认识和预防癌症

造成癌症的原因与有效预防、治疗 造成癌症的原因和有效防治 看起来，现在我们每天所做的任何事情，所吃的任何东西都可能导 致癌症，在阳光下过度暴晒会增加皮肤癌的可能性，吸烟和二手烟使肺 癌成为癌症死亡的主要原因。辐射、熏烤食物、食谱中脂肪过多、糖精、 以及除草剂和杀虫剂中的许多其他化学成分，都被医学界称为致癌物 质。或者说这些东西可以增加人们患癌症的可能性。 从最早的扫烟筒的工人，由于经常接触煤烟所以患阴囊癌的可 能性较大以来，人们越来越害怕我们的环境，而且这种担心是对的。因 为我们的身体接触到的化学物质比我们的先辈要多得多。并且所有这些 致癌物质的共同点是，都能增加人体内的氧化压力（强大的炎症）。 癌细胞真正形成后，就像一匹脱缰的野马迅猛繁殖分裂，复制完全 失控，其分裂繁殖速率甚至超过胚胎期，很快形成肿块又迅速增大，并 占据所在器官组织，消耗营养，损害其器官、组织功能。并且癌细胞会 随血液和淋巴液转移到全身各处定居。癌细胞还会释放出许多水解酶， 溶化周围细胞，并将其尸体作为养料供自己繁殖，肿瘤的泛滥使人体丧 失正常功能，最后导致死亡。 一、造成癌症的原因 自由基是造成癌症的主要原因，它是造成人体内氧化压力的祸首。 医学证据也证明自由基过多可导致它们出现在细胞核附近，并能导致细 胞 DAN 的明显受损。细胞核的 DAN 在细胞分裂的时候，也就是 DAN 链松 散并延伸出来的时候是最脆弱的。研究发现，自由基不仅能破坏细胞的 DAN 核，而且更经常破坏的是 DAN 链。 研究证实，自由基每天平均要向人体细胞发动至少7300次进攻，因 此每个人一生中将有5-7次发生癌症的可能性。不过，当人体处于健康 状态时，最初的癌细胞可以被我们体内的免疫体系所吞噬和消灭。同时， 人自身可以合成许多抗氧化剂，如超氧化物歧化酶，谷胱甘肽过氧化酶 和辅酶 Q10等。这些抗氧化剂不但可以阻挡自由基的疯狂进攻，还可以 修复受损细胞。但如果营养失衡，细胞不健康，或年老体弱，则体内无 法合成这些抗癌战士，受到自由基伤害的细胞就无法得到及时的保护和 修复，进而使得整个复制模式完全错乱，当癌细胞到达一定量时，癌症 的发生就在所难免了。 机体在遇到致癌物质的冲击时，身体的修复系统会忙于修复被破坏 的 DAN。但是当氧化压力加重时，自由基的破坏会大于修复系统的作用， 并能导致 DAN 突变。自由基会破坏 DAN 的基因结构，导致细胞的不正常。 当这些细胞继续复制时，突变的 DAN 就被带入每个新生成的细胞。当细 胞这种突变的 DAN 再受到进一步的氧化压力时，就会出现更大的破坏。 这种细胞会开始不受控制地疯长，并且有了它自己的发展规律。它变得 能够从身体的一部分传播到另一部分，就是我们经常说的转移，这样就 形成了真正意义上的癌症。 癌症是一个多级的进程，美国的生物化学家当纳德 .麦林斯研究证 实，癌症是一个通常需要数十年去完成的多级进程。在成年人中可能需 要20甚至是30年才能从最初的 DAN 突变发展为最后的癌症。 麦林斯在研究从正常乳腺组织到乳腺癌的各个进程的过程中观察到 了 DAN 结构的改变。正是氧化压力导致了这种可预见的 DAN 破坏，并且 最终导致了乳腺癌的形成。所以，癌症的原因并不是基因功能紊乱，而 是由于高活性的自由基导致的基因破坏。 二、自由基理论的发展使防癌成为可能 多项研究证实，细胞 DAN 的损害是由过量自由基引起的。而这种损 害最终促使 DAN 内遗传密码的突变。在最早阶段，这个变化只能在 DAN 自身的核中，这些突变是通过“自由基离子”侵犯 DAN 而传到每一个后 续复制的细胞上，最终又形成进一步的“自由基离子”破坏细胞而逐步 发展为癌症。长久以来，医生通常只能诊断出晚期癌症，此时癌症患者 已经表现出来的明显症状，是在此以前已经发展了20-30年的结果。从 细胞 DAN 受损到真正的癌症，我们称之为前癌症期。可惜的是目前的医 疗手段还无法准确地在这一阶段发现癌症，因而失去了治疗的最佳时 期。毫无疑问，认识自由基在癌症发展过程中的作用。