冬季必备5种水果

冬季必备5种水果 一 、 养 生 苹 果 苹 果 性 平 、味 甘 ，是 健 脾 开 胃 的 好 水 果 。它 含 有 高 量 的 粗 纤 维 含 量 及 苹 果 酸 、 鞣 酸 和 枸 橼 酸 等 ， 具 有 收 敛 止 泻 效 果 的 作 用 。 营 养 成 分 ：水 果 中 数 苹 果 含 有 的 营 养 最 为 齐 全 。在 一 个 大 约 三 两 重 的 苹 果 中 ，约 含 类 黄 酮 3 0毫 克 ，膳 食 纤 维 5克 ，钾 1 7 0 毫 克 ， 钙 1 0毫 克 ， 碳 水 化 合 物 2 2克 ， 磷 1 0毫 克 ， 维 生 素 C 7 . 8 克 ， 维 生 素 B 7 . 8 克 。 苹 果 中 的 含 钙 量 比 一 般 水 果 丰 富 得 多 ， 有 助 于 排 出 体 内 多 余 的 盐 分 。 食 疗 养 生 ： 苹 果 干 粉 1 5克 ， 空 腹 时 可 用 温 水 调 服 ， 每 天 2～ 3次 ， 能 有 效 治 疗 慢 性 腹 泻 、 神 经 性 结 肠 炎 等 不 适 之 症 。 健 康 绿 灯 ：维 生 素 C 是 心 血 管 的 保 护 神 ，多 吃 苹 果 不 仅 可 以 获 得 维 生 素 C， 还 有 助 于 提 高 免 疫 力 ， 预 防 感 冒 。 现 在 空 气 污 染 比 较 严 重 ，多 吃 苹 果 可 以 改 善 呼 吸 系 统 和 肺 部 功 能 ，减 少 污 染 和 烟 尘 的 不 良 影 响 。维 生 素 C 还 能 有 效 抑 制 黑 色 素 的 形 成 ，帮 助 消 除 皮 肤 色 斑 ， 增 加 血 红 素 ， 延 缓 皮 肤 衰 老 。 二 、 养 生 梨 子 润 润 的 梨 是 属 于 性 寒 水 果 ， 但 它 能 帮 助 消 化 ， 促 进 食 欲 ，还 具 有 清 心 、 消 痰 止 咳 的 作 用 。 营 养 成 分 ： 梨 含 有 8 5 % 的 水 分 ， 6 %～ 9 . 7 % 的 果 糖 ， 1 %～ 3 . 7 % 的 葡 萄 糖 ， 0 . 4 % ～ 2 . 6 % 的 蔗 糖 。 梨 富 含 维 生 素 A、 B、 C、 D、 E 和 多 种 微 量 元 素 ， 还 有 少 量 的 蛋 白 质 、 脂 肪 、 胡 萝 卜 素 、 苹 果 酸 等 营 养 成 分 。 健 康 绿 灯 ： 梨 性 味 甘 寒 ， 有 生 津 止 渴 、 止 咳 化 痰 、 清 热 降 火 等 功 能 ，具 有 降 低 血 压 、养 阴 清 热 的 功 效 。秋 季 吃 梨 能 有 效 缓 解 人 们 由 于 空 气 干 燥 所 致 的 咽 干 、 鼻 燥 、 口 渴 、 咳 嗽 、 皮 肤 干 涩 等 “秋 燥 ”现 象 ， 还 能 促 进 胃 酸 的 分 泌 ， 有 退 热 、 解 疮 毒 、 解 酒 毒 及 镇 静 作 用 。 食 疗 养 生 ： 生 梨 一 个 ， 洗 净 连 皮 切 碎 ， 加 冰 糖 炖 水 服 ， 可 治 感 冒 咳 嗽 引 起 的 急 性 支 气 管 炎 。 三 、 养 生 橘 子 柑 橘 大 家 都 知 道 是 秋 季 的 美 味 水 果 ，它 性 温 、味 甘 ，具 有 理 气 开 胃 、止 渴 润 肺 的 作 用 。但 是 ，阴 虚 火 旺 体 质 如 果 多 食 了 会 出 现 口 舌 生 疮 、 咽 干 喉 痛 等 上 火 症 状 。 食 疗 养 生 ：柑 橘 一 身 都 是 宝 ，还 可 中 医 入 药 。将 橘 皮 、生 姜 、 苏 叶 各 9克 ， 用 水 进 行 煎 加 红 糖 口 服 ， 能 有 效 防 治 感 冒 咳 嗽 。 四 、 养 生 柿 子 柿 子 是 属 于 性 寒 ，味 甘 、涩 的 水 果 ，同 时 它 含 有 大 量 的 维 生 素 及 矿 物 质 ， 次 于 柑 橘 ， 高 于 梨 与 苹 果 。 食 疗 养 生 ： 柿 蒂 可 治 呃 逆 、 嗳 气 等 病 症 ;柿 饼 炙 炭 还 可 治 便 血 ;柿 霜 还 能 有 效 治 喉 痛 、 咳 嗽 、 口 疮 等 病 症 。 五 、 养 生 萝 卜 萝 卜 性 凉 ， 味 辛 、 甘 ， 有 健 胃 消 食 、 化 痰 的 作 用 、 顺 气 利 尿 与 清 热 解 毒 的 作 用 。每 日 临 睡 前 ，吃 点 鲜 萝 卜 ，还 可 增 强 心 脏 功 能 。 食 疗 养 生 ：洗 净 不 去 皮 ，切 碎 后 放 入 麦 芽 糖 2～ 3匙 ，搁 置 一 夜 ， 等 其 变 成 萝 卜 糖 水 ， 能 有 效 治 疗 急 、 慢 性 支 气 管 咳 嗽 之 症 。