早餐吃什么最好

早餐吃什么最好？ 人 经 过 一 夜 睡 眠 ，消 耗 了 大 量 的 水 分 和 营 养 ，起 床 后 处 于 一 种 生 理 性 缺 水 状 态 。如 果 只 进 食 常 规 早 餐 ，远 远 不 能 补 充 生 理 性 缺 水 。 因 此 ， 早 上 起 来 不 要 急 于 吃 早 餐 ， 而 应 立 即 饮 5 0 0 — 8 0 0 毫 升 凉 开 水 ，既 可 补 充 一 夜 流 失 后 的 水 分 ，还 可 以 清 理 肠 道 ，但 不 要 在 吃 早 餐 前 喝 较 多 的 水 。 早 餐 如 果 能 够 补 充 水 果 ， 品 质 会 更 好 ！ 水 果 为 维 生 素 A、 C 丰 富 的 来 源 ， 并 含 维 生 素 B 群 、 纤 维 质 、 与 矿 物 质 ， 不 但 具 有 刺 激 食 欲 的 作 用 ， 同 时 可 促 进 肠 道 蠕 动 以 及 维 持 体 内 酸 碱 平 衡 ，吃 水 果 不 但 能 养 顏 美 容 ，而 且 让 我 们 一 早 看 起 来 容 光 焕 发 、美 丽 又 动 人 喔 ！比 方 说 ，我 们 可 以 选 择 吃 清 粥 配 青 菜 ，或 是 来 个 生 菜 沙 拉 。 而 在 早 餐 后 吃 一 个 苹 果 、 橙 子 或 半 根 香 蕉 会 更 好 。 早 餐 的 摄 取 量 依 体 型 ，年 龄 的 不 同 会 有 些 差 异 ，不 过 ，摄 入 4 0 0 - 5 0 0 卡 的 热 量 是 比 较 适 当 的 ， 约 占 一 天 需 要 量 的 四 分 之 一 。 但 可 以 尝 试 多 补 充 些 糖 类 。五 壳 根 茎 类 不 但 含 丰 富 的 糖 类 ，还 可 以 快 速 提 供 人 体 所 需 要 的 基 础 能 量 ，就 像 汽 车 必 须 要 有 汽 油 才 能 行 走 一 般 。 一 顿 营 养 的 早 餐 ， 可 以 选 择 稀 饭 、 馒 头 、 萝 卜 糕 、燕 麦 、 全 壳 类 脆 片 ……作 为 主 食 ， 或 是 挑 选 较 粗 糙 的 五 壳 根 茎 类 ， 像 是 全 麦 面 包 、 杂 粮 粥 等 。 早 餐 是 补 充 蛋 白 质 和 钙 的 好 机 会 。因 此 ，在 早 上 来 一 杯 豆 浆 也 不 错 ， 是 很 好 的 优 质 蛋 白 质 ， 让 我 们 一 早 看 起 来 精 神 抖 擞 、充 满 活 力 。 最 后 需 要 注 意 的 是 ： 早 餐 是 一 天 活 力 的 泉 源 ， 太 油 、 太 甜 、 太 咸 的 食 物 ，吃 了 容 易 让 人 感 到 昏 昏 欲 睡 ，所 以 在 选 择 上 ，烧 饼 油 条 偶 而 换 上 馒 头 ，地 瓜 粥 也 可 以 取 代 薯 条 ，清 粥 宜 配 青 菜 少 酱 瓜 ，身 体 负 担 减 少 了 ，一 天 的 开 始 更 有 朝 气 。此 外 医 学 研 究 证 明 ， 7点 到 8点 吃 早 餐 最 合 适 ， 因 为 这 时 人 的 食 欲 最 旺 盛 。