给了我们防癌治 癌的新的可能性，因为，优质的营养补充品可以大量提供人体所缺乏和 所急需的超强抗氧化剂，这就使得在前癌症期进行对细胞癌变的干扰和 阻断成为现实。也就是说，只要我们提早进行预防，癌症是可以避免的。 由于癌症的发展缓慢而又不知不觉，往往当我们意识到补充抗氧化 剂的重要性时，癌症的发展已在体内进行了20年以上，此时在采取行动 虽不能说毫无意义，但功效已经是大打折扣。因此用掌纹诊病超早发现 DAN 细胞核的早期变化，对预防和治疗癌症都具有重大的指导意义。 三、癌症的预防 我们已经知道癌症的发生，是自由基攻击所导致的 DAN 突变再通过 细胞复制传递到随后生成的每个细胞。如果我们体内拥有足够的抗氧化 物质，氧化压力就不会发生，细胞核内的 DAN 就不会受到最初的破坏。 癌症从一开始就可以避免。 第一步：降低风险 尽可能避免暴露在致癌物质中。这句话说易行难，但是如果要想降 低患癌症的风险，下面这些步骤是人们应该立即采取的。 1、戒烟。香烟烟雾对许多暴露在其中的人来说是最厉害的致癌物质。 一只香烟可以产生2兆个自由基，而过量自由基是造成癌症的罪魁祸首。 所以烟民们一定要克服一切困难，戒掉吸烟的不良习惯。 2、减少日晒。众所周知，UVA 和 UAB 射线都是致癌物质。所以我建 议人们选用这两种射线都能抵御的防晒用品，这是一个不能缺少的办 法，父母们，保护好自己孩子吧。 3、减少食物中所含脂肪。已知过量摄取肉类脂肪可以增加氧化压力， 特别是在同一餐里缺乏相应数量的抗氧化物质时。我们必须减少饱和脂 肪的摄入，确保每天至少吃到500-1000克水果和蔬菜，以及至少35克的 纤维素。 4、注意其他致癌物质。随时随地注意减少暴露在可导致癌症的情况 中，例如辐射、杀虫剂、除草剂、煤烟等，把它们从你的家庭环境中清 除出去。 只要减少暴露在所有这些致癌物质中，我们就能减少身体必须对抗 的自由基的数量。例如我很难为每天要抽两包烟的病人列出一个能包含 足够营养补充的健康食谱。因为我知道它的作用不会很大；而且除非他 戒烟，否则减少癌症的可能性肯定会受影响。 第二步，最大程度地增强身体的抗氧化和免疫系统 我们不可能避免接触环境中所有致癌物质和化学物质。因为，我们 还得生活在这个世界中。最好的策略就是最大程度地强化我们自身的免 疫系统和抗氧化防御机制。而这就需要从健康饮食开始。 自由基的确是造成癌症的根本原因，那么用来中和自由基的抗氧化 物质就能降低患癌症的可能性，这已经被癌症专家证明是正确的。那些 食用水果和蔬菜量最大的人们得各种癌症的可能性明显较低，食用水果 和蔬菜最多的人比最少的人要低二到三倍。反之，食用水果和蔬菜少的 人患癌症的几率要比食用较多的人高两倍。只要每天食用500-1000克的 水果和蔬菜，我们就能把患上几乎所有种类癌症的可能性减少一半。 健康的饮食绝对是对你身体最好的保护，医生给你开的任何药物都 不能取代你的身体赖以补充能源的饮食。我为什么不停地这样讲，那就 是如果你选择补充营养，你就必须合理安排膳食，而不能再坚持不健康 的饮食。强化免疫系统的第一步就是采用包含大量水果和蔬菜，高纤维 低脂肪的食谱。 研究显示，在坚持二十个星期一直采用富含维生素 C、维生素 E 和β 胡萝卜素的健康食谱后，氧化压力对不论吸烟者还是不吸烟的人体内的 DAN 的破坏都会明显减少。维生素 E还被证明能对抗因锻炼而引起的 DAN 破坏。 第三步，增强身体的修复系统 在预防的第一步和第二步，我们主要考虑的是减少身体所必须应付 的氧化压力的程度，并为身体提供正确的抗氧化物质，来预防氧化压力 对细胞 DAN 造成的破坏。在第三步里，我们主要集中讨论身体惊人的自 我修复系统和一些能帮助细胞修复已形成的明显破坏的营养物质。 研究发现，抗氧化物质不仅能阻止癌症形成的进程，而且实际上可 以增强身体的自我修复系统来逆转细胞受损害。 下面介绍几个关于在癌症前期病人中使用营养补充的研究： 1、在印度进行的一次研究，使用的是维生素 A 和β胡萝卜素，研究 者们观察到黏腺白斑并完全消失的比例比食用安慰剂的病人高10倍。 