蜂蜜

蜂蜜的作用与功效 　　蜂蜜在我们日常生活中经常食用，我们都知道蜂蜜有润肠治便秘的作用。但蜂蜜的功效远远不只这些，蜂蜜含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。蜂蜜的营养价值极为丰富，而且易消化，是老幼病人的最佳选择。下面给大家介绍冬季食用蜂蜜有哪些养生功效? 　　干燥上火 　　用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。 　　便秘 　　用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。 　　高血压 　　用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。 　　冠心病 　　丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助。 　　抵抗力低下 　　早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用;此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气。 　　眼睛干 　　用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾。 　　感冒嗓子疼 用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。 　　月经过多 　　用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效。 　　慢性咽炎 　　用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助。 　　腰痛肾虚 　　用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果。 　　美容养颜 　　用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。 　　心烦气躁 　　用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。 　　另外，蜂蜜虽然营养虽然很高，但并不是所有人都适合食用。比如婴幼儿因为消化功能差所以不适宜食用蜂蜜，还是腹泻患者也不适宜食用蜂蜜。还有现在社会上假的蜂蜜太多，所以我们在选择食用蜂蜜时一定要选择正规的地方购买蜂蜜。