• 2397 •中华中医药杂志(原中国医药学报)2013年 8 月第28卷第8期 CJTCMP , August 2013, Vol .28, No. 8
天麻素与葛根素配伍对DPPH自由基清除作用及
溶解度的影响
姜丽,王玉蓉,林珈好,曹唯仪,黄镇林
(北京中医药大学中药学院,北京 100102)
摘要:目的:研究天麻素与葛根素配伍后在二苯代苦味肼基自由基(DPPH自由基)清除率、溶解度方面
的相互影响,探讨其配伍应用的合理性。方法:采用紫外分光光度法测定体外DPPH自由基清除率及平衡溶解
度。结果:天麻素浓度为200g/L时,未显示DPPH自由基清除能力,而葛根素5g/L时显示了一定的作用,其IC50为
17.56g/L;天麻素在水中溶解度为303.81g/L,葛根素为1.62g/L,天麻素150g/L时使葛根素的溶解度增加了4.1倍。
结论:天麻素与葛根素配伍后,可增加葛根素溶解度,但在一定浓度范围内对其自由基清除作用无显著性影响。
关键词:天麻素;葛根素;DPPH自由基;清除率;溶解度
基金资助:北京中医药大学复方中药制药研究创新团队(No.2011-CXTD-13)
Pilot study on DPPH free radical-scavenging activity and solubility of combining
gastrodin with puerarin
JIANG Li, WANG Yu-rong, LIN Jia-hao, CAO Wei-yi, HUANG Zhen-lin
( School of Chinese Materia Medica, Beijing University of Chinese Medicine, Beijing 100102, China )
Abstract: Objective: Study the influence on DPPH free radical-scavenging activity and solubility of gastrodin and
puerarin, to explore the compatibility rationality of the two components. Methods: The ultraviolet spectrophotometry was used to
determine the scavenging rate and solubility of gastrodin and puerarin in vitro. Results: Gastrodin had little effect while puerarin
had certain (the IC50 was 17.56g/L) on DPPH free radical-scavenging activity when the concentration of the two were 200g/L and
5g/L, respectively. The solubility of gastrodin in water was 303.81g/L and that of puerarin was 1.62g/L, which could be increased
by 4.1 times when adding gastrodin. Conclusion: Gastrodin could increase the solubility of puerarin but had no significant
influence on puerarin with DPPH free radical-scavenging activity in certain concentration range.
Key words: Gastrodin; Puerarin; DPPH free radical; Scavenging rate; Solubility
Fund assistance: Research Innovation Team on Compound TCM Pharmacy of Beijing University of Chinese
Medicine (No.2011-CXTD-13)
通讯作者:王玉蓉,北京市朝阳区望京中环南路6号北京中医药大学中药学院中药制药系,邮编:100102,电话:010-84738611
E-mail:yurong.wang@163.com
天麻(Gastrodia elata BL .)与葛根[Pueraria lobata
(Willd)Ohwi.]为中医治疗心脑血管疾病(如高血压急性脑出
血、头晕头痛等)的常用方药[1-3],其主要活性成分分别为天麻
素(gastrodin)和葛根素(puerarin)。天麻素具有改善微循环、
降血压、抗氧化等[4]多种药理作用,葛根素同样具有改善微循
环、扩张冠状动脉、降血压、抗氧化等[5]药理活性。据报道联合应
用葛根素与天麻素可改善脑循环及使微循环的作用加强[6-8];二
者合用后,其抗氧化作用是否也能加强?故本研究拟以二苯代
苦味肼基自由基(DPPH自由基)清除率为指标,评价天麻素、
葛根素和二者不同浓度配比后对自由基的清除活性。
此外,葛根素因水溶性及口服生物利用度低,许多学者研
究了不同辅料或剂型对葛根素的增溶作用[9-14]。本课题组前期
体内研究结果也
明,天麻素和葛根素合用后,可增加葛根素
大鼠血浆中的曲线下面积(AUC),提高其相对生物利用度。天
麻素是否通过增加葛根素的溶解度而提高其生物利用度呢?