2、一项仅使用了β胡萝卜素的实验显示71%的黏腺白斑病病人的细 胞都恢复了正常。 3、一项在美国进行的研究，病人同时服用了β胡萝卜素、维生素 C 和维生素 E，研究者们发现有效率为60%。不正常的癌症前期细胞都转变 回正常细胞。 4、还有一项在美国进行的研究，人们只服用β胡萝卜素，他们的好 转率为56%。 5、一项在通过实验手段导致口腔癌症的雄性大鼠身上进行的研究， 分别和综合地使用了β胡萝卜素、维生素 E、谷胱甘肽和维生素 C。各 组实验结果都有明显好转；但是综合使用的一组取得的疗效最明显。这 不仅仅是尽可能多地服用抗氧化物质的附加效应，而是各种营养素补充 共同协作产生的协同效用。 一些研究显示，体内β胡萝卜素和维生素 C 水平较低的人，患子宫 颈非典型性增生的可能性明显提高。实际上体内β胡萝卜素水平最低的 妇女患此病的可能性要比最高的妇女大2到3倍。每天摄取维生素 C 不足 30毫克的妇女患子宫颈非典型性增生的可能性比摄取维生素 C更多的妇 女高10倍。其他一些流行病研究也显示，饮食中缺乏维生素 A、维生素 E、β胡萝卜素和维生素 C 可增加患宫颈癌的可能性。 以上说到的这些抗氧化剂都可以起到人们想象不到的好效果，而又 都是通过食物可以摄取到的。所以，我们一定要为自己的身体提供足够 数量的抗氧化物质，以此来预防癌症的发生，和治疗相比这是既省钱又 有效的办法。 四、癌症的治疗 对已经得上癌症的患者，我建议在饮食上每天喝含维生素 C、β胡萝 卜素和维生素 A 高的蔬菜和水果汁，以此加强体内抗氧化物质的含量。 在在治疗上，大量补充配方科学合理，数量充足，品质优良的抗氧化剂， 它们是：强力抗氧化剂一粒，螯合矿物元素一粒，强力葡萄籽精华素一 粒，活性钙镁片二粒，辅酶 Q10二粒。早、中、晚以同样剂量服用，和 水果蔬菜汁一起吃，这将有可能挽救癌症患者的生命。医学上已经开始 支持补充综合抗氧化物质及其辅助营养的主张。这种综合疗法可以有效 地增强传统放疗和化疗的作用，同时还能保护正常细胞不受毒副作用的 损害。 这些抗氧化物质为什么会有效？ 1、抗氧化物质能够帮助消灭癌细胞。临床试验结果显示，癌细胞对 抗氧化物质的吸收方式与正常细胞不同。正常情况下，健康的细胞只会 适量吸收它们所需要的抗氧化物质和辅助营养。这是细胞营养非常重要 的一条客观规律。而癌细胞会持续不断地吸收抗氧化物质和辅助营养。 这种超员吸收抗氧化物质的行为，实际上会导致癌细胞更快死亡。抗氧 化物质不仅能够帮助消灭癌变细胞，而且可以保护健康细胞少受放疗和 化疗的伤害。 2、抗氧化物质能够帮助好细胞。我们都知道放疗和化疗对健康细胞 带来的有害副作用，是由于这些疗法增加了体内的氧化压力。当病人服 用高剂量抗氧化物质时，正常细胞的防御系统会得到改善，因为这些细 胞可以正常地使用这些抗氧化物质。实际上这是一个双赢的局面，可以 让放疗和化疗能够最大程度地发挥作用，而同时他们对健康细胞可能造 成的副作用和伤害会明显减少。 维生素 E 可以预防各种化学药物对肺、肝、肾、心脏和皮肤造成的 伤害。辅酶 Q10已被证实能预防阿霉素对心脏造成的长期伤害。胡萝卜 素和维生素 A 可以减少对放疗和化疗药物产生的反作用。所有这些抗氧 化物质都已被证明能保护正常细胞的 DAN 不受这些癌症疗法的破坏。所 以，补充抗氧化物质是预防和治疗癌症的最好方法。 认识和预防癌症认识和预防癌症认识和预防癌症认识和预防癌症 关于癌症，流传着各种说法.总的来说，正确的少错误的多，尤其是那些广为流 传的说法，基本上都是错误的。真不知道那些把牙都侃出缝的义务癌症教育家心 里是怎么想的？让错误的观点传播得越广越好，这样别人都得癌，他能笑到最 后？还是领了有关部门控制人口的任务了？ 看待癌症，首先要有应该怎么活的正确概念。 去年做体检，检查结束后和医生聊几句：X医生，你觉得我身体怎么样？ 非常好。你看，男人前五大疾病死因冠心病、癌症特别是肺癌、慢性呼吸道病、 中风和糖尿病或者与你无关，或者你已经采取了预防措施，没什么可担心的。 