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各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全

2013-12-10 29页 pdf 287KB 180阅读

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各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全 各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全 水果类: 橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃 肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。 西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及 口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。 苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消除人体疲 劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。 木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人...
各种蔬菜水果汁制作方法及营养大全
各种蔬菜水果汁制作及营养大全 水果类: 橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃 肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。 西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及 口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。 苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消除人体疲 劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。 木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白 血病(即血癌)作用。 猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致 癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠 心病都有辅助治疗作用。 西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其 适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。 芒果汁:助消化,防昏船呕吐,缓解喉咙疼痛。菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎。 葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝的功能。 橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。 柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。 柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内毒素椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳 同时果汁的美肤功效也是不容忽视的,不少爱美的朋友可能都知道,水果中富含的维生素C可以淡化 皮肤上的黑斑,并可强化皮肤对紫外线的抵抗力,使皮肤恢复弹性与光泽;维生素E可以促进血液循 环,其油脂可给肌肤自然的滋润;维生素A可给予皮肤及粘膜滋润,预防角质化,抑制干裂。 可见饮 用果汁的好处真是不少,而自制果汁的健康与美味对于您的诱惑更是不可抵挡,那么究竟怎样自制果 汁呢?下面,我就来介绍几种简单的水果调制果汁的方法,您不妨自己动手试一试。 葡萄柚汁: 材料:葡萄柚一个,蜂蜜一大匙,碎冰少许 作法:将葡萄柚洗净,横切成两半用榨汁器将汁压出 倒入杯中加入蜂蜜,碎冰调匀即可饮用 柳橙汁: 材料:柳橙叁个,蜂蜜一大匙,柠檬汁少许,碎冰少许 作法:将柳橙洗净,横切成两半用榨汁器将汁压出 倒入杯中加入蜂蜜,柠檬汁,碎冰调匀即可饮用 鲜奶西瓜汁原料:西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克,冰块(备用,依就餐人数而定)。 做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中, 搅拌均匀即可饮用。功效:醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。 鲜奶李子汁 原料:李子200克,白糖50克,鲜奶400克,冰块50克做法:李子洗净去核, 和鲜奶、白糖一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。功效:生津利尿、清 除肝热。 草莓柠檬汁 原料:草莓100克,优酪乳半杯,柠檬半个,冰片2片,方糖1小茶匙。做法:将 草莓、柠檬去皮, 全部放入压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。功效: 草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮 用。 柳橙凤梨汁 原料:柳橙1个,凤梨100克,番茄1个,洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,柠檬半个。 做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等 全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。功效:本品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢, 增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。 苹果葡萄汁 原料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。做法:苹 果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加 入蜂蜜即可饮用。功效:养血益气、健脑养神。 草莓综合果汁 主材料:草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰片 ——1-2片,方糖——1小茶匙 做法: 将草莓、柠檬去皮, 全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混 合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。 作用: 草莓是维生素 C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很 好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。 