4个月食谱

四个月食谱 四个月宝宝一天科学饮食安排参考标准如下： 早上6点：母乳哺喂10~15分钟（或给配方奶150毫升） 上午9点：米糊、泥、羹给宝宝吃 上午11点：新鲜蔬菜汁或水果汁90ml。 中午12点半：母乳哺喂10~15分钟（或给配方奶150毫升） 下午4点：母乳哺喂10~15分钟（配方奶150毫升） 下午五点半：新鲜水果泥或蔬菜汁20克 晚上8点：母乳； 晚上11点：母乳 以下是四个月宝宝慎吃食物： 蛋白质食物（蛋清、鲜牛奶）、汞含量较高的鱼（金枪鱼、鲶鱼等）、海鲜类食物（螃蟹、虾）、蔬菜类食物（韭菜、苋菜）、水果类（芒果、菠萝、水蜜桃、奇异果）、饮料类（矿泉水、纯净水）、调味品（味精、盐、糖、西红柿酱）、零食类（巧克力、花生以及其他含人参类食物） 食谱推荐 菠菜汁 材料：菠菜： 1、菠菜两棵，洗净。 2、放入盐水里泡半小时。 3、锅里半锅水烧开。 4、菠菜放入，烫一下。 5、捞出。 6、锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。 7、菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。 8、煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。 浓米汤 材料：大米50g，水适量。 做法: 1、将大米（或小米、高粱米）淘洗干净。 2、放入锅内，加适量水煮成稀粥。 3、撇取上面的米汤饮用。 贴心小提示：米油又称粥油，是煮米时浮于锅面上的浓稠液体，俗称浓米汤。宝宝在缺少乳汁喂养时，可适量饮食。 蛋黄稀粥 材料：熟蛋黄1/4个，大米粥20g。 做法： 1、煮熟蛋黄放在研磨碗中压成碎泥，用少许温开水划开。 2、将三分稠的稀粥放入锅中小火加热，煮开后将蛋黄泥放入搅匀，小火加热至粥再次煮开即可。 贴心小提示：四个月时就可以给宝宝喂蛋黄了，但是第一次给宝宝喂蛋黄时要单独给予，在观察到宝宝没有过敏反应后，隔几天在慢慢加入1/4个、1/2个蛋黄直至这个蛋黄，然后可以混在粥、米汤中喂给宝宝。 草莓汁 原料：草莓3-4个水1勺 开始操作： 1、将草莓洗净； 2、切碎，放入小碗，用勺碾碎； 3、倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。 用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。 苹果汁 材料：新鲜苹果1个，开水少许。 做法： 1、苹果去皮，核，把果肉切碎。 2、放入开水中，果肉与水的比例为1:3，煮5~6分钟。 3、滤掉苹果渣，倒出苹果水即可。 贴心小提示：苹果本身含有丰富的糖分，所以不用放糖。苹果水可以为宝宝提供丰富的维生素和矿物质等大脑必需德的营养素，可以让宝宝更健康 油菜水 材料：油菜100g，清水300g 开始操作： 1、挑选新鲜的油菜，用清水反复清洗几遍，放入淡盐水中浸泡半个小时 2、将油菜捞出，摘去老茎 3、把油菜切成小段 4、锅内加入清水，烧开后放入油菜段煮5—6分钟 5、隔开油菜渣，将油菜水倒出来，待油菜水放温后装入奶瓶即可 贴心小提示：辅食添加可以选择在白天两次喂奶间隙喂一点蔬菜水给宝宝。 为了宝宝安全，在给宝宝准备青菜水时，一定要用盐水浸泡，去除残留的农药。 菜花泥 原料：菜花1小朵水/奶1/3勺开始操作： 1、将菜花切碎； 2、菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗； 3、用勺碾成细泥后加水/奶调匀即可食用。 圆白菜西红柿汤 材料：圆白菜1个，西红柿1个 做法： 1、圆白菜对剖，从中间取出菜心，在用清水冲洗干净。 2、西红柿去蒂，清洗干净后对半剖开。 3、将两碗水倒入锅中，放入圆心菜心和西红柿，用大火炖煮5分钟后滤取汤汁。 贴心小提示：菜汤汁可以让刚萌发味蕾的宝宝在品尝菜汤汁的过程中接受蔬菜的味道。这道辅食色艳、味鲜、维生素含量高，而且口味酸酸的，很开胃哦！ 自制宝宝米糊 宝宝四个月大时就可以吃米糊了，大米富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。 材料：大米15g，清水120ml 开始操作： 1、大米洗净，用温水浸泡2个小时 2、把泡好的大米放入研磨器中 3、加少许水，研磨成细腻的米浆 4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热 5、其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可 茄子泥 材料：嫩茄子1/2个 开始操作： 1、将茄子切成1厘米的细条； 2、把茄子条蒸10分钟蒸烂； 3、将蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。 辅食小提示：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气管异物。 香蕉奶糊 材料:香蕉1/4个，配方奶1小匙，面粉1小匙 做法: 1、将香蕉去皮之后捣碎。 2、在锅内放入面粉和水一起煮，煮至黏稠时放入捣碎的香蕉。 3、最后加适量配方奶略煮即可食用。 贴心小提示：易消化吸收的香蕉，香蕉的热量较其他水果高，糖分含量也高。 鱼泥胡萝卜泥米粉 原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法： 1、选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。 2、将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里加温水搅匀，即可食用。 土豆苹果糊 材料:土豆1/3个，苹果1/8个，海带清汤3大匙。 做法： 1、将土豆和苹果去皮。 2、将土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。 3、将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮，在擦好的苹果中加入适量的水，用另外的锅煮，煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊入在土豆泥上。 贴心小提示：苹果和土豆都含有丰富的锌元素，非常适合四个月宝宝食用。 白萝卜生梨汁 材料：小白萝卜一个，梨半个 做法： 1、将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。 