基于以上想法,本研究以DPPH自由基清除率和溶解度为
指标,研究天麻素和葛根素配伍前后的变化,为二者制剂配伍
研究提供科学依据。
材料与方法
1. 仪器 BSl10S型万分之一电子分析天平(北京赛多利斯
仪器系统有限公司);KQ-3200DE型数控超声仪(昆山市超声
仪器有限公司);752型分光光度计(上海现科分光仪器有限
公司);SHA-CA型恒温水浴摇床(金坛市荣华仪器制造有限公
司);G16型医用高速离心机(白洋离心机厂)。
2. 试药与试剂 天麻素、葛根素对照品(中国药品生物制
品检定所,批号分别为110807-200205、752-9002);天麻素、
·研究报告·
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葛根素原料药(四川省维克奇生物科技有限公司,批号分别为
100819、101025,纯度﹥98%); DPPH自由基(美国Sigma公司,
批号STBB0719);Vitamin C(北京环亚泰克生物医学技术有限
公司,批号A7611),其余试剂均为分析纯。
3. 方法
3.1 体外DPPH自由基清除作用 参照文献[15],以DPPH自
由基清除率为指标,考察样品体外抗氧化能力。方法:0.5mL样
品及2.5mL DPPH自由基的混合溶液作为样品组,加入5mL离心
管中,摇匀,室温下密闭静置30min,于517nm波长下测定吸光度
值,记为As;以0.5mL空白溶剂和2.5mL DPPH自由基的混合溶
液为对照组,测得吸光度值为Ac;以0.5mL样品和2.5mL 95%乙
醇混合溶液作空白组,测得吸光度值为Ab;以等体积95%乙醇
和空白溶剂调零,以抗坏血酸(Vc)为阳性对照。
样品清除DPPH自由基能力按公式(1)计算清除率(SR):
( )C S b
C
A - A -A
SR(%)= 100%
A
×
(1)
式中:As:样品溶液+DPPH自由基溶液的吸光度;Ac:DPPH
自由基溶液+空白溶剂的吸光度;Ab:样品溶液+95%乙醇溶液
的吸光度。
3.2 DPPH自由基清除实验方法
3.2.1 DPPH自由基溶液线性范围考察:精密称定DPPH自
由基粉末3.6mg置100mL量瓶中,用95%乙醇定容,得浓度为
1.0×10-4mol/L DPPH自由基母液,分别取母液0.5、1.0、1.5、2.0、
2.5、3.0mL,用去离子水稀释至3mL,即得0.17×10-4、0.33×10-4、
0.50×10-4、0.67×10-4、0.83×10-4、1.00×10-4mol/L系列浓度DPPH自
由基溶液,于517nm处测定其吸光度(平行操作2份),以浓度(C)
对吸光度(A)进行线性回归,计算回归方程。
3.2.2 DPPH自由基溶液稳定性的考察:取2.5mL浓度为
1.0×10-4mol/L DPPH自由基溶液,加入0.5mL去离子水,即得浓
度为0.83mol/L DPPH自由基溶液,于0、5、10、15、20、25、30、
35、40、50、60、70、80和90min测定其517nm处的吸光度值,考
察DPPH自由基90min内稳定性。
3.2.3 样品清除DPPH自由基反应时间的考察:当样品中含自
由基清除剂时,会与DPPH自由基单电子配对,使其吸光度随时
间逐渐减小,直至平衡,故测定DPPH自由基清除率,需将样品
避光静置反应一段时间。本实验选取Vc与DPPH自由基反应,记
录不同时间点的吸光度值(A),以吸光度(A)为纵坐标,以时间
(min)为横坐标,绘制变化曲线,考察样品静置反应时间。
3.3 各成分IC 50测定 分别配制浓度为20 0g / L天麻素
(Gas)水溶液、100g/L葛根素(Pur)甲醇溶液及1g/L抗坏血酸
(Vc)母液。将各成分母液稀释为一系列浓度,测定各浓度样
品DPPH自由基清除率,并计算IC50。