拍案惊奇！一语道出该怎么活之真谛。 几千年以来，人们一直追求长生，如今长生不老仙丹没人吃了，人们就粉各种保 健食物保健方法，据说某个人吃了这东西、这么干了之后活得百来岁，大家就学 习呀学习，结果画虎不成反类犬，长寿不成反而短命。 这种迄今还被中国人奉为健康之路的思路之头号问在于个例不能代表普遍真 理，某人长命百岁也许因为生活习惯特健康、也许因为他爹娘给的基因特拽、还 可能因为此人运气实在与众不同，我一位同学的父亲是55年封将中人，建国后几 十年如一日每天早上喝一大杯蜂蜜水，活得100岁的时候很得意自己的长寿之道， 某次聚会见到一位105岁的，觉得这位老哥肯定也几十年不懈地遵循某种健康习 惯或饮食，便问：您天天吃什么呀？ 我就爱吃巧克力，天天吃，使劲吃。 这个问题科学家早看出来了，不能用个例做证据，要去老寿星集中的地方，总结 一下百岁老人们都是怎么活的。那几个深山老林里面的长寿之乡开始人来人往， 长寿之道也总结出来了，少吃呀多活动呀等等，列出来其实就一句话：投生到穷 乡僻壤去，从能走路一直劳作到死。 且不说这样的人生值不值得活到一百岁，在那种缺医少药、事故频出的地方，能 不能活到成年都值得怀疑。天花乱坠的长寿之乡调查无疾而终，科学家终于认识 到错在哪里了。 也许未来的人们能活到二、三百岁，但现存最长寿的人也没有活过120岁。120 岁到150岁是人类这种动物的理想寿命，可是现在先进国家的人均寿命才80岁， 也就是说人均预期寿命还有20年到40年的提升余地。没有达到理想寿命的原因不 是因为人们没有坚持吃能长寿的东西或者坚持做能够长寿的事，而是因为人们过 早地死了。 所以，长寿之道不是要研究人们是怎么活下去的，而是要研究人们是怎么死了， 研究的目的是为了让人们避免早死。 长命百岁用不着刻意追求，我们本来就应该活那么久。 那么人们都是怎么死的？意外不算，看看病死的吧。 心脏病和癌症一直是美国人的头两号死因，根据2010年的数字，美国每年有59 万多人死于心脏病、57万多人死于癌症，两者加起来占死亡人数的半数之上，也 就是说在美国每死两个人，其中一个死于心脏病或者癌症，而且从1980年以来， 心脏病的死亡人数呈下降趋势，而癌症的死亡人数呈上升趋势，按目前的趋势， 癌症会很快超过心脏病，成为美国人第一位死因。现在已经是45岁到64岁人群的 第一死因。中国则领先一步，2006年癌症就成为城乡居民第一位死因。每年死于 癌症的约250万并且是65岁以下人群的第一大死因。 大多数人的印象中，癌症是近代才出现的疾病，按许多专家的解释，是因为人们 现在活得长，以前没有那么多癌症是因为没活到得癌的岁数已经死翘翘了。这种 说法只对了一小部分，对于某些癌，比如平均发病年龄68岁平均死亡年龄80岁的 前列腺癌，这种解释说的过去。但对于大多数癌症来说，这种解释说不过去。癌 症病例一直存在，只不过因为以前排名前几位的死因都是各种传染病，保不准哪 天就街倒了，谁还在乎身上多个包呀？ 对于近几十年来癌症病例快速上升，看看上面举的癌症年轻化趋势的例子，就更 无法用活得长也就是说癌症是一种老年病来解释了。出现这种现象的原因是因为 癌症诊断技术的改进，打个比喻，从前人们诊断肿瘤如同拿一望远镜看，后来改 用肉眼看，现在用显微镜看，越看越细，就把很多很多的癌症给看出来了。 典型的例子是因为 FDA 批准前列腺癌特殊抗原血液检测（PSA），结果在1986年到 2005年之间，因为 PSA 出现，美国多了130多万前列腺癌病人，其中100万人以上 接受了治疗。其他癌症都在不同程度上因为诊断方法的改进而发病率增加，而科 学家们还在继续研究更精确的癌症诊断方法，所以癌症病人会越来越多。 每个人身上都有癌细胞这个说法正确吗？ 正确。 美国对525位死于车祸的男子的解剖结果发现，30到39岁者三分之一前列腺存在 癌变，而70到79岁者这个数字上升到70%，对死于医院的老人尸体解剖发现三分 之一存在甲状腺癌变，这还仅仅是两个癌，如果多查几种的话，在每个人身上都 会找到某种癌细胞。 