柳橙凤梨汁 主材料:柳橙——1个,凤梨——100克,西红柿——1/2个,洋芹——5克 副材料: 蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个 做法: 柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂, 各切成适当大小。柠檬去皮垢 ,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。 作用: 本品 维生素 A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。 紫沙果酿美肤 材料:李子 3颗、葡萄 200克、苹果 1/2颗、柠檬 1/4颗 做法:1、材料洗净, 李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。 2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。 3、 四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 青果薄荷美白 材料:奇异果 3颗、苹果 1颗、薄荷叶 2-3片 做法: 1、材料洗净,奇异果削皮、 切成四块,苹果不必削皮、去核切块。 2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成 汁。 3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。 橘香甜汁除斑 材料:橘子 3颗、胡萝卜 1根 做法:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。 2、 胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。 3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝 卜,搅拌均匀后即可饮用。 杏猕猴桃汁 原料:4个杏,1个猕猴桃做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴 桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。 纯樱桃汁 原料:250克樱桃做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。 葡萄菠萝杏汁 原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但 葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。 纯芒果汁 原料:2~3个芒果做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。 桃柿子汁 原料:1个桃,1个柿子做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅 拌,然后立即饮用。 桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆浆)+冰块功能整肠作用美容效果做法 1 .剥掉桃子皮,削下果肉。 2 .在牛奶加入蜂蜜,用果汁机搅拌,然后加进冰块,继续搅拌。 3 .把削下的果肉放进牛奶中,搅拌约 3 0 - 4 0 秒。要注意的是,如果搅拌过久,会产生很多的泡沫。 4 .桃子汁和其它果汁一样,加上少许柠檬汁,味道会更好。 苹果+小黄瓜+柠檬汁(冰块 ) 功能高血压肾脏病整肠作用利尿作用做法 1 .苹果去核后,切成可放入榨汁机的大小。小黄瓜也切成可放入的长度。柠檬连皮切成三块。 2 .冰块放进榨汁机容器内。 3 .首先把柠檬放入榨汁机,压出柠檬汁。接着分别把苹果和小黄瓜放入榨汁机,挤压出汁液。 4 .调味上,以咸味为宜。 蔬菜类: 西红柿汁:能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素 P 可保护血管、 防治高血压。 藕汁:富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强人体免疫 力作用。既通便又止泻, 健脾开胃,增进食欲。 甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用, 其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素 C。 黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢, 减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治 疗失眠。 胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视 觉系统,刺激胆汁分泌, 中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。 芹菜汁:安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补 推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。 Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的 维生素 A、维生素 B 1、维生素 B2、维生素 C和维生素 P,尤其适合维生素缺乏者。 混合类: 西红柿++++芹菜++++柠檬汁=减肥。 橙子++++胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。 猕猴桃++++苹果++++薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。 木瓜++++蜂蜜++++橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。 芹菜++++胡萝卜++++苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。 莲藕++++西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。 芹菜++++蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。 黄瓜++++柠檬++++橙子++++胡萝卜++++蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富 维生素 C生化酵素,应该最后加入。 芹菜++++西红柿++++蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦 安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。 胡萝卜++++苹果++++蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强 抵抗力、改善皮肤粗糙; 预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 芹菜++++西瓜++++蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。 西瓜++++黄瓜++++蜂蜜++++柠檬= 利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮 用。注意:黄瓜最后放。 