量高而著称，同时含有丰富的维生素Ｂ１２和叶酸能明显促进红血球的形成，增加血色素，改善贫血。 8．肝病患者。 9．肾脏病患者。 名词二 强力抗氧化剂——小麦胚芽 功效：提供维生素Ｅ。提供人体必需的不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸。 强力抗氧化剂，保护细胞膜、血管、心脏、皮肤、眼睛、肝脏及乳房等组织；延缓衰老；加速伤口愈合。体内缺乏小麦胚芽，可引致红血球现象及贫血；令人提早衰老；易受自由基侵害引致癌症、心脏病、白内障等疾病。 推荐人群： １.心血管疾病，高血压患者。 ２.想预防黑斑、常葆青春、保护乳房的女性。 ３.长期日光暴晒者。 ４.嗜好烟酒的男士。 名词三 最古老的保健品——灵芝 功效：主要有效成分有灵芝多糖:能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命等。灵芝酸:灵芝酸（Ganodenic acid）具有强烈的药理活性，有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效，是灵芝的主要成分之一。腺苷:能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，提高血红蛋白等。 推荐人群： 1.肿瘤病患者：特别对癌症病人减轻化疗损伤，提高机体免疫力有很好的作用。 2.电脑工程师等，灵芝抗辐射作用显著； 3.心血管疾病患者：灵芝子实体多糖有降血糖、降血压的功能。 名词四 纯天然抗生素——蜂巢素 《神农本草经》和《本草纲目》中，都把蜂巢列为药中上品。 功效：蜂巢素中的蜂胶等物质对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用，蜂巢素中王浆、花粉复合营养成分，促进人体免疫功能提高。具有理肺养胃、抵抗和排除身体病毒的作用。美容养颜：蜂巢素的排毒和养胃功效及花粉、王浆含有的各类活性酶、维生素、微量元素对内分泌有良好的调理作用。 推荐人群： １．适用各种慢性鼻炎、咽炎：能使鼻咽炎患者症状缓解并消失。蜂巢素针对各种鼻炎是由内而外直达病灶，效果迅速。 ２．体弱多病患者及日常喜爱烟酒人士使用，能够增加免疫力。 ３．注重皮肤的女性：可达到由内到外的养颜效果。 名词五 大自然的圣物——花旗参 大自然恩赐给人类的神秘植物，汲取了天地之精华。 功效：能强壮中枢神经、安定身心、有兴奋及镇静双向调节作用；强化心肌、增强心脏活动功能，调整血压，抑制动脉硬化，促进红血球生长；调节胰岛素及副肾上腺素的分泌；抑制癌细胞发育；消除疲劳、调节体温、酒性抵抗；助消化、治疗慢性胃病和肠胃衰弱；增加身体免疫力、延缓衰老等。 推荐人群： １．工作紧张精神压力大的ＯＦＦＩＣＥ族。 ２．体弱多病患者及日常烟酒人士。 ３．高血脂、高血压以及糖尿病患者。 ４．有胃病和肠胃衰弱的患者。 名词六 最原始的滋补品——蜂王浆 功效：含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。蜂王浆是世界上公认的最能使人长寿的食物，它含有大量的生物活性物质。有益寿延年、调节免疫、改善睡眠、提高记忆力、护肤养颜等作用，也是糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、肝炎、胃病等患者和体弱多病的中老年人首选的珍贵天然食物。 推荐人群： １．年老体衰患者疗效显著：蜂王浆能调整机体免疫功能。 ２．心血管疾病患者：对心血管系统有调整作用。 ３．癌症患者：对放疗和化疗造成的损伤有防护作用，能抗癌，促进细胞再生。 ４．在噪音污染环境中工作的人：蜂王浆能防治噪声对人体功能造成的混乱。 ５．贫血患者：蜂王浆能治疗贫血。 名词七 美容圣品——胶原蛋白 功效：胶原蛋白（ｃｏｌｌａｇｅｎ）是动物结缔组织中重要的蛋白质，功能像床垫，让组织发挥黏结、缓冲、保护的功能，人体的皮肤、骨骼、牙齿、内脏、血管，眼睛中都有胶原蛋白。皮肤的胶原蛋白在真皮层里，由纤维母细胞制造，能让皮肤有弹性、光泽润滑，但一过２５岁，胶原蛋白就会随之老化而流失，皮肤变得干燥、粗糙，出现皱纹。 推荐人群： １．爱美的女性：皮肤充满弹性与光泽的主要原因就是胶原蛋白在发挥作用，因此，要留住青春和美丽，就要留住胶原蛋白。 ２．工作紧张压力大的上班族：这一部分人群体内的胶原蛋白丢失更普遍。 名词八 自由基杀手——葡萄籽 具有超强的抗氧化效果。 功效：葡萄籽含原花青素（ＯＰＣ），是一种抗氧化剂，可以减少自由基对身体的伤害，可以延缓脑部退化、预防心血管疾病。葡萄籽也可以和维他命Ｃ、Ｅ的抗氧化功能相辅相承。原花青素也可以从新鲜水果中摄取，如葡萄、草莓、樱桃、蓝莓、蔓越莓、覆盆子，特别是这些水果的果皮，也含有大量原花青素。 推荐人群： １．爱美的女性：具有超强的抗氧化效果的葡萄籽可以清扫自由基。