细胞中的无机物

nullnull第5节 细胞中的无机物null水-生命之源null热带草原（旱季） 热带草原（雨季） null 细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论一细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？null同种生物，不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量4.null 自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？ null （1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以结合水的形式存在null一、细胞中的水结合水：与细胞内其它物质相结合， 约占细胞内全部水的4.5％。1、存在形式自由水：可以自由流动，以游离形式存在 占细胞内全部水的95％以上。null一、细胞中的水2、作用（4）水可以运输营养物质和废物（1）良好的溶剂（2）大多数生化反应需要水的参与细胞结构的重要组成成分结合水：自由水：(3) 水是细胞生活的液体环境。null（2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ （3）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ （4）根据问题（3），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？ 结合水含量越高，抗性相对较强 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高null“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！null1.无机盐在细胞中的存在形式：——离子形式阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 二.细胞中的无机盐：2.含量：很少，仅占1％－1.5％null（1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？分析讨论1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分null 人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？分析讨论 2. 维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水null 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？ 分析讨论 3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 null 0.9% ＞ 0.9% ＜0.9%生理盐水的浓度是多少？4.维持细胞正常的渗透压。null广而告之：（电视广告）广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。基础练习基础练习1、细胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当 A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ） A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 null实验课题：探究镍为植物生活所必需的矿质元素 材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐。 方法步骤： 将长势相似的玉米幼苗分成数量相同的两组； ② ； ③ 。 实验预期：甲营养液中玉米幼苗正常生长， 。 为进一步验证镍元素一定是必需元素，还应增加的实验步骤及结果是： 。将一组玉米幼苗放在缺镍的完全营养液乙中培养，另一组玉米幼苗放在等量的完全营养液中培养 若乙营养液中玉米幼苗也正常生长，则镍不是必需矿质元素；若乙营养液中玉米幼苗不能正常生长（或表现出缺素病症），则镍可能是必需矿质元素。在缺镍的完全营养液乙中加入一定量的镍元素（或含镍的无机盐）一段时间后玉米恢复正常生长（或病症消失），则镍是必需矿质元素。将两组玉米幼苗放在相同的适宜环境中培养数天，观察实验结果。