2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 辅食小提示：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。 苹果胡萝卜汁 原料：胡萝卜1个，苹果半个 做法： 1、将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。 2、用清洁的纱布过滤取汁即可。 辅食小提示：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。 鲜玉米糊 材料：新鲜玉米半个 做法：1、用刀将洗干净的新鲜玉米的玉米粒剥下来，放到搅拌机理搅成浆。 2、用干净的纱布进行过滤，去掉渣。 3、将过滤出来的玉米汁放到锅里，煮成糊即可。 贴心小提示：玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。 鸡蛋玉米糊 材料：配方奶100ml、鸡蛋1只、玉米糊适量 开始操作： 1、配方奶100ml左右倒入小锅里，加入玉米糊适量，搅匀。稀稠自由撑握。 2、开小火煮涨，加入鸡蛋黄一只，迅速搅拌均匀不能有鸡蛋百块状。 3、加入适量有甜味的调料即可。 提子玉米汁 材料：甜玉米粒6杯，提子干1杯，钙奶饼干5片，清水800ml。 开始操作： 1、提子干洗净沥干水分，钙奶饼干切碎备用。 2、将甜玉米粒、提子干、钙奶饼干装入东菱水果豆浆机的网罩内，再加适量清水，启动“玉米汁/花生奶”专用开关，将玉米粒搅碎并熬好。 3、听到断电提示音后打开东菱水果豆浆机独有的水龙头盛出玉米汁，稍稍晾凉后即可食用。 胡萝卜香泥 材料：新鲜胡萝卜半根 做法： 1、先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟 2、然后将其放凉后，去皮，用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝宝宝。 辅食小提示：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌，除此之外，胡萝卜中还含有维生素A，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。最后，胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄 鸡汤南瓜泥 材料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 开始操作：1、将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时 2、然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。 3、将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。 4、当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 辅食小提示：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。 西红柿泥 材料：西红柿 开始操作： 1、西红柿一个洗净。在皮用刀割一个十字。 2、把西红柿放在热水中，约2分钟。西红柿的皮很轻松地就剥下来了。 3、取西红柿的四分之一。捣成泥就可以吃了。 米汤麦粉糊 材料：米粥汁50ml，婴儿麦粉1大勺。 做法： 1、将婴儿麦粉放入小碗中，倒入1/3的米粥汁（只需用煮白粥的汤汁，即是米粥汁），先拌匀调开。 2、将2/3米粥汁慢慢拌入，至完全拌匀即可喂食宝宝。 贴心小提示：可用于制作米糊的谷物还有大米，黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然，薯类也可以打在米糊里面。 鱼肉绿豆泥 材料：鱼肉50g、绿豆糕1块 开始操作： 1、将鱼肉处理干净，放入沸水中滚烫，将鱼皮剥去；将鱼肉捣碎，放入干净的纱布中包起来，挤去水分备用，将绿豆糕捣成粉备用。 2、锅置于火上，将备好的鱼肉和绿豆糕粉放入锅中，加入适量沸水，用大火熬10分钟左右，待鱼肉软烂即成。 辅食小提示：鱼肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，绿豆更是清热消炎的佳品，宝宝食用可增强体质，提高疾病的抵抗力。 牛奶红薯泥 材料：红薯1块，奶粉1勺 做法： 1、将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 适合的宝宝：四个月宝宝。 辅食小提示：吃红薯也有讲究，要注意一定要蒸熟煮透，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化，且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后宝宝会产生不适感;食用红薯过量或不合理时，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等，所以食用不宜过量，宝宝可适量吃点 红枣蛋黄泥 材料：鸡蛋1个，红枣100g 开始操作： 1、鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用汤勺压成泥状；将红枣洗净，放入沸水中煮约20分钟。 2、待熟后去皮、去核、将红枣肉剔出，放入蛋黄泥中搅拌即成。 辅食小提示：红枣可益气补血，蛋黄能补充身体所需的能量，经常食用能改善宝宝贫血的症状。 胡萝卜水 材料：胡萝卜1只或适量，蜜枣2粒。 做法： 1、胡萝卜去皮，洗净切片，蜜枣洗净。 2、把适量的水煲滚，放入蜜枣、胡萝卜，慢火再煲1小时便出味，隔出渣。 3、把胡萝卜水装入暖水壶内保温，用以冲奶粉或米糊。 辅食小提示：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素A所引起的疾病。婴幼儿消化不良或上火，可以喂食胡萝卜水冲开的奶或米糊，有一定的食疗功效。 蔬菜牛奶羹 材料：芥菜、西蓝花50g，配方奶200ml； 开始操作： 1、将芥菜和西蓝花清洗干净，切成小块，放入榨汁机中榨成汁。 2、取奶锅一只，清洁干净后将榨出来的蔬菜汁和配方奶一同倒入，煮沸即成。 辅食小提示：芥菜和西蓝花都含有丰富的维生素，并含有大量的膳食纤维，与牛奶同食更有利于宝宝的营养的吸收