第二章 原核生物

nullnull 第二章 原核生物null微生物（病毒）古生菌（Archaea） 细菌（Bacteria）真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）、 单细胞藻类、 原生动物等非细胞型细胞型原核微生物真核微生物（Eukarya）又称真细菌（eubacteria），包括普通细菌、放线菌、蓝细菌、 枝原体、立克次氏体和衣原体等古生菌在进化谱系上与真细菌及真核生物相互并列，且与后者关系 更近，而其细胞构造却与真细菌较为接近，同属于原核生物。Eubacteria （真细菌）Archaebacteria （古细菌）null第一节 真细菌（Eubacteria）一、一般形态及细胞结构（一）个体形态和排列球状杆状螺旋状基本形态nullnull一、一般形态及细胞结构（一）个体形态和排列1、球状 细胞个体呈球形或椭圆形，不同种的球菌在细胞分 裂时会形成不同的空间排列方式，常被作为分类依据。null一、一般形态及细胞结构（一）个体形态和排列2、杆状 杆状细菌的排列方式常因生长阶段和培养条件而发生 变化，一般不作为分类依据。null一、一般形态及细胞结构（一）个体形态和排列3、螺旋状弧菌 螺旋菌 螺旋体菌 null弧菌：菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈， 形似“C”字或逗号，鞭毛偏端生。(寄生性弧菌-----蛭弧菌)霍乱弧菌null螺旋菌：菌体回转如螺旋，螺旋 数目和螺距大小因种而 异。鞭毛二端生。细胞 壁坚韧，菌体较硬。null螺旋体菌：菌体柔软，用于运动的类似鞭毛的轴丝位于细胞外鞘内。null（一）个体形状和排列1）星形细菌（star-shaped bacteria ）2）方形细菌（square-shaped bacteria）（Stella）（Haloarcula）4、其它形状特殊形状的细菌特殊形状的细菌柄细菌、肾形菌、臂微菌、网格硫细菌、贝日阿托氏菌(丝状)、具有子实体的粘细菌等是特殊形态的细菌。粘细菌柄细菌臂微菌肾形菌网格 硫细菌贝日阿托 氏菌null（二）大小1、范围最小：与无细胞结构的病毒相仿（50 nm；）最大：肉眼可见（0.75 mm）；null（二）大小1、范围费氏刺骨鱼菌 (0.08 mm x 0.6 mm) (Epulopiscium fishelsoni) 比大肠杆菌大100万倍 （1985年发现）null（二）大小1、范围null光学显微镜物镜的特性在对细菌进行光学显微镜观察时，油镜最常使用，也最为重要。null（二）大小1、测量方法显微镜测微尺显微照相后根据放大倍数进行测算null（三）细胞的结构特殊构造：部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的构造一般构造：一般细菌都有的构造null（三）细胞的结构1、细胞壁1）概念： 细胞壁（cell wall）是位于细胞表面，内侧紧贴细胞膜的 一层较为坚韧，略具弹性的细胞结构。null（三）细胞的结构1、细胞壁3）细胞壁的功能：（1）固定细胞外形和提高机械强度；（2）为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需；（3）渗透屏障，保护细胞免受溶菌酶、 消化酶和青霉素等有害 物质的损伤；（4）细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的 敏感性；null1、细胞壁4）革兰氏染色与细胞壁： （1）革兰氏染色C.Gram（革兰）于1884年 发明的一种鉴别不同类型 细菌的染色方法。null1、细胞壁4）革兰氏染色与细胞壁： （1）革兰氏染色1、用结晶紫对菌液涂片进行初染2、用碘溶液进行媒染。3、用乙醇或丙酮冲洗进行脱色。4、用碱性染料番红对涂片进行复染。null1、细胞壁4）革兰氏染色与细胞壁： （1）革兰氏染色null（二）细胞的结构2、细胞膜1）概念： 细胞质膜是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞 质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜,由 磷脂和蛋白质组成。null（二）细胞的结构2、细胞膜4）细胞膜的生理功能：①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送；②维持细胞内正常渗透压；③合成细胞壁和糖被的各种组分的重要基地；④ 是细胞的产能场所；⑤是鞭毛基体的着生部位；质膜控制物质运输质膜控制物质运输简单扩散：最简单的运输方式 促进扩散：有载体蛋白参与，速度比简单扩散快 主动运输：主要运输方式，耗能，物质逆浓度梯度进入细胞内。 基团转位：需载体蛋白，耗能，被转运物质需要化学修饰null（三）细胞的结构3、细胞质和内含物1）概念：细胞质是细胞质膜包围的除核区外的一切物质的总称。null（三）细胞的结构3、细胞质和内含物2）颗粒状贮藏物(reserve materials)：贮藏物是一类由不同化学成分累积而成的不溶性沉淀颗粒， 主要功能是贮存营养物。 糖原：大肠杆菌、芽孢杆菌和蓝细菌等 碳源及能源类 聚β-羟丁酸（PHB）：固氮菌、产碱菌和肠杆菌等 硫粒：硫细菌 贮藏物 藻青素 藻青蛋白 磷源（异染粒） 氮源类null（三）细胞的结构4、核区（nuclear region or area）原核生物所特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核null（三）细胞的结构5、特殊的休眠构造——芽孢1）概念 某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢。null（三）细胞的结构5、特殊的休眠构造——芽孢2）细菌芽孢的特点 芽孢是细菌的休眠体，在适宜的条件可以重新 转变成为营养态细胞。产芽孢的细菌多为杆菌，也有一些球菌。null（三）细胞的结构6、细菌细胞壁以外的构造 ——— 糖被1) 概念 包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。分2类： 荚膜：与细胞壁结合紧密，有一定的外形 粘液层：比荚膜疏松，无明显形状，易扩散消失null荚膜粘液层菌胶团null（三）细胞的结构7、细菌细胞壁以外的构造 ——— 鞭毛(flagellum,复flagella)1) 概念某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、螺旋形的附属物， 为细菌的“运动器官”。null单生鞭毛细菌丛生鞭毛细菌周生鞭毛细菌 鞭毛的有无和着生方式具有十分重要的分类学意义null（三）细胞的结构7、细菌细胞壁以外的构造 ——— 鞭毛(flagellum,复flagella)4）鞭毛推动细菌运动的特点（1）速度一般速度在每秒20～80μm范围，最高可达每秒100μm （每分钟达到3000倍体长），超过了陆上跑得最快的动物 ——猎豹的速度（每分钟1500倍体长或每小时110公里）。null（三）细胞的结构8、细菌细胞壁以外的构造 ——— 菌毛(fimbria，复数fimbriae)长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附 属物，具有使菌体附着于物体表面的功能。nullnull每个细菌约有250～300条菌毛。 有菌毛的细菌一般以革兰氏阴 性致病菌居多，借助菌毛可把 它们牢固地粘附于宿主的呼吸 道、消化道、泌尿生殖道等的 粘膜上，进一步定殖和致病。null（三）细胞的结构9、细菌细胞壁以外的构造 ———性毛(pili,单数pilus)构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，数量仅一至少数几根。性毛一般见于革兰氏阴性细菌的雄性菌株（即供体菌）中，其功能 是向雌性菌株（即受体菌）传递遗传物质。二、细菌的繁殖方式二、细菌的繁殖方式二分分裂繁殖是细菌最普遍、最主要的繁殖方式。null纯培养体（菌株）：单个细胞在人工培养基上繁殖而来的群体。 菌落：固体平板培养基上，细菌局限在一处大量繁殖，形成的团块。原核和真核细胞结构对比原核和真核细胞结构对比