具有美白、淡斑、减少皱纹等效果。 ２．心血管病患者：葡萄籽对延缓脑部退化、预防心血管疾病都有帮助。 名词九 超强元素——蕃茄红素 功效：是一种不饱和脂溶性类胡萝卜素。其营养强度是胡萝卜素的2倍、维生素E的10倍。具有强力抗氧化作用，可扫除自由基，防止低密度脂蛋白受到氧化，更能降低血浆胆固醇的浓度。蕃茄红素还具有很好的抗氧化作用，不仅可以防癌也可预防心脏血管疾病。 推荐人群： 1.前列腺病患者：蕃茄红素可预防前列腺癌。 2.癌症患者：服用蕃茄红素对肺癌、乳癌、子宫颈癌、肾脏癌、胰脏癌、大肠癌、直肠癌、膀胱癌、食道癌、口腔癌、喉癌及咽癌有降低发生率的效果，还有预防的作用。 3.心血管疾病患者：蕃茄红素因具有抗氧化能力，故可防止胆固醇氧化，降低心血管疾病。 名词十 抗衰老的灵丹——羊胎素 功效：羊胎素含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素，还含有多种活性多肽、生长促进因子EGF、体液调节因子等。抗疲劳、美容、营养、延缓衰老的作用明显。 推荐人群： 1.皮肤衰老的女性。 2.身体虚弱的病人。 名词十一 人体第三营养素——卵磷脂 卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。 功效：保护肝脏，卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。防治动脉硬化，卵磷脂具有乳化分解油脂的作用。促进胎、婴儿大脑发育。消除色斑，滋润皮肤。预防老年痴呆症，防治胆结石。 推荐人群： １．肝脏病患者：可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化。 ２．动脉硬化病患者：清除过氧化物，降低血液中胆固醇及中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间。 ３．胎、婴儿：美国食品与药物管理局（ＦＤＡ）规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。 ４．被色斑困扰的女性：分解体内过多的毒素，并使其经肝脏和肾脏排出体外。 ５．老年痴呆症患者：减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆症的发生。 ６．胆结石患者：有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石有化解的作用。 ７．工作压力大的白领：消除疲劳，激活脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。 （一）卵磷脂 1 996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。卵磷脂作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，因此医学家们本着其特性，经过大量的研究明，其对以下疾病的预防都有非常好的作用。 ·肝脏病：长期以来，营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用。泽瑟尔博士在一项试验中发现，在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而死亡。他还在动物实验研究中发现，进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期，肝功能就会出现异常，而且患肝癌的比率显著提高。他还在研究中发现，随着现代文明病的日益增多，酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。　 　 ·心脏疾病：在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。 ·促进大脑发育，增强记忆力：美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在中提到：用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学教授及主任，会议的首席专家，医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说：“总结有关卵磷脂的所有研究成果，我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。”美国食品与药物管理委员会（FDA）规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。 　　