但是，癌细胞不等于癌症，更不等于恶性肿瘤。从癌细胞到癌症之间、到恶性肿 瘤之间有一个距离。如果不重视预防癌症的话，这个距离就会缩短，于是迟早会 得癌症、会得危及生命的恶性肿瘤、会死于癌症。如果重视癌症预防的话，这个 距离就会延长，延长到有生之年不得癌症，或者得了癌也不会因此而死。每个人 迟早都会死，癌症预防的目的是不死于癌症。人与包括癌症在内的各种慢性病的 关系是一场竞赛，寿终正寝是人的胜利，病死了是慢性病的胜利，不能做到寿终 正寝也要尽可能推迟病死的时间，这才是健康之正道。 许多人对待癌症，采取的是被动的等待，希望癌症不会找到自己，就这样等到成 为癌症病人。作为一个癌症病人是一件很不舒服的事，有些癌的恶性程度很高， 但有些癌的恶性程度不高，比如每六个前列腺癌患者最后只有一位会死于前列腺 癌，甲状腺癌病人这个比例达到20:1。这些癌症的患者大多数不会死的，但谁也 不敢不治疗，癌症不仅存在过度诊断，也存在过度治疗，此外还有心理压力等等， 癌症患者的生活质量要远远不如正常人，哪怕晚几年变成癌症患者，人生都会有 意思得多。因此，对待癌症要采取主动预防的态度。 怎样预防癌症？ 先说几点不要。 1. 不要相信祖传秘方、偏方，也不要相信诸如中医历史悠久早就能治癌防 癌的鬼话。大多数癌症是近代才常见的，没见过怎么会防治？比如说有一种外星 生物长了五条腿各有长短，患了软骨病，不会走了，我们的医学能治吗？没见过， 连什么样都没见过，那几条腿怎么保持平衡都不知道，治个屁？ 2. 不要相信个例、传闻、故事。不要说所谓专家编的故事和骗子为了卖 卖药造的传闻了，即便你身边的人真有奇迹发生，癌不见了，被医生判了死刑可 是还活着，吃什么干什么了一辈子不得癌症等等，也不要效仿。赌咒发誓的很多 不是真话，仅有的那点真的也没用统计有意义，药物三期临床试验的一个主要目 地就是要排除类似的偶然性。 3. 不要盲目相信专家，也不要盲目相信写医学科普文章的人，包括我。没 有人说的话百分之百是真的，也没有人说的话百分之百是假的。信于不信要看他 的话是不是从科学角度出发，是不是建立在可信的数据和证据上。是不是专家看 的不是他们的头衔，而是看他们的水平，不客气地说，大多数中国医学专家的水 平还不如我这个业余的。 4. 不要盲从最新的科研成就，媒体上那些最新抗癌成果基本上昙花一现， 都是为了沽名钓誉、骗科研经费。想当年在约翰·霍普金斯做博士后的时候，本 校某实验室有个轰动发现：Broccoli（花椰菜）抗癌！真有同事从此顿顿花椰菜， 半年后才明白过来，要达到那个实验的剂量，每天得吃一车。在实验室里和身上 实验动物获得的科研成果只有很少一部分应用到人体。这些抗癌试验在这个阶段 是不考虑安全性的，比如在小鼠身上发现癌缩小，其原因很可能是小鼠让药物搞 成恶病质，活不了多久，癌当然不长了。饿死癌症的谣言也是这么回事，癌症病 人死了以后，他身上所有的癌都死光了，谁要这么治？ 那么应该怎么办？ 要看统计数据，一个人怎么得癌或者怎么不得癌没什么意义，一万个人怎么得癌 或者怎么不得癌就有意义。统计数据有流行病学和临床观察数据，最好是随机双 盲试验的数据，这样的数据很能说明问题。 随机双盲试验能够排除偶然现象，从而得出正确的结果，有些结果是很出乎意料 的，比如 MAYO 肺项目在1971年到1996年之间追踪了9211人，以验证胸部 X线筛 查是否能减低肺癌死亡率，结果发现每年做三次胸透的实验组肺癌的死亡率 （4.4/1000）高于对照组（3.9/1000）。为什么会出现这个结果？因为一旦胸透 发现肺癌迹象，就要手术切除，手术后30天内患者死亡率为5%，因为得肺癌的大 部分是吸烟者，肺已经很烂了。 说到这儿，就是预防癌症的第一条：戒烟。 雾霾影响到国人对吸烟危害的认识，觉得吸不吸烟出门一圈后都一样，有大专家 说雾霾肯定会增加肺癌。 雾霾会导致肺癌增加，但增加的比例多大值得商榷，特别是会不会增加肺癌的死 亡率。1956年发表的对34000名英国医生进行的追踪调查结果发现吸烟是引起肺 癌的主要原因，伦敦大雾等空气质量因素是次要原因。