西柚++++菠萝++++苹果++++柠檬++++蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。 猕猴桃++++胡萝卜++++苹果++++蜂蜜++++柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿 病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 芹菜++++莴苣++++菠萝++++苹果++++柠檬++++蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预 防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。 苹果菠萝生姜汁 原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝做法:生姜和菠萝去皮。 将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨 的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 橙子胡萝卜汁 原料:2个橙子,3个胡萝卜做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮 用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 木瓜生姜汁 原料:2个木瓜,1厘米生姜根做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦 洗干净。榨汁后立即饮用。 红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法 1 .红萝卜去叶,切成可放入榨汁机的大小,苹果也做同样处理。 2 .芹菜的须根,并整理成束,折弯曲。 3 .在榨汁机容器内先放入冰块。 4 .红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁,接着再放入苹果一起榨汁。 5 .调味上以咸味为宜,也可加入少许柠檬汁。 红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗 糙做法 1 .去除苹果果核后,切成可放入榨汁机的大小,先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小。 2 .冰块放进榨汁机容器内,有助于防止果汁起泡。 3 .红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。 4 .柠檬汁滴入做好的果汁中。 各种水果的好处:(凤梨=菠萝,奇异果=猕猴桃,高丽菜=紫色卷心菜) 鲜榨果汁既可保证蔬果新 鲜,又能避免部分市场销售果汁糖分过多的弊病,不过不同的果汁有不同的功效,您还需要根据自己 的实际情况选择合适的果汁。 西红柿汁:能维护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素镇定,其维生素 P 可维护血管、防治高血压。 藕汁:富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉,有清楚的补宜气血、增强人体免疫力结果。既 通便又止泻, 健脾开胃,增进食欲。 甜椒汁:甜椒没有浅显辣椒的剧烈影响,但又具有辣椒族降脂减肥、增进食欲、协助消化等结果,其辣椒素还能 预防癌症。最傲人的还有它丰厚的维生素 C。 黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢, 减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅佐治疗失眠。 胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其合适于糖尿病患者作为辅佐治疗食物。还能维护视觉系统,影响 胆汁渗出, 中和胆固醇,添加肠壁弹性,安抚神经。 芹菜汁:安定心境,舒缓心里焦炙和压力,是现代高节奏人士的良俦,是营养师给熬夜人群的必补举荐,最为关 键的是,芹菜汁对高血压患者有清楚降压结果。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰厚的维生素 A、维生素 B 1、维生 素 B2、维生素 C 和维生素 P,尤其适宜维生素缺乏者。 橙汁:炎天饮用解烦止渴,协助消弭疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进 消化。对感冒、咳嗽也有辅佐预防结果。 西瓜汁:西瓜含有很多水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑义无反顾的佳品。还还可治疗咽喉及口腔炎症,也是 尿道传染和大便单调的救星。 苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消弭人体疲劳感,它富含 的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压结果。 木瓜汁:可有效增补人体养分,增强机体的抗病才干。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌) 结果。 猕猴桃汁:分明的乌发美容后果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的结果远不止于此。它能阻断致癌物在人体 内构成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠芥蒂都有辅佐治疗结果。 西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒结果,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其合适夏季。另 外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。 另外,不要将水果榨汁后再加热,这样会使维生素受到不同程度的破坏。空腹不宜喝浓度较高的果汁,以免胃受到损 伤。午餐和晚餐也不宜多喝,因为大量果汁会冲淡胃液浓度,果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些 营养成分的消化吸收。 鲜榨果汁制作秘籍的做法 关键词:果汁 秘籍 炎炎夏日,大口冰爽的蔬果汁喝下去,沁凉到底又不必担心身材走样。 新鲜蔬果的营养价值很高而且很天然,常食用不仅可以养生,还可以补充水分,餐后去油腻,喝出粉嫩好气色和 均称好身材! 多喝些让你变瘦变漂亮的蔬果汁吧,大玩新鲜蔬果的变身游戏,让家里面充满一室的果蔬清香! 有很多朋友很疑惑为什么自己榨的果汁不如外面卖的果汁好喝。这是因为外面买的果汁通常都要添加一些与之相 配的食材来提味。 其实在家制作蔬果汁并不难。千万别偷懒,只去买现成的蔬果汁喝。要知道,卫生,新鲜又好喝的蔬果汁只有自 己才可以做出来!掌握住一些基本小技巧,你也可以做出好喝的果汁! 一:做果汁的基本常识(以下知识在以后的果汁篇章中会经常用到): 1,基本计量知识: 1 大勺=15 毫升,1 小勺=5 毫升,1/2 小勺=2.5 毫升,1/4 小勺=1.25 毫升 2,制作碎冰: 以果汁机制作果汁,冰块可以放塑料袋里或者用厚毛巾裹着敲碎,然后放入果汁机和其他材料一起搅打。 3,常用原料苏打汽水 苏打汽水可以雪碧代替,但不可以用雪克杯与其他材料一起来回晃动。 4,常用原料糖水(可以用蜂蜜水代替) 自制糖水:细砂糖和水按 1:1 比例煮滚。一次可以做量大些,盛在干净的瓶子里,放冰箱冷藏备用,随用随取, 可以用很长时间。但要保持糖水洁净,不沾染其他味道和物质。 