·动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）：据资料表明，动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。通常，动脉硬化是从中年开始的，但是随着人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性，动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高，实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。 　 ·皮肤病：卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。 　·老年痴呆症：脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，而“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，有效地防止老年痴呆症的发生。 .糖尿病患者的营养品：卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用２克以上的卵磷脂，则对糖尿病的康复作用是相当显著的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。 ·可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤：人体内含有许多毒素，特别是在肠道内。当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能。如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水份和氧气，使皮肤变得光滑柔润。 ·能有效化解胆结石：体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石９０％是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂，可以有效地防止胆结石的形成，对已形成的胆结石也能起到化解的作用。 ·良好的心理调和剂：人们长期处在紧张的环境和种种压力下，易患焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即植物神经紊乱，通常称为神经衰弱。经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，有利于消除疲劳，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。 ·胎、婴儿神经发育的必需品：正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。人体脑细胞约有１５０亿个，其中７０％早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成和发育的最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此，美国食品和药物管理局ＦＤＡ规定，在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。 另外，吸烟的人应该多多的补充卵磷脂。他们为什么应当多吃卵磷脂呢？吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的七分之一。肺泡为体内摄取氧气的细胞，肺泡湿润，吸入的氧气容易溶解，反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量，吸烟的人一般肺泡干燥，摄氧不足，而且运动，工作后更易因缺氧而疲劳，所以应当多补充卵磷脂。 名词十二 蜂胶胶囊 蜂胶素有“紫色黄金”之称，是世界公认最好的保健品。 营养成分表： 营养素 每100克含量 总黄酮 4200mg 服用方法：每天2次，每次1-2粒，随餐服用。 适宜人群： ●免疫力低下、体质虚弱、易感冒人群。 ●内分泌失调、色斑、皱纹、青春痘较多的女性。 ●易疲劳人群。 ●胃肠病、糖尿病患者。 ●肿瘤患者。 特点： ●来源：采用巴西尤加利蜂胶，处于愈恶劣环境中的蜜蜂，就愈能制造出威力强的蜂胶（世界公认最好）。 ●每粒蜂胶含量高达45%，一般产品只有15%-30%。 ●总黄酮含量高，每100克含量超过4200mg。 ●采用除铅工艺，不含酒精和重金属。 蜂胶的功效： ●抗菌、抗病毒、抗真菌、抗原虫；消炎、解热、镇咳、祛痰、平喘；抗过敏、抗辐射、抗突变、抗疲劳、抗氧化、抗衰老；防冻、防裂、防腐败、软化角质。 ●辅助抑制肿瘤，预防糖尿病的并发病。 ●调节血脂，血压。 ●提高免疫力。 营养知识：蜂胶—是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂舌腺、蜡腺等腺体分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。主要成分有黄酮类，萜烯类，多种氨基酸，脂肪酸，酶类，微量元素等。是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称。能起到全面调理，调节机体免疫功能的作用。 名词十二 深海鱼油软胶囊 主要成份： 深海鲑鱼（三文鱼） 天然维生素E 主要作用： 1、取自北美无污染的冰封海洋深处的深海鲑鱼（三文鱼），品质精纯（三文鱼被认为是最好的鱼油来源）。 2、含深海鱼油 1360mg/ 粒，其中含 EPA150 毫克 / 粒，占18%； DHA150 毫克 / 粒，占12%。 3、每粒含1毫克天然维生素E，可有效防止鱼油被氧化。 鱼油是指富含EPA、DHA的鱼体内含的油脂。EPA是Eisosapaentaenoic Acid即二十碳五烯酸的英文缩写，DHA是Docosahexenoic即二十二碳六烯酸的英文缩写。EPA和DHA同属Ω-3系列多元不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但不可缺少的重要营养素，是人体必须的脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA、DHA，但此反应在人体中速度很慢其转化量很少，远不能满足人体对EPA、DHA的需要，因此必须从食物中直接补充，一般鱼类含量很少，而深海冷水鱼类含有高纯度、高浓度EPA、DHA，食用鱼油才是最直接、方便、快捷且有效补充EPA、DHA的方法。 EPA，被称为“人类血管的清道夫”，能极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL），发挥生理功能。EPA能有效降低胆固醇和甘油三脂的含量，防止血管凝固，降低血脂、血管黏度，预防脑溢血、脑血栓等疾病，减少动脉硬化及高血压症，促进血液循环及消除疲劳，减少脂肪的形成，消除黑斑，增进皮肤营养，防止脑细胞老化，帮助记忆等功效。EPA还是缓和痛风及风湿性关节炎的天然良药。 DHA，俗称“脑黄金”，在大脑和视网膜等组织中含量很高，是人体脑部、眼部、各神经系统及防御系统的重要成分，对脑部和眼睛的发育有着非常密切的关系。DHA能有效活化脑细胞，提高脑神经传递速度，增强记忆力，延缓衰老，提高个人工作和学习能力。 深海鱼油从深海鲑鱼（三文鱼）中提取，可调节血脂，降低胆固醇和甘油三脂的含量，防止血管凝固，促进血液循环，预防脑溢血、脑血栓及老年痴呆，减少动脉硬化及高血压，缓和痛风及风湿性关节炎，并能促进脑部和眼睛的发育等功效，是中老年人的最佳选择。 深海鱼油每粒含1毫克天然维生素E，可防止鱼油被氧化。 服用鱼油对人体健康有七大好处? 　　主要有：1降血脂，2降血压，3抗血栓，4抗肿瘤，5增强抗病能力，6健脑促智，7抗衰老。 　 具体说： 1、降低血管粘稠度，增加血管的弹性，避免血管硬化。 2、预防心脏病、动脉硬化、高血压、四肢冰冷。 3、抵制血液凝固，防止血栓形成。 4、减少脂肪的形成，防止肥胖症的产生。 5、预防老年痴呆症。 适宜人群： 1、高血压、高胆固醇、动脉硬化、心血管疾病患者。 2、循环不良，四肢麻痹、颈项酸痛、手脚冰冷。 3、血脂症、肥胖症。 4、记忆力减退，老年痴呆。 怎样服用鱼油效果更好? 　　鱼油是老少皆宜的保健食品，针对不同的保健目的，可选用不同品种的鱼油，如用于健脑目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健，应选择DHA含量较高，EPA含量较低的产品，而用于防治心脑血管病的中老年人，则选用EPA含量多些的产品较好。 　　 老年人在服用鱼油时应注意什么? 　　老年人最好在服用鱼油的同时服用卵磷脂，可达到相辅相成的目的，因鱼油在降低血脂时其代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，老年人的肝脏更易受损。鱼油与卵磷脂同服，不但对降脂有协助作用，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。现在营养学家特别推出“健康100天”的建议，建议中老年朋友在100天里，早服一粒鱼油，晚服一粒卵磷脂胶囊，100天以后，您一定会感受到科学的食疗给您的健康带来的惊喜。 但营养专家也指出，不排除深海鱼油有保健作用，但多吃也可能对人体造成损害。 常用保健品的作用和效果 山桑子------对眼睛好，眼晴守护者 大蒜精------消炎，清血，防癌。。。