肺癌患者中80%到90%是和 吸烟或二手烟有关，这是因为烟草中致癌物起码有60多种，雾霾虽然厉害，但里 面含有的致癌物要少多了。 另外很多人说不少肺癌患者不吸烟，是的，他们可能是二手烟受害者。中国有三 亿烟民，二手烟受害者达到七个亿，算算中国一共有多少人口？在中国不吸烟的 人成为二手烟受害者的可能性大？还是不受二手烟之害的可能性高？ 此外，还有一个数据更能说明问题。死于肺癌的人中吸烟者和非吸烟者的比例是 17:1！ 脊髓 CT 扫描技术把一些临床上无法诊断的肺癌诊断出来了，这些肺癌大多是不 会死的。CT 扫描诊断出的肺癌中吸烟者和非吸烟者之比为1.1比1。对比肺癌死 亡者的数据，可以发现很多非吸烟者的肺癌是因为过度诊断的原因。 中国肺癌发病率上升得很快，其中儿童的肺癌发病率迅猛上升。从控烟到禁烟是 预防肺癌的最有效的办法。戒烟不仅可以让自己预防肺癌这种恶性度很高的癌 症，也可以让你的亲友家人包括你的孩子预防肺癌，为什么不干？ 除了肺癌之外，吸烟还会导致其他癌症，一位肺部专家说的好：买香烟要付两次 费，一次是你买香烟，另一次是香烟买了你的命。吸烟和22%的癌症有关，远离 香烟起码可以把患癌的可能性降低10%到20%。即便是老烟枪，戒烟后患肺癌的可 能性起码下降15%。 结直肠癌是另外一类常见癌症，虽然还不如肺癌病例多，在美国其发病率和死亡 率仅次于肺癌。在中国上升趋势很快，北京市从2000年到2010年肺癌发病率增长 了55.57%，结直肠癌发病率则增长了97.15%。结直肠癌的过度诊断比较少，所以 增长趋势是很可怕的。造成这种趋势的原因包括吸烟失控和肥胖症增多等，在食 品安全彻底失控的中国，预防结直肠癌非常重要。 除了远离香烟之外，预防结直肠癌的办法之一、也是预防癌症的第二条：控制体 重。 肥胖不仅是结直肠癌的危险因素，而且和其他20多种癌有关。2008年英国的研究 表明20%的癌症与肥胖或超重有关。美国的数据每年因为肥胖症导致10万起癌症， 男子14%女子20%的癌症死亡病例是肥胖症造成的。瑞典的一项为期十年的研究发 现患有肥胖症的妇女做减肥手术后，死于癌症的可能性下降了42%，证明控制体 重是预防癌症、预防死于癌症的有效办法。 控制体重靠的是少吃和多锻炼，结直肠癌的危险因素之一正是活动少，这样就说 到预防癌症的第三条：锻炼。 哪怕每周锻炼三次每次30分钟，可以将患结肠癌的危险降低一半，患肺癌的危险 降低40%，患乳腺癌的危险降低三分之一。如果坚持做负重锻炼的话，可以将死 于癌症的危险降低三分之一。锻炼还能将结肠癌术后复发率减少一半。 控制体重和锻炼是每个人要毕生坚持的良好生活习惯和抗癌办法，要从今天做 起，不能等。 从结直肠癌说到预防癌症的第四条：服用低剂量阿斯匹林。 服用低剂量阿斯匹林主要不是为了防癌，而是为了预防心脏病。在癌症预防上， 目前并没有推荐服用阿斯匹林。反对服用阿斯匹林的主要原因是少数人会出现消 化道出血。 我在博客上有一篇专门的文章，迄今为止所有的流行病学和临床试验都证明长期 服用阿斯匹林的益处。在预防癌症方面，服用五年后可将结直肠癌发病率降低 37%，10年后降低74%，服用三年后可将肠道息肉的出现减少19%到35%。阿斯匹林 还能够减少结直肠癌患者的死亡率达三分之一到半数。阿斯匹林的效果是累计 的，能做到天天吃最吃，不天天吃也无妨。 除了结直肠癌外，阿斯匹林对其他肿瘤也有预防效果。美国国立癌症研究所2007 报告的大型研究结果，服用抗炎药物哪怕每年一次，也能将胃癌的发病率减少三 分之一，而且越多吃效果越好。阿斯匹林是抗炎药之一。近年的一项在意大利的 研究发现阿斯匹林可以降低口腔癌、喉癌、食道癌、前列腺癌和乳腺癌的发病率。 胃癌和乳腺癌在中国是大癌。服用阿斯匹林可以同时预防几种癌。 反对服用阿斯匹林的人忽视了一个问题，阿斯匹林服用的推荐是有前提的，就是 男45岁女55岁，因为这个人群心脏病发病率高，而结直肠癌也和年龄有关，50 岁以上就算高危人群了，如果担心出血的话，不要空腹吃，吃药的时候喝一大杯 水，或者吃肠溶片，如果出血了就停药。