怎么增强化疗患者的食欲？

肺癌 QQ 群 2970957 内部资料 肺癌 QQ 群 2970957 内部资料 怎么增强化疗患者的食欲？ （１） 更换食谱，改变烹调方法： 一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。 改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的 程度，方能顺利地消化吸收。 （２）可用药膳开胃健脾： ①山楂肉丁：山楂 100g，瘦猪(或牛)肉 1000g，菜油 250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适 量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。 ②黄芪山药羹：用黄芪 30g，加水煮半小时，去渣，加入山药片 60g，再煮 30 分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即 成。每日早晚各服 1 次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。 （3）吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果： 这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况 对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡 爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用。 （４） 中医辅助调理： 祖国医学在身体的调理、化疗副作用的缓解等方面是有其独到之处的，所以有条件的情况下，可以在化疗间期 ，去看看专业的中医，进行调理。这样还是很有帮助的。 （5）病友之间交流饮食经验： 病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，心情愉悦，有利于增加食欲，这对癌症患者十分重要。 更多肺癌治疗、调理等信息，可以与群里医生和病友及家属详细沟通。