5,果汁 如果使用100%水果原汁,请使用前加入1倍冷开水稀释。如果用超浓缩果汁,需要按1:5的比例稀释后搅 匀使用。 二,做出好喝蔬果汁的诀窍: 1,最好选用当季新鲜水果。 2,尽量切小块,方便果汁机搅打均匀。 3,蔬果一定要清洗干净。若怕农药清洗不完全,可用少量面粉水或者淘米水浸泡3-5分钟,再以清水洗净。 4,蔬果汁一定要现打现喝,若放置过久,与空气接触后氧化,造成营养流失。 上周说了让大家齐心协力解决平谷桃子的问题,那么就多喝点鲜桃汁吧! 水蜜桃乳酸饮(功效:清肝降火) 材料:水蜜桃1个,乳酸菌饮料(优酸乳或者酸奶1杯),糖水/或者蜂蜜水15毫升,碎冰50克。 做法: 1,水蜜桃洗净,去皮及核后切小块。 2,碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁机,以高速搅打30秒。 水蜜桃汁(功效:平衡人体血糖) 材料: 水蜜桃1个,水蜜桃汁30毫升,糖水/或者蜂蜜水30毫升,冷开水100毫升,碎冰50克。 做法: 1,水蜜桃洗净,去皮和核后切小块。 2,碎冰,水蜜桃及其他材料放入果汁机中,以高速搅打30秒即可。 水蜜桃芦笋汁(功效:清凉去火) 材料:水蜜桃 200 克,芦笋 150 克,柠檬 1/2 个,糖水/或者蜂蜜水 30 毫升,冷开水 100 毫升,冰块 100 克 做法: 1,水蜜桃洗净,去皮核后切小块,芦笋洗净用削皮刀去掉老皮,切小段。柠檬洗净对切,取 1/2 个压汁。 2,碎冰,水蜜桃及其他材料放入果菜机中,以高速搅打 40 秒即可。 营养小知识: 水蜜桃富含维生素a和维生素c,钾和蛋白质,有消除疲倦和暴躁,平衡人体血糖,清肺的功效。 芦笋含有多种维生素,纤维素,有增加抵抗力,利尿,帮助消化的作用。 1 苹果高丽菜汁 材料:高丽菜内叶 70g (高丽菜即包心菜) 荷兰芹 100g (荷兰芹即大芹菜) 苹果 1个 柠檬 1/4个 作法:(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:可预防高血压,消化不良,有整肠及美容的作用。 1. 芦笋果菜汁 材料: 芦笋 80g 荷兰芹 80g 苹果 1个 柠檬 半个 作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这种饮料富含丰富维他命 B1 与 B2,能强化心脏功能。 2. 综合健康果菜汁 材料: 苹果 1个 青椒 80g 苦瓜 110g 荷兰芹 120g 大黄瓜 150g 作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。 (2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。 3. 柳橙牛乳汁 材料: 柳橙 1/2个 牛乳 140cc 绿豌豆 60~70g 蜂蜜 适量 作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。 功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。 4. 西瓜汁 材料:西瓜 200g 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。 功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。 5. 奇异果汁 (奇异果即弥猴桃) 材料:奇异果 2个 牛奶 200cc 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:奇异果削皮切小块,与牛奶,蜂蜜及冰块一起打汁即可。 功效:奇异果含高量的维生素 C,能消除疲劳,有益于食欲不振,高血压病患。 6. 哈蜜瓜毛豆汁 材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜 200g 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁含有维生素 C,是营养非常丰富的果汁。 7. 马铃薯苹果汁 材料:马铃薯(土豆)2个 苹果 1个 蜂蜜 适量 作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。 各种水果汁的做法大全,鲜榨果汁的做法 60种 8. 奇异果水梨汁 材料:奇异果(弥猴桃)2个 水梨 1个 柠檬 1/4个 冰块 适量 作法:奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。 功效:含丰富维生素 C,有养颜,美容及利尿等作用。 10.蕃茄小黄瓜汁 材料:蕃茄 1个 小黄瓜 3条 蜂蜜 适量 作法:(1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。 (2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。 功效:含维生素 A,B1,B2及维生素 C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能, 是夏天美容保健圣品。 11.苹果青江菜汁 (青江菜即为普通白菜) 材料:苹果 1个 青江菜 150g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 作法:(1)青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。 功效:青江菜含有丰富的维他命 C 及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效 果。 12.奇异果高丽菜汁 (奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜) 材料:奇异果 1个 高丽菜 200g 柠檬 1/6个 冰块 适量 蜂蜜 适量 作法:(1)高丽菜叶分别洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)奇异果去皮切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜及冰块放入如上的菜汁中打成果汁。 功效:可促进肠胃蠕动,帮助消化。高血压,皮肤粗糙及糖尿病者适用。 13.苹果荷兰芹汁 材料:苹果 1个 荷兰芹 120g 油菜(即小芥菜) 100g 柑橘(橙子) 1/2个 作法:(1)油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁含丰富维生素 C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血 压患者。 14.红萝卜苹果汁 材料:红萝卜 1条 苹果 1个 柠檬 1/4个 冰块 适量 作法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。 功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。 15.凤梨高丽菜汁 (凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜) 材料:凤梨 200g 高丽菜 150g 柠檬 1/6个 冰块适量 蜂蜜 适量 作法:(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。 功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。 16.苹果白萝卜汁 材料:苹果 1个 白萝卜 50g 高丽菜叶 80g 芦荟 20g 柠檬 1/6个 蜂蜜适量 作法:(1)高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。 