膨化食品加工

采购馒头机 要选自动化 膨化食品加工 目前居民生活水平逐渐提高，对口味、口感的追求日益扩大，香酥可口的膨化食品受到广大消费者的喜爱。膨化食品行业面对市场有了更大的压力、动力，现在市面上的膨化食品口味不佳、储存不便等很多缺点，这些缺点给广大消费者带来了美中不足的遗憾，迫切希望这类食品能够更加美味、更容易储存。膨化食品在生产制造过程中受到高温高压，使原有的香酥口味大大流失。现代化的食品加工设备大大弥补了口味不佳、储存不便等缺陷，使膨化食品能够更香、更酥脆、更不容易受潮，真正让消费者对膨化食品爱不释手、吃不够，成为必备的休闲美味。 　　膨化食品一种是高膨化、直接膨化的食品，主要用大米、玉米等五谷杂粮，酸甜的添加剂等制造而成，首先用拌粉机把原材料搅拌均匀，然后用膨化机等设备使膨化成型、烘干、调味、包装。还有一种是低膨化的，也叫沙拉片，主要用面粉、白砂糖、淀粉、添加剂、水等，经过拌粉、膨化、油炸、脱油、调味、包装等工艺生产而成。还有用糯米、玉米，首先用洗米机将原材料洗净，然后进行直接膨化、调味、包装或者是气流膨、调味、包装，还有淀粉类膨化、油炸或炒、调味、包装等。要严格把握原材料等质量，一定要精选原材料和辅料。配方也要合理、各种原辅材料比例要掌握好。这样膨化食品才能酥、香、脆，更加受到大家的喜爱。