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说白了,大酒楼大宾馆是地沟油的主要来源
我不说我是哪个城市的,更不说是哪个酒楼的,我不能失业。但我想说一说这个地沟油的
的厨师长,所以多少知道些情况。
我们大酒楼产生的废油通常有两种:多次炸食品之后的二手油和洗锅、洗碗碟排放掉的污
二手油是存在一个桶里的,会有人出钱来收,没存的,排放到下水道,那些污油也有人来
里好几次看到带着大桶的小型面包车,车上的人将连接宾馆厨房的下水道井盖搬开,用一只长
说白了,大酒楼大宾馆是地沟油的主要产地。
我所在城市一些大酒店的污水脉络早被人摸得清清楚楚。现在被央视曝光了,有关部门查
了,但收购二手油现象仍普遍存在。
二手油和从地沟捞上来的浮油,现在都被称为地沟油。地沟油不能食用,只能做化工产品的原料
家较大的酒楼一个月能产生100公斤左右的二手油,每斤一块多,就有两三百收入。不仅如此,
个月交两三百。
可不要小看这个下水道,每次能捞出一二十公斤油!所以,捞油的人还存在竞争。这些捞
妥之后,酒楼保安就只允许这个人捞油,其他人被拒之门外。如果另一个人出更高价,就换他去
我所在的城市,按一家中型酒楼一月100公斤左右的二手油产量,加上直接排放而被捞取的
应该有4000公斤。这些地沟油被收集起来后,流到哪里去了呢?
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『经济论坛』 [热点资讯]大酒楼厨师长揭秘地沟油行业真实
作者:ZippyGuyCN 提交日期:2010-3-20 8:50:00 访问:125656 回复:116
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供金属粉末制作工艺和设备 021-65147943 东建中
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当然是餐桌!
现在收取地沟油的,不只是那些专门从事地沟油加工的作坊,还包括一些快餐店。因为地
热,再加入某种化学原料,废油中的残渣和杂质就被分离出来,沉淀在锅底。在上层相对清澈的油肉眼看上去
这些油的价格每公斤只要3块,而一般的食用油每公斤要9块左右。
往往用地沟油的都是一些快餐店、大排档、小摊,包括一些企业的内部员工食堂。因为价格低
一些黑心的店主的选择。小餐饮店用油量其实不小,特别是水煮活鱼、火锅之类,用地沟油能
不过也并不完全是,中等酒楼一个月需差不多要用400公斤以上的油,在超市购买桶装的食用油成本很高
商送货上门。
但总会有空子,每家酒楼开业前,就有粮油经销商就会主动找上门来。酒楼最终用哪家的油
标一样。至于油的品质,只能凭肉眼判断。可是,送来那些大白桶装的油没有任何有关生产厂
厨师连自己用的油是在哪里生产的都不太清楚。可以说,供货商要是在其中掺假,用地沟油,
我们最怕用到地沟油。如果油商在油中掺水,一下锅就劈劈啪啪地响,容易知道。但要是用了地
不过酒店也有苦衷,每个月卖废油的收入并不多。利益当然是原因,另外,我们这里也有正
厂家来收购废油,不仅不用向酒楼交付任何费用,反过来,酒楼却要向厂家支付一笔费用。明明是自己的
对方,酒楼经营者觉得这实在不合理。但是废油总要处理,有人找上门来出钱收购,酒楼当然愿意
楼不用交钱的话,我们还是愿意的。”
各种厨房用品中,目前可以说油是最混乱的,也最难监管。民以食为天,食用油的安全已
有用放心油的概念,坚决抵制黑心油。同时废油的出路也应该得到解决,这样黑心油市就自然要萎
肯德基吃出类似寄生虫物:
第一段: http://v.youku.com/v_show/id_XMTU4MTIzNTQ4.html
第二段: http://v.youku.com/v_show/id_XMTU4MTI0MTcy.html
看了快餐店是最多了。
作者:huabei1012 回复日期:2010-03-20 11:51:14
作者:太to木 回复日期:2010-03-20 12:02:25
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天!
政府应考虑每座城市建数家收购土沟油的化工厂,而且是免费收购。经费完全可以从目前的整治地
源头杜绝。每家餐饮必须的义务是承诺不使用地沟油并按规定上交二手油至油站,如经卫生部
不得领取执照。这样全国老百姓吃到地沟油的可能性因应降低百分之九十吧。老百姓也不会得那
顶起来...........