功效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。 17.苹果水芹汁 (水芹即日常炒菜用的普通芹菜) 材料:苹果 1/4个 葡萄柚 1/4个 水芹 120g 生菜叶子 100g 蜂蜜 适量 作法:(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。 功效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。 18.哈蜜瓜高丽菜汁 材料:哈蜜瓜 1/3个 高丽菜(包心菜)120g 柠檬汁 1/6个份 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:(1)包心菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)哈蜜瓜去皮去籽切小块,连同柠檬汁,蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁可预防胃溃疡,牙龈出血及高血压,并可以帮助消化。 19.青椒苹果汁 材料:苹果 1个 大青椒 1个 蕃茄半个 蜂蜜 适量 作法:(1)青椒洗净切小块,加些许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)苹果洗净去皮,蕃茄洗净一起切小块与蜂蜜一起加入如上青椒汁,搅拌打成果汁即可。 功效:预防高血压,强化心脏功能。 20.蕃茄哈蜜瓜汁 材料:水芹(普通芹菜)70g 蕃茄 1个 蛋白 1个 哈密瓜 1/2个 柠檬 1/4个 作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一起打成汁。 (3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。 功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。 21.苹果枇杷汁 材料:苹果 1个 枇杷 5个 红萝卜 1/3条 柠檬汁 1/6个份 冰块 适量 作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如上一起打汁。 功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。 22.芒果汁 材料:芒果 1个 柠檬 1/2个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。 功效:芒果中含有很高的维生素 C,可帮助食欲,消除疲劳。 23.枇杷汁 材料:枇杷 8个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。 功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。 24.香蕉牛奶汁 材料:香蕉 1条 柠檬 1/4个 牛奶 200cc 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。 功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。 25.牛蒡葡萄柚汁 材料:牛蒡 150g 葡萄柚 1个 柠檬 1个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:(1)牛蒡彻底洗净后切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)柠檬去皮切小块,葡萄柚去皮去籽切小块,连同冰块一起放入如上牛蒡汁中打成果汁。 功效:牛蒡含丰富钙质,对高血压,便秘,肝病,晒伤,肩膀酸痛,褐斑,雀斑,贫血等有效。 26.哈蜜瓜果汁 材料:哈蜜瓜 400g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:哈蜜瓜去皮去籽切小块,柠檬去皮切成小块,放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。 功效:哈蜜瓜含丰富维生素 C,有美容及利尿作用。 27.柠檬柳橙汁 材料:柠檬 1个 柳橙 1个半 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:柳橙和柠檬去皮切成小块,加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。 功效:可预防高血压,皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。 28.葡萄柚菠萝汁 材料:葡萄柚 1/2个 菠萝 150g 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:菠萝削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。 功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素,可以整肠促进食欲,防止高血压和皮肤粗糙。 29.菠萝柠檬芹汁 材料:菠萝 200g 柠檬 1个 西洋芹 100g 冰块 适量 蜂蜜适量 作法:(1)荷兰芹洗净切成小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。 (2)菠萝,柠檬去皮切成小块与其他材料放入如上的荷兰芹汁中一起打汁即可。 功效:高血压,糖尿病,增强体力,消除疲劳者适用。 30.蕃茄红萝卜汁 材料:蕃茄 1个 红萝卜 1条 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:(1)红萝卜洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。 (2)蕃茄,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁含丰富维生素。适合高血压,消化不良,便秘,容易感冒者饮用。 31.土豆红萝卜汁 材料:土豆 1个 红萝卜 1条 苹果 1个 蜂蜜适量 作法:(1)土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。 (2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。 功效:含有丰富维生素 B1,维生素 C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老 化,强化体内免疫系统。 32.菠萝柠檬汁 材料:菠萝 350g 柠檬 1个 蜂蜜适量 冰块 适量 作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。 功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。 33.柳橙红萝卜汁 材料:柳橙 2个 芦笋 150g 红萝卜 120g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块,加些冷开水放入果汁机中打汁。 (2)柳橙,柠檬洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上打汁即可。 功效:柳橙含丰富维生素 C,维生素 P,能增进抵抗力,降低胆固醇。芦笋能清热降火。 34.葡萄柚菠菜汁 材料:葡萄柚 1个 菠菜 150g 柠檬 1个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)葡萄柚去皮去籽切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。 