寿司

家里人一直很爱吃日韩料理店的寿司手卷，前两天终于买了大海苔和寿司帘，动手做的寿司经济实惠味道好吃啊。 家里人一直很爱吃日韩料理店的寿司手卷，前两天终于买了大海苔和寿司帘，动手做的寿司经济实惠味道好吃啊。 食材 主料 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 鸡蛋 1个 海苔 3张 白米饭 300g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 白醋 适量 沙拉酱 适量 步骤 1.大米洗干净，加水浸泡15分钟 2.电饭锅中加入适量的橄榄油，蒸饭。 3.白醋加入糖、盐，拌匀成为寿司醋 4.米饭蒸熟后，趁热导入寿司醋，用勺子拌匀 5.黄瓜、胡萝卜洗干净切成小条 6.放入白醋、盐腌20分钟 7.鸡蛋摊成蛋皮 8.用刀切成蛋皮粗丝 9.寿司帘上放上海苔，均匀的加上米饭 10.撒上一条沙拉酱涂均匀 11.加入黄瓜、胡萝卜、蛋皮 12.用寿司帘卷实 13.用刀切开，即可食用了 小贴士 1、米饭一定要铺均匀 2、吃的时候可以配酱油