五味子蜜

《本草纲木》记载“五味子具益气、强阴、补元气不足，敛肺气而止咳喘、生津宁心等功效，适用肺虚久咳，肾虚、喘促、心悸、失眠等症。 五味子蜂蜜集五味子之精华，功效更胜一筹。五味子蜂蜜：此蜜中的五味子植物归肺、肾、心经。有滋肾敛肺作用，对宁心安神、肺气虚寒、痰饮咳喘、热伤元气出虚汗、肢体怠倦、气短口渴、心悸失眠、阴亏血少有一定好处。由于对心脑血管和血压有很好的作用，也很受中老年朋友欢迎。 五味子蜜功效：镇静安神、清热解毒、养胃保肝、益气生津、补肾养心、收敛固涩 用于老年人肾虚、梦遗滑精，遗尿尿频，久嗽虚喘，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。五味子蜜含五味子素、苹果酸、柠檬酸、 维生素A、C等、故能治神经能官能症、干眼病与口腔疾病。 [蜂蜜食用方法] 一、新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用 于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。推荐食用量：每次10-20g，早晚各1次，或据个人习惯增减。 三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。 四、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。 [蜂蜜适宜人群] 一般人群均可食用 1. 适宜老人、小孩（周岁以内的婴儿不适宜）、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。 2. 不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。 3.1岁以内的婴儿不宜食用。这是因为蜜蜂儿在花中采蜜时，难免会将一些有毒、有害的植物花粉也采集在内，吃了以后可引起中毒或过敏反应。另外，肉 毒杆菌在自然界分布极广，极易在蜜蜂儿采花粉是混入蜂蜜，并在酿蜜时的缺氧环境中大量繁殖，分泌毒性极大的肉毒杆菌毒素。一旦中毒没有特效的解毒剂，死亡 率极高。因此，婴儿不应吃蜂蜜。 [蜂蜜营养分析] 1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。 2. 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 3. 食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。 4. 蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。 5. 蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。 6. 失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。 7. 蜂蜜还可以润肠通便。 [注意事项] 蜂蜜不可与下列食物同吃： 蜂蜜与李子同食伤五脏 蜂蜜与茭白同食引发痼疾 蜂蜜与大蒜同食易腹泻 蜂蜜与豆腐同食易腹泻 蜂蜜与莴笋同食易腹泻 蜂蜜与韭菜同食易腹泻 蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力 蜂蜜与茶同食影响消化吸收 蜂蜜与洋葱或葱同食易腹泻 蜂蜜与鲫鱼同食易中毒 蜂蜜与螃蟹同食易中毒 蜂蜜和豆腐同食引发耳聋 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和洋葱及葱同食伤眼睛 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒 [蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆的区别] 国内外对蜂产品药理药效、营养成份、生物作用、临床实践等方面的大量的科学研究表明： （1）蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂蜜等蜂产品是一种永远充满活力和富有生命力的绿色天然食品，具有安全性，是人们最理想的健康食品之一。 （2）它们都富含氨基酸、蛋白质、维生素、生物酶、矿物质和微量元素等对人体有益的多种营养成份。 （3）它们具有以下共同的作用：消炎、杀菌、抗肿瘤、防衰老、保护肝脏、降血脂、降胆固醇、调节血糖浓度、促进组织再生、增强免疫等功能。 （4）它们所含的营养保健和药理成份以及含量又有所不同，所以它们对人类健康方面起到的作用又有所不同和侧重： ①蜂胶具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、防癌、抗癌等多种作用，它含有丰富的黄酮类物质(蜂胶中的这种物质比自然界中的任何一种物质都高)和萜烯类等物 质，这两种物质具有显著的消炎杀菌、降血脂、降胆固醇、调节血压(调节血压产品)等作用，因而蜂胶被誉为“人类健康的保护神”、“血管的清道夫”等。 ②蜂王浆中的营养保健和药理成份既十分丰富，又十分协调，具有抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、养容美颜等多种作用，它所含的癸烯酸(10- hda)是自然界中其它物质所没有的，而这种物质具有显著的刺激机体淋巴细胞的活性、消炎杀菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王浆被人们誉为“软黄金”、“生命 青春之源”等。 ③蜂花粉中的蛋白质和氨基酸比许多食品都高，营养特别丰富，能为人体细胞和组织提供足够的养分，维生素含量也非常丰富，尤其是b族，我们知道维生素 是人类生命活动不可缺少的物质，绝大多数人体内又不能合成，只能靠食物补充，它具有维持人体正常新陈代谢，抗衰老，双向调节血压等多种作用，因而蜂花粉被 人们誉为“微型天然营养库”、“自然界最完美的食品”等。 ④蜂蜜中含有180多种天然成份，其中含量的60—80％是单糖(果糖和葡萄糖)，这种糖有“人体燃料动力”之称，具有为人体活动提供重要能量来源的作用，可被人体直接吸收利用，因而蜂蜜被人们称为“玉液琼浆”、“老年人的牛奶”等。 认识了蜂产品相同与不同作用以后，我们可以肯定地说，作为一种安全健康的天然食品，在营养保健和防病治病方面，每一种蜂产品可单独使用，也能取得较 好的效果，又可相互配伍，取得异曲同工、相辅相衬的作用，例如蜂胶或蜂王浆单独使用治疗糖尿病，在临床实践上效果也很理想，但如果再加以蜂花粉或其它治疗 糖尿病的药物，更会是锦上添花。 [小常识] ·去火的：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜 ·美容养颜的：雪脂莲蜜（苕子蜜）、野玫瑰蜜、益母草蜜 ·对肺有好处的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜 ·对胃有好处的：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜 ·对失眠有好处的：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜 ·对通便有好处的：凡是蜂蜜都有通便的功效 ·蜂胶好比是蜜蜂的药品，蜂王浆是蜂王赖以形成和终生的食物，好比是蜜蜂的补品，而蜂蜜则是蜜蜂的食物。 ·蜂  胶：蜜蜂在长期的自然选择中，发现某些树木渗出的一些胶状物质对病菌有抑制作用，便将这种物质采回蜂巢，混入自己的分泌物，涂在蜂巢内，保证了巢内的卫生，使蜜蜂能健康的生活。 ·蜂王浆：是幼蜂舌腺和上颚腺分泌的乳白色或淡黄色的乳状物质，有明显的酸、涩带辛辣味，回味略甜，其主要成分是天然搭配的，按生物生长发育所需要，按比例组合的。 ·蜂  蜜：是蜜蜂采集的植物花内蜜腺分泌的花蜜，经过蜜蜂酿造而成的食物。 ·蜂花粉：蜂花粉是蜜蜂从种子植物上采集花粉后形成的花粉团。