功效:此果汁适用于贫血,高血压,便秘,皮肤粗糙者饮用。 35.红萝卜牛奶汁 材料:红萝卜 1条 牛奶 150cc 蜂蜜 适量 作法:红萝卜削皮洗净切成小块放入果汁机,再将牛奶和蜂蜜一起倒入打汁即可。 功效:可预防感冒,肌肤干裂。对减肥者也有帮助。 36.苹果芥菜汁 材料:苹果 1个 柠檬 1个 芹菜 60g 芥蓝菜 80g 蜂蜜与冰块 适量 作法:(1)青菜类洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)苹果去皮去核切小块,连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最后加蜂蜜适 量。 功效:预防高血压,感冒,增强抵抗力,促进血液循环。 37.蕃茄柠檬汁 材料:蕃茄 2个 柠檬半个 蜂蜜 适量 作法:蕃茄,柠檬洗净切小块,与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。 功效:蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素 C,维生素 P等,可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。 38.蕃茄草莓柳橙汁 材料:蕃茄 半个 草莓 6粒 柳橙 1/4个 豆浆 150cc 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切成小块,蕃茄去皮切成小块。全部材料放入果汁机中打汁即可。 功效:此果汁含丰富胡萝卜素及维生素 C。可防止高血压,动脉硬化。并可提神,消除疲劳,帮 助消化。 39.柠檬奇异果汁 材料:柠檬半个 奇异果 3个 蜂蜜 适量 冰块 适量 作法:柠檬,奇异果去皮切小块,与蜂蜜及冰块放入果汁机中打汁即可。 功效:奇异果含有丰富维生素 C,可消除疲劳,促进食欲。 40.蕃茄红萝卜奶汁 材料:蕃茄 1个 红萝卜 80g 牛奶 150cc 蜂蜜 适量 作法:蕃茄,红萝卜洗净切小块,与牛奶,蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。 功效:蕃茄,红萝卜含丰富胡萝卜素与维生素 C,有消除疲劳与美容功能。 41.柳橙香瓜汁 (普通白色圆形小香瓜) 材料:柳橙 2个 香瓜 1个 柠檬半个 蜂蜜 适量 作法:柳橙,香瓜,柠檬洗净去皮,切成小块与蜂蜜一起放入果汁机中打汁。 功效:防止高血压,皮肤粗糙,并有利尿作用。 42.草莓蛋黄汁 材料:草莓 8粒 柠檬 1/4个 牛奶 150cc 蛋黄 1个 蜂蜜与冰块适量 作法:草莓与柠檬洗净去皮去蒂切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。 功效:此果汁含有高量维生素 C 与钙,饮用后可消除疲劳,增强体力,又有美容效果。 43.葡萄柚芒果汁 材料:葡萄柚 1/4个 芒果 120g 牛乳 150cc 脱脂牛奶 2~3茶匙 蜂蜜及冰块适量 作法:芒果削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。 功效:可增进食欲,消除疲劳,稳定血压等效果。 44.木瓜牛奶汁 材料:木瓜 200g 牛奶 150cc 柠檬 1/4个 蜂蜜及冰块适量 作法:柠檬,木瓜削皮去籽切小块,全部材料放入果汁机打汁即可。 功效:此果汁适用于胃肠病与便秘者。并有消除疲劳,美容等效果。 45.菠萝苹果香瓜汁 材料:菠萝 150g 苹果 1个 香瓜 1个 冰块适量 作法:菠萝,苹果,香瓜去皮洗净切小块后与冰块一起放入果汁机打汁即可。 功效:促进食欲,有整肠,美容等效果。 46.草莓牛奶汁 材料:草莓 9粒 柳橙半个 牛奶 120cc 冰块适量 作法:柳橙,草莓洗净去皮去蒂切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。 功效:此果汁有美容养颜,皮肤保健及增强体力等效果。 47.橘子草莓汁 材料:橘子 1个 草莓 10粒 蜂蜜与冰块适量 作法:草莓洗净去蒂,橘子去皮切小块与其它材料一起放入果汁机中打汁。 功效:饮用此种果汁可增加维生素,预防血管硬化。 48.枇杷红萝卜汁 材料:枇杷 5个 红萝卜半条 酵母乳 100cc 柠檬 1/4个 蜂蜜适量 作法:红萝卜削皮切成小块,枇杷剥皮去籽切成小块,全部材料放入果汁机中打汁即可。 功效:常饮此饮料可保持肌肤光滑柔润,防止肌肤老化,具有美容效果。 49.奇异果柳橙汁 材料:奇异果 2个 柳橙 1个 柠檬半个 蜂蜜 适量 作法:奇异果,柳橙,柠檬去皮切小块与蜂蜜,冰块一起放入果汁机中打汁。 功效:奇异果含丰富维生素 C,可预防高血压,增加抵抗力,消除疲劳。 50.苹果芦笋汁 材料:苹果 1个 芦笋 150g 红萝卜 150g 葡萄 200g 柠檬半个 蜂蜜与冰块适量 作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块加适量冷开水,一起放入果汁机中打汁。 (2)苹果,葡萄,柠檬去皮去籽切小块,放入如上果汁中一起打成汁。 功效:有补血,健胃,整肠,消除疲劳等功效。 51.空心菜苹果汁 材料:空心菜 100g 苹果 1个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 作法:(1)空心菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果去皮切成小块,全部材料放入如上菜汁中打匀即可。 功效:有补血,防止肌肤老化的功效。 52.菠萝青椒汁 材料:菠萝 130g 青椒 1个 奇异果 1个 葡萄 100g 蜂蜜与冰块适量 作法:(1)青椒洗净切小块,加些冷开水放入果汁机打汁。 (2)菠萝,奇异果去皮切小块,葡萄去籽去皮,一起放入如上的青椒汁中打汁。 功效:此果汁有补血,预防高血压,提神,保护皮肤的效果。 53.蕃茄大白菜汁 材料:大白菜 120g 蕃茄 2个 苹果 半个 作法:(1)包心菜洗净切小块,加少许冷开水打成汁。 (2)蕃茄去皮切成小块,苹果去皮去核切成小块,全部材料放入如上菜汁中打汁即可。 功效:可预防高血压,糖尿病,便秘,动脉硬化及消化系统疾病。 54.柠檬蛋乳汁 材料:牛奶 150cc 鸡蛋 1个 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量 作法:把牛奶,蛋,蜂蜜,柠檬汁一起放入果汁机中搅拌均匀即可。 功效:这种果汁含丰富维生素,蛋白质及钙质,是成长中小孩极佳的饮料。 55.大白菜综合果菜汁 材料:荷兰芹 1条 大白菜叶 3片 蕃茄半个 苹果半个 橘子 1/4个 作法:(1)荷兰芹,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)蕃茄,苹果,橘子均去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中打成果菜汁。 功效:含丰富维生素,矿物质,对高血压,糖尿病等成人疾病,尤其对肝脏衰弱的人特别有效。 56.油菜菠萝柠檬汁 材料:油菜 120g 菠萝 250g 柠檬 1/4个 作法:(1)油菜洗净切段,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)菠萝,柠檬去皮切成小块,全部放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:菠萝的香味消除了油菜的苦味,所以喝起来很可口。这种饮料适合易出湿疹的孩子饮用。 57.蕃茄菠萝柠檬汁 材料:蕃茄 1个 菠萝 250g 柠檬 半个 作法:蕃茄洗净去皮切小块,菠萝去皮切小块,柠檬去皮切小块,全部材料放入果汁机一起打汁。 功效:含丰富维生素 C,对黑斑,雀斑,齿龈出血,吸烟的人有益。