很多好处 叶黄素（lutein)----也是对眼睛非常好,这个很难买而且有点贵 蜂胶(Propolis)----增加抵抗力，天然抗菌素 大豆异黄铜-----植物性女性荷尔蒙 月见草-----------对更年期很好 番茄红素(Lycopene)-------抗氧化，防癌一把手 伊美婷-----美容口服药 还有啤酒酵母粉，小麦草 葡萄籽(OPC)——新生代的抗氧化舵手，葡萄籽代替番茄红素 天然抗生素—— 蜂胶 Bee Propolis 健康的脂肪—— 鱼油 健康瘦身好帮手—— 螺旋藻 Spirulina 细胞守门员—— 卵磷脂 超优质综合维他命—— 啤酒酵母 细胞OK绷—— β胡萝卜素 芦荟 ALOE VERA --古埃及的神祕的植物，美丽的源泉 油脂克星—— 甲克素 天然止痛剂—— 辣椒素 越橘 blueberry 深海鲨烯﹝SQUALENE﹞ 大麦草（Barley Grass） 小麦草（Wheatgrass） 真女人的好朋友-----月見草油 北美關配方暢銷冠軍----維骨力(Glucosamine & Chondroitin) 老少皆宜天然 "素蛋白"---- 螺旋藻( Spirulina) 與人共生的好朋友------ 益生菌 保心生命元素------輔酵素Q10 天然養肝藥草-----奶薊草 ( Milk Thistle ) 深海三油寶系列之(一) -------內外兼修的保養品角鲨烯 (Squalene) 深海三油寶系列之(二) --------- 血管中的清道夫 深海魚油 (Fish Oil) 深海三油寶系列之(三) --------- 保護眼睛、鞏固牙齒 鱈魚肝油(Cod Liver Oil) 中國的國寶----銀杏 (Ginkgo Biloba) 體內環保---甲殼素 Chitosan 初生嬰兒免疫因子-----牛初乳 素食者的雞精-----啤酒酵母粉(Brewer's Yeast) 淨化血液、活化細胞-----天然麥草精 ( Barley Grass or Wheat Grass) 度過中年危機 男女皆宜-------蜂王乳(Royal Jelly) 調整時差的高手---褪黑激素(Melatonin)(腦白金) 現代人的飲食法寶---消化酵素 (Digest Enzyme) 秦始皇的長生不老藥─胎盤素(Placenta extract) 膽固醇的紅色剋星－紅麴 (Red Yeast Rice) 北美銷售量第一的草藥---紫錐花萃取物(Echinacea) 避免便秘、大腸癌--- 洋車前子（psyllium） 植物性女性荷爾蒙-----大豆?黃酮素(Soy Isoflavones) 享譽百年的女性良方----中將湯 最好的六种保健品饮料 何为保健？国际维多利亚宣言认为：保健有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。 由这个宣言可以看出，保健的基础就是要做好平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮、食两大类。先说饮食的第一个问题，“饮”的问题。 国际会议上定出了６种保健品： 第一绿茶； 第二红葡萄酒； 第三豆浆； 第四酸奶（注意，是酸奶不是牛奶）； 第五骨头汤； 第六蘑菇汤。蘑菇汤能提高免疫功能。 一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。而骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。酸奶是维持细菌平衡的。牛奶含的是乳糖，在亚洲黄种人中有７０％的人不吸收乳糖，而豆浆含的是寡糖，它１００％被人吸收；且豆浆里钾、钙、镁含量比牛奶多，豆浆里有５种抗癌物质。 保健品排第一位的是绿茶，因为绿茶里含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。如果每天喝４杯绿茶，癌细胞就不分裂，即使分裂也要推迟９年以上；其次绿茶里含氟，它有坚固牙齿、消灭虫牙和菌斑的作用。饭后３分钟，牙齿的菌斑就要出现，其实不必紧张，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了。第三，绿茶本身含茶甘宁，可提高血管韧性，使血管不易破裂。 饮料中第二个是红葡萄酒。红葡萄的皮上有种东西叫“逆转醇”，这可以抗衰老；红葡萄酒还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病；第二它可以帮助防止心脏的突然停搏。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃红葡萄不吐葡萄皮一样保健。但饮酒得有限量：葡萄酒每天不超过５０—１００毫升，白酒每天不超过５—１０毫升，啤酒每天不超过３００毫升。