IC50计算方法:将各样品浓度和相应清除率均转化为对
数,以浓度对数为横坐标,以清除率对数为纵坐标,得线性方
程,将1.699(即50%的对数)代入方程中求算IC50(DPPH自由基
清除率为50%时的浓度)。
3.4 不同浓度Gas和Pur DPPH自由基清除率相互影响 分别
用蒸馏水配制浓度为50、100、200g/L Gas溶液,用50%甲醇配
制5、10、20g/L Pur溶液及二者不同浓度配比的溶液,测定各浓
度样品DPPH自由基清除率,考察天麻素和葛根素自由基清除率
相互影响。
3.5 溶解度测定
3.5.1 Gas及Pur
曲线的绘制:分别配制浓度为5、10、
15、20、30μg/mL的Gas溶液,浓度为2、4、6、8、10、12μg/mL
的Pur溶液,以蒸馏水为空白调零,于221nm处测定Gas吸光度
A221nm,250nm处测定Pur吸光度A250nm,以样品浓度C为横
坐标,以吸光度A为纵坐标,绘制Gas和Pur标准曲线并计算回
归方程。
3.5.2 天麻素及葛根素平衡溶解度的测定:分别精密称取
Gas、Pur原料适量,置于聚四氟乙烯离心管中,加入适量蒸馏
水,配成二者的饱和溶液,在室温下振荡48h,吸取上清液,经
0.45μm微孔滤膜过滤,用水稀释至适量体积,测定221nm和
250nm处吸光度,分别代入Gas和Pur标准曲线,计算Gas和Pur
平衡时的溶解度。
3.5.3 天麻素对葛根素平衡溶解度影响:分别精密称取过
量Pur 9份,每份中分别加入同等体积1、1.5、3、5、15、45、75、
150g/L的Gas溶液(平行操作2份),其余操作同“3.2.2项”,测
定250nm处吸光度,代入Pur标曲中计算不同浓度Gas下Pur的溶
解度。
4. 统计学方法 应用SPSS statistic 17.0软件(SPSS公司,
美国)对数据进行统计分析,多组间对比采用单因素方差分析
(one-way ANOVA),两组间比较采用独立样本t检验,显著性
水平α=0.05。
结果
1. DPPH自由基清除实验方法
1.1 DPPH自由基溶液线性范围考察 DPPH自由基溶液
回归方程为Y=0.9902X-0.0381(R2=0.9998),其在0.17×10-4
-1.00×10-4 mol/L范围内线性良好。
1.2 DPPH自由基溶液稳定性考察 结果见图1。可知,
DPPH自由基溶液在90min内吸光度值较稳定,其RSD<1.0%。
图1 DPPH自由基溶液在90min内吸光度值变化曲线
时间(min)
吸光度A
0.800
0.700
0.600
0.500
0.400
0.300
0.200
0.100
0.000
0.0 20.0 60.040.0 80.0 100.0
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1.3 样品清除DPPH自由基反应时间 一定量Vc与DPPH自
由基反应后,吸光度值随时间的变化曲线见图2。由图2可知,样
品溶液在4min内吸光度变化较大,10-30min内基本不变,故样
品加入DPPH自由基溶液的反应时间宜选择在10-30min,本实
验选择30min,以便有足够的时间处理大量的样品。
表1 天麻素、葛根素及二者配比后DPPH自由基清除率( x-±s,n=3 )
类别 分组 样品浓度(g/L) 清除率(%)
Gas 低 50 1.58±0.24
中 100 1.55±0.18
高 200 1.86±0.14
Pur* 低 5 17.60±0.12
中 10 31.25±0.14
高 20 53.70±0.24
Gas+Pur 低+低 50+5 16.25±0.31
低+中 50+10 27.80±0.47
低+高 50+20 48.30±0.47
中+低 100+5 16.74±0.24
