类风湿性关节炎患者饮食禁忌

类风湿性关节炎患者饮食禁忌类风湿性关节炎患者饮食禁忌类风湿性关节炎患者饮食禁忌类风湿性关节炎患者饮食禁忌 类风湿性关节炎是侵害关节的疾病。类风湿性关节炎可以导致疼痛、 肿胀和僵硬。如果一侧膝部或手罹患类风湿性关节炎，通常另一侧 的膝部和手亦会罹患此病。类 风湿性关节炎常常可以侵犯多个关 节，也可以侵犯身体的任何关节。罹患类风湿性关节炎的人可能感 到身体不适和疲劳，有时会发热。 类风湿性关节炎为一种慢性疾病，病人常因关节疼痛、活动减少、 常年服药等因素影响食欲与消化功能。而食物又是日常生活所需的 营养及能量的主要来源。如果病人饮食的营养及能量不能满足机体 的需要，那么，不仅所服药物起不到治疗作用，而且病情还会进一 步恶化。所以饮食调养对类风湿性关节炎病人来说非常重要。 【注意蛋白质与维生素】 首先，类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的 食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲， 使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。 【忌辛辣和脂肪少盐糖】 其次，类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强 的食品，如辣椒等，尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火 旺型病人最好忌用。糖类及脂肪也要少用，这是因为治疗类风湿性 关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食 物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并 且对脾胃功能也有一定损害。类风湿性关节炎病人的食盐用量也应 比正常人少，因为盐摄入过多会造成钠盐潞留。 【食物禁忌如下】 : (1) 禁吃：补品如四物汤、中将汤、八珍、十全、当归、黄耆等等。 (2) 少吃：姜母鸦、羊肉炉；为什么呢 ? 因为大部份都有放补品补 药还有类雌激素食物也要少吃, 例如山药、瑠琏、大豆异黄酮浓缩 制品；因为有不少研究显示, 女性荷尔蒙与本病有密切关切。 (3) 最近新的研究显示，红肉与内脏类、以及海鲜(尤其是虾子) 也应少吃。 (4) 另外，茶叶、咖啡、柑橘、乳制品、过酸、过咸也可能会使类 风湿病人的症状加重。 类风湿性关节炎不同类型的患者，其饮食宜忌也各不相同，分述如 下： ▲一、风热型和湿热型： 风热型主要症状为关节游走性疼痛，发热，咽痛，便秘，小便搜赤， 苔厚，舌红，脉数或弦数，血沉也明显增快；而湿热型的病人可出 现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、 血沉增快等现。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食，如 米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等，可以协助清除内热； 而不应食用温热性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因为 吃这些会伤阴助火，加重症状。 ▲二、寒湿型： 主要表现为关节肿痛或有积液，纳差，大便搪薄，小便清长，畏寒， 舌淡苔白腻，脉濡，血沉也增快。此型的患者应选用一些温热性的 食物，如猪、牛、羊骨头煮汤，及姜、桂皮、木瓜、药酒等。 ▲三、肝肾两虚型： 这型患者可表现为关节疼痛畸形，肌肉萎缩，筋腱拘挛，畏寒，消 瘦，面色无华，舌淡苔薄白或白腻，脉沉细，而血沉多不增速，或 接近正常。此型患者可以多食一些补益的食品，如甲鱼肉、鸡肉、 鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等。 另外，关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题，也应根据病情辨证对 待。因为酒性辛热，助阳生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有 寒湿的表现时，可饮用一些药酒类的酒剂。而伴有湿热之象的患者， 则不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、 细辛一类的热药，会加重内热和肿痛。此类病人如欲服药酒，可选 择清凉性的药物浸入酒中，使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的 病人，可以稀释或加入调料调味后饮用。 ✦ 网络转载网络转载网络转载网络转载，，，，内容仅供参考内容仅供参考内容仅供参考内容仅供参考，，，，如需解决具体问题如需解决具体问题如需解决具体问题如需解决具体问题，，，，请请请请咨询相关领咨询相关领咨询相关领咨询相关领 域的专业人士域的专业人士域的专业人士域的专业人士。。。。