不能因为有少数人出血，大家都不吃了， 这是典型的因噎废食。 美国长期服用阿斯匹林者占人口总数将近20%，有了这么一大群人经常吃，才得 以了解其利弊，尤其是副作用的情况，是经过多项大型临床试验获得的可靠数据。 中国服用阿斯匹林的比例很低，报道的那些副作用是否真是阿斯匹林引起的不好 说，光凭临床病例来证明服阿斯匹林有很大危害是很不科学的。 我本人坚持服用很多年了，因为我父亲死于直肠癌。结直肠癌的另外一个危险因 素是家族史，因此有家族史的要早点吃阿斯匹林。 从结直肠癌再说到预防癌症的第五条：定期检查。 有些癌症是可以自己发现的，比如发现某个痣突然变得不规则、变大了、颜色变 深了，要去看皮肤科医生，他们会切除之后做病理，看看是不是皮肤癌。如果身 上有肿块了，特别是女性乳房有肿块，要去看医生，看看是不是有癌症了。每年 的体检也很重要。 结直肠癌早期检查最好的办法是结肠镜，50岁以上每10年应该做一次，我这种有 家族史的要早做，已经做了两次了，一切正常。结肠镜不仅是早期诊断技术，而 且是早期预防方法，因为在检查的时候可以将息肉都切除了，不是所有的息肉最 后都能癌变，但切除息肉就能够预防结直肠癌。 结肠镜是癌症筛查技术中少有的不存在过度诊断的技术之一，只是在息肉病历诊 断方面出现过度诊断，但并不影响癌症发病率，而且10年一次。结肠镜的应用使 得结直肠癌的发病率有所下降，但由于多数应该做结肠镜的人没有做，使得这项 技术没有发挥出真正的威力。如果符合的人都做了结肠镜，结肠癌的死亡率 会下降90%。 目前对于乳腺癌 X线摄影技术有所争论，因为存在过度诊断，美国有关部门已经 将40岁以上妇女年检的推荐改成50岁以上隔年检。但如果可能的话，还是要按原 规定，40岁以上每年做一次。 子宫颈抹片检查和人乳头状病毒检查是早期发现宫颈癌的有效方法，如果有可能 的话两者同时做，作为年检的一部分。 从宫颈癌说到预防癌症的第六条：接种疫苗。 科学家一直希望研制出能预防癌症的疫苗，这些努力最终集中在病毒引起的癌症 上，从预防病毒感染的角度达到预防癌症的目的。 目前有两个成功的疫苗，一是针对宫颈癌的人乳头状病毒（HPV）疫苗。这种疫 苗可以预防大部分宫颈癌，但必须在少女有性生活之前接种，因此在西方引起保 守派的反对，认为接种这种疫苗有鼓励青少年过早性生活之嫌。之二是乙型肝炎 （HBV）疫苗，现在已经进入免疫，在过去二十年里将儿童肝癌的死亡率降 低了75%。中国是乙肝大国，坚持接种 HBV 疫苗，可以减少 HBV 感染，从而减少 肝癌的发病率。这两种疫苗是癌症预防的巨大成就，要让孩子们享受这种医学的 成果。 提到肝癌，该说到预防癌症的第七条：适量饮酒。 从健康的角度，酒精是双刃剑，适量饮酒可以预防心血管疾病，过度饮酒可导致 肝癌和乳腺癌，这个度就是男子每天一到两杯，女子一杯，这个杯是根据酒精含 量，比如葡萄酒一杯大致200毫升。国人饮酒过量，因此要限制饮酒，如果本来 不喝酒的话，也没有必要为了预防心血管疾病而有意饮酒。 对于肝癌，还有一种预防办法，就是预防癌症的第八条：喝咖啡。 关于咖啡的益处，我也有专文介绍。2005年欧洲的一项对10项研究的分析表明， 经常喝咖啡可把患肝癌的危险降低40%。每天每杯咖啡可降低患肝癌的危险23%， 如果每天喝三杯以上，可将患肝癌的危险降低一半以上。日本的一项流行病学研 究发现每天喝一杯咖啡可将患口腔癌、食道癌和喉头癌的危险降低一半。日本的 另外一项研究发现，妇女每天喝三杯以上咖啡可将患结肠癌的危险降低一半。 咖啡的效果与咖啡因无关，因此茶无效，是咖啡中某种或某些抗氧化物的效果， 如果担心咖啡因摄入太多会出现问题的话，可以和我一样饮用去咖啡因咖啡，但 不要饮用速溶咖啡。 谈到抗癌物，就要说预防癌症的第九条：健康饮食。 咖啡也可以算在这条。 有很多抗癌饮食的说法，还有很多膳食补充剂抗癌的说法，这些说法都没有证据。 前者因为我们每天吃很多种食物，很难确定某种食物的抗癌或致癌效果。