中+中 100+10 25.55±0.53
中+高 100+20 48.75±0.65
高+低 200+5 16.31±0.12
高+中 200+10 25.98±0.76
高+高 200+20 47.22±1.42
注:Pur低、中、高浓度间比较,*P<0.01。
时间(min)
图2 样品溶液吸光度值随时间的变化曲线
2. Gas、Pur IC50测定结果 Gas在浓度为0.5-200g/L浓度范
围内DPPH自由基清除率为0-1.86%,未超过50%,故无法计算
IC50,可推断其IC50值大于200g/L。Vc的 IC50值为0.024g/L,Pur
IC50值为17.56g/L,虽不及Vc,但显示有一定的抗氧化能力。
3. Gas、Pur DPPH自由基清除率相互影响 不同浓度配比的
Gas、Pur与二者单独使用时的DPPH自由基清除率结果见表1。
Gas各浓度组间清除率均无显著性差异,Pur清除率随浓度
增加而增大。加入Gas后,Pur的清除率与单独Pur组比较无统计
学差异,即Gas并无清除DPPH自由基能力,也不能增加Pur的清
除能力;推测各合用组的清除率基本系由Pur产生的作用。
4. Gas、Pur平衡溶解度及相互影响考察 结果见表2和图3。
表2 样品平衡溶解度测定结果(x-±s, n=6)
样品 加入Gas浓度(g/L) 平衡溶解度(g/L)
Gas - 303.81±3.27
Pur - 1.62±0.02
Pur+Gas 1.0 1.59±0.03
1.5 1.60±0.23
3.0 1.67±0.02**
5.0 1.67±0.03**
15.0 2.09±0.14**
45.0 3.09±0.03**
75.0 4.63±0.01**
150.0 8.24±0.56**
注:与Pur比较,**P<0.01。
P
ur
溶
解
度
增
加
量
(
g/
L)
加入Gas浓度(g/L)
图3 Pur溶解度增加量与加入Gas浓度关系
室温下,Gas在水中的平衡溶解度为303.81g/L,与文献[16]报
道的312g/L基本一致;Pur平衡溶解度为1.62g/L,而文献[9-14]报
道在2.87-6g/L范围内,本实验值与文献报道有较大差别。推
测纯度对葛根素溶解度影响较大,本批葛根素原料的纯度较高
(99%),导致溶解度偏低。
与不同浓度Gas配伍后,Pur溶解度有所变化,加入1.0、
1.5g/L Gas后,Pur平衡溶解度与单独Pur组无显著性差异,而
其余浓度组均能显著提高Pur平衡浓度,最高者可增加4.1倍
(P<0.01),见表2,且Pur溶解度的增加与Gas浓度呈线性关
系,见图3,表明一定浓度的Gas可改善Pur溶解度。
讨论
由于许多疾病的发生和发展与自由基对组织细胞的损伤
密切相关[17],因此,DPPH自由其清除率往往作为抗氧化的指标
之一[18]。实验表明,该法简便易行,灵敏可靠,不失为筛选中药
抗氧化剂的好方法。结果表明,天麻素并无清除DPPH自由基作
用,与廖全斌等[19]研究结果一致。天麻素体内呈现的抗氧化作
用,是否通过其他途径有待进一步证实;而葛根素显示了一定
的抗氧化作用,其IC50值为17.56 g/L。
据文献报道[17],天麻素在水中平衡溶解度为312g/L,葛根素
平衡溶解度不超过6g/L[9-14],本实验测定结果为1.62g/L,而且显
R
Y X
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示天麻素150g/L时使葛根素的溶解度增加了4.1倍,由此可推测天
麻素可能通过提高葛根素的溶解度,而增加葛根素在大鼠血浆
的AUC值,提高其相对生物利用度,验证了前期研究结果。
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