多加蕃茄味道更佳。 58.健身果菜汁 材料:包心菜 250g 大白菜 120g 苹果 半个 作法:(1)包心菜,大白菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)苹果削皮切成小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效:这是能预防高血压或糖尿病等成人疾病的天然饮料,也适合胃肠衰弱或肥胖症者饮用。 59.补血果菜汁 材料:菠菜 50g 红萝卜 1条 苹果半个 柠檬 1/6个 作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。 (2)红萝卜,苹果,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。 功效:这种饮料含丰富维生素 A及铁质,对眼睛疲劳,贫血,低血压等症状很有效。 1、苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。 成份:维他命 A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 准备材料:苹果 150克、香瓜 200克、蜂蜜少许。 做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 2、苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血 成份:维他命 A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 准备材料:苹果 150克、菠萝 200克、柠檬 1/2个。 做法:一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 3、哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命 A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜 200克、牛奶 250CC。 做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 4、西瓜黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料,含有丰富的维他命 A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适 合饮用,好喝又强身。 准备材料:西瓜 200克、黄瓜 100克、蜂蜜、柠檬 1/3个。 做法:一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 5、酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、 预防慢性疾病。 成份:维他命 B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨 100克、牛奶 250CC、蜂蜜少许。 做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约 40秒后即可。 6、苹果牛奶汁~改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有:维他命 A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作 用;皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等;消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 准备材料:苹果 200克、香瓜 50克、牛奶 250CC、蜂蜜。 做法:将苹果切片放入榨汁机内榨汁;将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 7、鲜榨果蔬汁 原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的菠萝 做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合 并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用,同时还能缓解恶心和痛 经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用,是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此,这 道混合汁中含有大量的滋补剂,如果你感觉身体不适的话,它对你非常有益处。 8、猕猴桃汁 原料:4个杏,1 个猕猴桃 做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。 由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法,同时还可以给杏汁增加强力的 增能和排毒效果。如果可能,榨汁时保留猕猴桃的皮,因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的 味道。如果你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂,并且据说对消化系统也很有益,同时还有缓泻剂 的效果。 9、纯樱桃汁 原料:250克樱桃 做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。 如果好好准备的话,樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此,樱桃汁适合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的话,纯樱桃汁也是 一道味道非常不错的甜果汁,而且闻起来也很香。樱桃汁是一种天然的杀菌剂,可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。 据称它还具有强效的抗癌效果,还可缓解头痛和偏头痛。这道果汁还能起到使皮肤光滑的作用。 10、葡萄菠萝杏汁 原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏 做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。 这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓 泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。 11、纯芒果汁 原料:2~3个芒果 做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。 与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康 具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有抵抗作用。特别是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其 他果汁混合饮用,但如果你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁喝。 12、橙子胡萝卜汁 原料:2个橙子,3个胡萝卜 做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量 的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。 