这贴能上头条就好了!!!!!!!!!!!11
北京上海天津深圳武汉广州长沙南昌杭州南京南通(股万6权万2)福州(股8权2)郑州泰州
(股8权8)宁波(股千1权3)济南淄博(股千1权5)以上均为本地券商,以下城市营业部现场办
合肥西安银川青岛包头苏州),不限资金量,qq:867449880
天哪。。已经不是第一次听说了。。。平时饭店里香喷喷的东西真是太可怕了。。奉劝所有人
就可以了、、千万别去饭店了。哪怕五星级。。
土沟油用于生产生物柴油是最佳出路
可惜利润率远远不如生产食用油
一种办法是大幅度降低食用油的售价,譬如大规模进口棕榈油等木本植物油,以及给予国
补贴,才有可能削弱地沟油的市场竞争力
另一种办法是对快速
技术的研究和推广,由消费者委员会不定期强制抽检餐饮业的食用油
沟油检测试纸等检测手段及产品
也可以直接补贴生物柴油生产企业,凡使用地沟油为原料的生物柴油厂,国家给予产品(
作者:greatlake99 回复日期:2010-03-20 12:19:11
作者:林中翠鸣 回复日期:2010-03-20 13:03:09
作者:萧墙2007 回复日期:2010-03-20 15:31:01
作者:fdtr56 回复日期:2010-03-20 15:53:22
作者:surfsweet 回复日期:2010-03-20 16:05:36
作者:tyrotan 回复日期:2010-03-20 16:12:06
作者:lynfps 回复日期:2010-03-20 16:25:45
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r
收钱才给清理废油..
要是罗汉们愿意么?
看来以后多去农村吃饭吧,毕竟我们农民心眼不坏。我是一个农民,开饭店已经9年了,奉公守法
钱。
政府应该根据餐饮业的规模大小,每月上缴一定废油,制定出标准。交不够的罚款或者吊
政府应该根据餐饮业的规模大小,制定一个标准。每月上缴一定数量的二手油,交不够的
没有基本可以执行的法制,单纯的依靠强化性的整顿没有太大意义。,
*****小广告,删除并封杀1年-- yy482-- 操作时间:2010-3-20 19:50:37 -- 20424573
天太可怕了,原来天底下黑心的人不止连江女
F U C K
ZF不作为,靠个人的道德去约束自己,简直就是做梦
天哪。。已经不是第一次听说了。。。平时饭店里香喷喷的东西真是太可怕了。。奉劝所有人
就可以了、、千万别去饭店了。哪怕五星级。。
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在小超市买的油品,不小心也会买到掺入地沟油的杂牌油。
作者:zxcz1234 回复日期:2010-03-20 18:29:27
作者:周彦彬 回复日期:2010-03-20 18:43:13
作者:路桂国 回复日期:2010-03-20 19:07:12
作者:路桂国 回复日期:2010-03-20 19:10:19
作者:未为忧 回复日期:2010-03-20 19:30:07
作者:yy482 回复日期:2010-03-20 19:40:44
作者:斯枷乐 回复日期:2010-03-20 19:59:26
作者:sundaydriver 回复日期:2010-03-20 20:22:16
作者:pinganche 回复日期:2010-03-20 20:28:15
作者:舅舅捌拾壹 回复日期:2010-03-20 20:37:57
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餐饮业要地震了。以后谁家涨价,谁家就是以前用地沟油的主。
感谢gj,感谢dang
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看来以后多去农村吃饭吧,毕竟我们农民心眼不坏。我是一个农民,开饭店已经9年了,
的钱。
————
主要还是消耗量小,流转费用过高,不然也早普及了,看看臧区民风随旅游的变化就知道了
作者:便前便后要漱口 回复日期:2010-03-20 20:52:57
作者:蹦3的老男人 回复日期:2010-03-20 20:53:27
作者:xbd55 回复日期:2010-03-20 21:07:33
作者:猫来个咪的 回复日期:2010-03-20 21:21:27
作者:猫来个咪的 回复日期:2010-03-20 21:25:24
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看来以后多去农村吃饭吧,毕竟我们农民心眼不坏。我是一个农民,开饭店已经9年了,
的钱。
————
主要还是消耗量小,流转费用过高,不然也早普及了,看看臧区民风随旅游开发发生的变
烟可以专卖,假烟很少。盐可以专卖,假盐很少。食用油为什么不能专卖?食用油实行专卖
友们呼吁一下。
防不胜防,让不让人吃饭了的啊....