后者则 经过很多项研究，发现没有除了维生素 D3尚未定论外，没有一种膳食补充剂有 抗癌效果，过量反而会导致癌症，从这个角度，如果能够从食物中摄取，就不要 吃任何膳食补充剂。 因为无法验证单一食物，各项研究便集中在大类上。根据现有的资料，脂肪摄入 量高会导致乳腺癌、结肠癌和前列腺癌，但不会导致肝癌和宫颈癌。要少摄入脂 肪，尤其要少摄入动物脂肪，就是不要吃红肉，要吃脂肪含量少的鸡肉，牛奶也 要喝脱脂的。对植物脂肪也要注意，因为只有单不饱和脂肪酸和癌症无关，摄入 过多的多不饱和脂肪酸也会引起乳腺癌和前列腺癌。要少吃油炸食物，做菜少用 油，并避免从糕点等食物中摄入过多的脂肪。 脂肪摄入过多是结肠癌的一个因素，多吃纤维的话可以减少脂肪的危害，这里指 的是从食物中摄入纤维。 除了纤维外，多吃水果蔬菜、用橄榄油做烹饪油可以减低患消化道癌症的可能。 亚洲妇女比西方妇女的乳腺癌发病率低，目前发现原因和豆制品有关，而且和岁 数有关，在5岁和11岁之间多吃豆制品的话，患乳腺癌的可能性会降低58%。错过 这个时间段再多吃豆制品的话就没有这种效果。如果真心爱你们的女儿的话，让 她们小时候多吃豆腐和豆制品吧。 最后说预防癌症的第十条：晒太阳。 过度晒太阳会引起皮肤癌，因此要用防晒霜。但这样一来就无法自身生成维生素 D。维生素 D3缺乏和一些癌症尤其是肺癌有关。2005年哈佛大学的研究发现，夏 天做手术的肺癌病人的存活率比冬天做手术的肺癌病人的存活率高一倍，提示补 充维生素 D3，尤其是在阳光照射下自身合成的维生素 D3，很可能有预防肺癌等 癌症的效果。 这种晒太阳用不着很长时间，每周两次每次30分钟足矣。每天在阳光下呆上15 分钟，不仅补充了维生素 D，起到一定的预防癌症效果，还可以让我们的心情变 得快乐起来。 这就是预防癌症的正确方法，请转告给所有你关心的人。 癌症预防小知识 预防方法 勿憋尿 研究发现，膀胱癌的发生与一个人的饮水、排尿习惯有关。 据资料表明，每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。 这主要是因为饮水少、长时间憋尿，易使尿液浓缩，尿在膀胱内 滞留的时间较长，尿中化学物质刺激粘膜上皮细胞，从而导致癌 症的发生。多饮水，勤排尿可起到“冲洗”膀胱，排除有害的化学物 质的作用。 多喝蔬菜汁 常喝甜菜汁根部及顶部作成的、胡萝卜汁含β—胡萝卜素、芦 笋汁。将新鲜甘蓝及胡萝卜作成混合菜汁，效果极佳。葡萄汁、 樱桃汁及所有深色的果汁，包括黑醋粟汁，都是非常好的营养果 汁，新鲜的苹果汁也有益处。果汁在早晨饮用最佳，蔬菜汁则在 下午饮用最佳。仅喝矿泉水或蒸馏水。 戒烟 美国癌症权威研究机构的报告指出：不良生活习惯占致癌因 素的35％，吸烟占30％，两者加起来就占65％。烟对胎儿非常有 害，孕妇抽烟，小孩以后罹患癌症的几率将多50％。有鉴于此， 重视以上环节的防范，就能让绝大多数人远离癌症，每个人都从 自己做起，是非常重要的。不论对哪一个年龄层的人而言，抽烟 是极度危险的，而且会导致癌症。 多吃生萝卜 在日常的膳食中，也有一些能够诱生干扰素的食物，其中效 果最佳的，要属白萝卜了。研究证明，从萝卜中可以分离出干扰 素诱生剂的活性成分——双链核糖核酸，对食管癌、胃癌、鼻咽 癌和宫颈癌的癌细胞，均有明显的抑制作用。但是，由于这种活 性成分不耐热，如果经过烹凋，在加热过程中则会破坏，所以生 吃萝卜对防癌有益。 限制高脂肪饮食 研究显示，与低脂饮食相比较，富含脂肪的饮食，大幅地增 加结肠癌及乳癌的发生几率。高脂肪饮食是癌细胞的助长剂。癌 症预防的目标就是减低癌症的发生。包含减少接触致癌物的机会， 改变饮食及生活习惯，或是医疗技术的进步（早期诊治，超音波， MRT或 CT扫描等检验）。许多预防癌症的想法是根据流行病学的 研究而来，分析病患的资料可发现生活方式或是接触一些环境危 险因子的确与特定癌症的发生机率相关。越来越多的证据显示， 根据流行病学研究所提出的建议改善，确实可以让癌症发病率和 死亡率降低。