13、木瓜生姜汁 原料:2个木瓜,1厘米生姜根 做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。 这不仅是一种风味独特的果汁,还有助于提高免疫系统功能,据称还能抗癌和防止衰老。想要进一步提高它的这些功能,可以在混合汁 中加入一些人参。 14、桃柿子汁 原料:1个桃,1个柿子 做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌,然后立即饮用。 这是一种非常甜的混合果汁,但你必须保证用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含 β-胡萝卜素和维生素 C,能够很好地保护身体和提 高免疫系统功能。这道混合汁很浓稠,呈明亮的橘,且非常甜。 15、纯树莓汁 原料:2篮树莓 做法:将树莓洗净,榨汁,饮用。 这是一种美味的果汁,非常芳香,不太甜,但由于其非常浓,因此适合做混合汁。虽然也可以做纯树莓汁,但你无法从树莓中榨出很多 的汁,因此最好在树莓成熟的季节购买,此时其价格最便宜。在树莓最成熟的时候,也就是其营养价值最高的时候。树莓汁中富含抗氧 化剂成分,有助于促进身体的全面健康,特别有益于女性,能够缓解女性的痛经症状。 16、树莓苹果汁 原料:1篮树莓,3个苹果,1个香蕉 做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净,然后将苹果切成块。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。 这是一种具有果味的亮粉红色果汁,但不太甜,因为树莓中有一种淡淡的特殊气味。想让果汁变得甜一些,可以加入 1根香蕉。这是一 种具有强效清洁作用的果汁,适合于身体的快速排毒,还有助于缓解感冒症状。如果你感冒了,可以在睡觉之前喝一杯这样的果汁,香 蕉中的天然色氨酸将促进你的睡眠。 17、西兰花胡萝卜辣椒汁 原料:1个大西兰花,2个大的胡萝卜,1个红辣椒 做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片),榨汁,搅拌后立即饮用。 在这道汁中,胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味,使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果, 能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并起到明目的作用。 18、胡萝卜苹果汁 原料:4个胡萝卜,2个大的苹果 做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。 这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有 美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来的汁非常 甜。所以,你也可以用青苹果来榨汁。 19、茴香黄瓜汁 原料:1头茴香,1/2根黄瓜,2 个胡萝卜 做法:用流水将所有蔬菜彻底洗净,榨汁,搅拌并立即饮用。 这是一种浅色的具有提神作用的蔬菜汁,喝起来像法国佩诺茴香酒!如果你觉得不够甜,可以加入更多的胡萝卜。如果你希望减肥,同 时提高免疫系统功能,这是一道理想的蔬菜汁。 20、大蒜胡萝卜甜菜根汁 原料:2瓣大蒜,2个胡萝卜,2个小的甜菜根,2 根芹菜 做法:将所有蔬菜洗净,将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。 这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合汁,能够防止感染,净化血液,提高心脏和循环功能,降低胆固醇。如果刚一感冒就及时饮用一 杯这种混合汁,你的感冒可能马上就能好。 21、洋葱块根芹黄瓜汁 原料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜 做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更 细一点。充分搅拌后立即饮用。 这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒,喝这道汁非常有好处。 如果想要这道汁更甜一点,可以再加一个胡萝卜。 22、辣椒生姜汁 原料:2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根 做法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁。搅拌后立即饮用。 这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁,其颜色为令人惊讶的。这是一种优质的排毒剂,可刺激消化系统和内循环系统,降低血压,防 止癌症和感染。 23、甘薯韭葱胡萝卜汁 原料:1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2 根芹菜 做法:将所有原料洗净,榨汁并立即饮用。 这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身体健康,特别有助于减轻头痛 症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。 24、豆瓣菜苹果汁 原料:1/2把豆瓣菜,3个甜苹果 做法:将原料洗净,榨汁,饮用。 这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液,降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石,另外还能作为利尿剂和缓泻剂。 25、红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘 做法:1 .红萝卜去叶,切成可放入榨汁机的大小,苹果也做同样处理。2 .芹菜的须根,并整理成束,折弯曲。3 .在榨汁机容器内先放入 冰块。4 .红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁,接着再放入苹果一起榨汁。5 .调味上以咸味为宜,也可加入少许柠檬汁。 26、红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗糙 做法:1 .去除苹果果核后,切成可放入榨汁机的大小,先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小。 2 .冰块放进榨汁机容器内,有助于防止 果汁起泡。 3 .红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。 4 .柠檬汁滴入做好的果汁中。 27、桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆浆)+冰块功能整肠作用美容效果 做法:1 .剥掉桃子皮,削下果肉。 2 .在牛奶加入蜂蜜,用果汁机搅拌,然后加进冰块,继续搅拌。 3 .把削下的果肉放进牛奶中,搅拌约 3 0 - 4 0秒。要注意的是,如果搅拌过久,会产生很多的泡沫。 4 .桃子汁和其它果汁一样,加上少许柠檬汁,味道会更好。 28、苹果+小黄瓜+柠檬汁(冰块 ) 功能高血压肾脏病整肠作用利尿作用 做法:1 .苹果去核后,切成可放入榨汁机的大小。小黄瓜也切成可放入的长度。柠檬连
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