丈夫不在家 扣扣:974148803
二手油价格低廉,是小餐馆大排档的首选。地沟油一般是早点摊和食堂用。
顶一下,希望政府可以重视
我是经常看到有些破烂人在夜里或清晨捞油,以前还不知道怎么回事,现在可明白了!!!
网上的骗子太多了,大家在交易的时候一定要小心谨慎,在交易中一定要进行公平正当的交易
利用充值卡业务来制造骗局,一次二次的制造骗局来骗干你的钱。
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在线QQ:84202078 联系人:陈先生 地址:福建 厦门
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这些全是骗人的,而且在各个地方都有都有这样的信息,最大程度的骗去私人财产
此人冒充 腾达通讯 ,在网上进行诈骗,诈骗理由相当多。
这是骗子的手机:13860433474 13696971634
作者:江中看 回复日期:2010-03-20 21:34:32
作者:圣海鱼 回复日期:2010-03-20 21:40:24
作者:泉如竹逸2 回复日期:2010-03-20 21:46:37
作者:xiner1660 回复日期:2010-03-20 23:07:29
作者:ZippyGuyCN 回复日期:2010-03-20 23:39:08
作者:jfklajlf 回复日期:2010-03-20 23:53:00
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QQ:84202078(以前QQ昵称是 腾达通讯,现在又是信达通讯了)
还有个杂种银行卡号:
杂种名字:胡朝财(这是我在汇款的时候看到的)
建行卡号:6227 0018 3313 0120 948户名:胡朝财
胡朝财肯定跟这陈傻儿有关系,有可能是一个人,肯定是自己骗的钱就放在自己腰包了,
财。
我在网上查询他的一些充值卡信息:
1.手机号码 13860433474 归属地查询
福建 厦门 - 中国移动
网址:http://www.imobile.com.cn/simcard.php?mob=13860433474
2. 2折批发全国通用移动 联通手机充值卡
网址:http://fl.sheyang.cn/info/InfoView.asp?id=15089
3.长期现货批发2.5折手机充值卡
他明明在福建,而所属区域:江苏省苏州市吴中区
http://baixing.sz.js.cn/Info/223147744/
4.2折批发全国通用移动 联通手机充值卡-天津,南开区交友,其他
他明明在福建,而地区:天津,南开区
联系人: 陈先生 联系时请说明本条信息来自OK528分类信息网,以取得更好的效果(打电话
才知道说价格...)
网址:http://www.ok528.com.cn/v_543579.html
5.销售手机移动充值卡2.4折-海淀北太平庄二手数码/配件-北京信息港 - 1998.cn
据说地沟油毒性强于砒霜,为什么“情节严重者”却只受到吊销执照的行政处罚?不该负
食里加砒霜,是不是也只是行政处罚?
作者:ZippyGuyCN 回复日期:2010-03-21 00:00:59
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看看
0000
吃地沟油还是吃转基因油?
做这种生意经证实现在最重的刑罚是什么?
是不是跟当年的假币村一样的?
二手油和从地沟捞上来的浮油,现在都被称为地沟油。地沟油不能食用,只能做化工产品的原料
家较大的酒楼一个月能产生100公斤左右的二手油,每斤一块多,就有两三百收入。不仅如此,
个月交两三百。
可不要小看这个下水道,每次能捞出一二十公斤油!所以,捞油的人还存在竞争。这
钱。谈妥之后,酒楼保安就只允许这个人捞油,其他人被拒之门外。如果另一个人出更高价,
我所在的城市,按一家中型酒楼一月100公斤左右的二手油产量,加上直接排放而被
少有应该有4000公斤。这些地沟油被收集起来后,流到哪里去了呢?
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读了N遍都没弄明白你是怎么算的.
无图无真相.
就这贴还首页.鄙视.
最令人感动的是: -----
作者:几度圆缺 回复日期:2010-03-21 01:54:32
作者:L618709 回复日期:2010-03-21 03:47:00
作者:acheng0216 回复日期:2010-03-21 04:54:29
作者:cyqccc 回复日期:2010-03-21 05:54:54
作者:介个世界忒疯狂 回复日期:2010-03-21 06:31:21
作者:greatlake99 回复日期:2010-03-21 06:34:35
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喝着地沟油, 憧憬着未来, 赞美领导和领导的决策, 大骂美帝国主义, 豪情万丈.....身为
掐你死 = Chinese
还怎么吃饭啊。还让不让人活啊~
地沟油的存在可以弥补300万吨食用油的缺口。人民不缺油吃,一片河蟹景象。领导们才不管
了。
太可怕了 这些人的良心去哪了 ??
严打,说明已经存在很长时间了,我们也都吃了不少,万一用好油,味能对吗?
是要管管了、、、
领导们才不管呢,只要领导不是吃的地沟油就行了。
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无法保证领导们不吃地沟油,家里不吃可以做到,酒店里不吃那些人没有办法。
小民不怕 吃的都是 GWY 小民吃不起
这是中国人的悲哀...也是政府的责仼.....政府不管是腐败....也是百姓的遭殃....窝国
都是穷闹的
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作者:撒播爱心 回复日期:2010-03-21 06:35:50
作者:lljcrl 回复日期:2010-03-21 06:36:35
作者:我and你1314 回复日期:2010-03-21 06:52:01
作者:孤影凤竹 回复日期:2010-03-21 06:58:02
作者:y78655 回复日期:2010-03-21 07:01:30
作者:tyzzlong 回复日期:2010-03-21 07:01:43
作者:308266653 回复日期:2010-03-21 07:06:44
作者:超越自我a2009 回复日期:2010-03-21 07:10:06
作者:ntlife 回复日期:2010-03-21 07:16:19
作者:吴钩阑干 回复日期:2010-03-21 07:20:04
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作者:greatlake99 回复日期:2010-03-21 06:34:35
最令人感动的是: -----
喝着地沟油, 憧憬着未来, 赞美领导和领导的决策, 大骂美帝国主义, 豪情万丈.....
掐你死 = Chinese
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身为Chinese还是值得自豪的,这五千年来的文明真的很了不起。
但那60年的PRC,就真是不如大便了。
顶
憎腐
作者:江中看 回复日期:2010-03-20 21:34:32
烟可以专卖,假烟很少。盐可以专卖,假盐很少。食用油为什么不能专卖?食用油实
请朋友们呼吁一下。
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这位的观点奇怪了!不会是有私心吧!
现代人真是太“聪明”了,整吧,整死一批是一批,到时我们都到火星上去!C,啥子社会
恶心,以后都不感出去吃饭了
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现在的人都黑了心,
这些油都该给谁吃给那些主管的领导吃
作者:xuthus300 回复日期:2010-03-21 07:23:32
作者:龙金2010 回复日期:2010-03-21 07:24:08
作者:牌品不好 回复日期:2010-03-21 07:29:34
作者:西部山鹰 回复日期:2010-03-21 07:31:05
作者:shileixy 回复日期:2010-03-21 07:34:57
作者:秋风冬来 回复日期:2010-03-21 07:42:08
作者:天母书童 回复日期:2010-03-21 07:46:23
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......轰炸过
顶 让更多的人看到!!!!
大家注意 别吃那么多快餐了
我還很好奇,如果地溝油不被打撈,它們被排到哪裡去?直接排在環境里,衛生嗎?
我還很好奇,如果地溝油不被打撈,它們被排到哪裡去?直接排在環境里,衛生嗎?
我還很好奇,如果地溝油不被打撈,它們被排到哪裡去?直接排在環境里,衛生嗎?
没人说话?
没有最可怕 只有更可怕
作者:介个世界忒疯狂 回复日期:2010-03-21 06:31:21
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可不要小看这个下水道,每次能捞出一二十公斤油!所以,捞油的人还存在竞争
些钱。谈妥之后,酒楼保安就只允许这个人捞油,其他人被拒之门外。如果另一个人出更高价
作者:剑侠00 回复日期:2010-03-21 07:46:46
作者:351798635 回复日期:2010-03-21 07:57:50
作者:H蓝色调 回复日期:2010-03-21 07:58:17
作者:万里长征乱眼 回复日期:2010-03-21 08:05:58
作者:渡船玛奇 回复日期:2010-03-21 08:06:05
作者:仗剑行江湖007 回复日期:2010-03-21 08:08:10
作者:kakaka33094090 回复日期:2010-03-21 08:09:37
作者:仗剑行江湖007 回复日期:2010-03-21 08:10:09
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油至少有应该有4000公斤。这些地沟油被收集起来后,流到哪里去了呢?
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无图无真相.
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我来告诉你怎么算,4000公斤是一个城市一个月的地沟油产量。
餐饮业要地震了。以后谁家涨价,谁家就是以前用地沟油的主。
怎么办哪?还怎么出去吃饭哪?
★ 发自天涯专用iPhone软件-百读不倦
恐怖
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ding
呜呜…好可怕的!那怎么鉴别地沟油啊?
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大家能开火的就少去餐馆吧,像我等,再怎么也得下食堂就不说什么了。
作者:eleni_xue 回复日期:2010-03-21 08:12:56
作者:rookiee 回复日期:2010-03-21 08:13:44
作者:Sdjnssj 回复日期:2010-03-21 08:16:35
作者:落英如雪2010 回复日期:2010-03-21 08:18:00
作者:大肚子的泰迪 回复日期:2010-03-21 08:19:38
作者:张家小葵 回复日期:2010-03-21 08:20:00
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围观
妈呀 看来以后只能喝稀饭吃自己种的青菜了!
好恐怖啊,以后少去外面吃,
唉
一声叹息
一切皆有可能
这阵风过去了,地沟油照样用。便宜啊,抓住也不算大罪。顶多罚款,拘留15天都算重判
用头发造醋
病猪做腊肉
臭鸭肉+羊油做羊肉串
滑石粉+豆粉做豆腐皮
酸液泡毛肚
福尔马林泡鱿鱼
只有你想不到的,没有你吃不过的。
至于肉制品怕腐烂,放砒霜的,多了去了。管不了的。
你们说那些领导们天天在外面大吃大喝的,难道就吃不到地沟油了?他们是不知道还是不想去知道
作者:顶着钢盔入睡 回复日期:2010-03-21 08:20:06
作者:鸦鸦nn 回复日期:2010-03-21 08:28:08
作者:烟桥亭子 回复日期:2010-03-21 08:29:37
作者:N年N日 回复日期:2010-03-21 08:29:51
作者:ydgby 回复日期:2010-03-21 08:32:46
作者:yun5504284 回复日期:2010-03-21 08:33:59
作者:飘零客2001 回复日期:2010-03-21 08:34:47
作者:我是我是苏州人 回复日期:2010-03-21 08:36:00
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这些该死的谋财害命的畜牲,应该被千刀万剐
欢迎全国各地的招商干部同行们加入QQ群 101796217,大家一起沟通信息,交流心得。招商的
过几十家开发区的资料,再给我一个新的资料,不看,我也知道是什么内容了。无非是交通方便
等等。我们的开发区不能了解外商真正需要什么,那还怎么招商。其实优惠政策现在全国都差不多
的待遇,也就是说,对外商没有优惠。有的只是各地在地方财政(允许)的条件下的一种许诺
商如要投资,他绝对不会因为这种许诺来进行的。他的经验、他的管理知识也不会让他这么决
果投资,他是否会成功,他计算的是是否会赚钱。当然,环境很重要,交通很重要。但是最重要的
他同样的投资在本国能取得更好的回报,那他为何要不远千里来到中国投资呢?
光听听就够恶心~~以后只去认识的人那里吃饭好了,最好还是在家吃。
xxxxxx
人怎么越来越没道德廉耻了
还怎么出去吃饭哪?
唉,说来说去是中国人自己太浪费了,想当年物质缺乏的时代,这些事哪听说过。
吃了会有什么反应
一年没几次在外面吃饭 我不怕 哈哈
我也没钱。还好差不多一直在家里吃
作者:情泉浪子 回复日期:2010-03-21 08:36:41
作者:战斗的老虎 回复日期:2010-03-21 08:37:54
作者:铅笔87 回复日期:2010-03-21 08:38:16
作者:apple798 回复日期:2010-03-21 08:39:30
作者:Oo饼干Oo 回复日期:2010-03-21 08:41:29
作者:hcuhsaal 回复日期:2010-03-21 08:43:11
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作者:mengzeling 回复日期:2010-03-21 08:44:50
作者:修拉多 回复日期:2010-03-21 08:46:25
作者:chenzeyuang_3221 回复日期:2010-03-21 08:47:27
作者:我是丢了幸福的猪 回复日期:2010-03-21 08:47:39
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一个奶粉又来一个油怕怕
好可怕啊
这一切都符合国情
才是根源,
顶一下,希望政府可以重视
恐怖
做过餐饮的人,就知道其实有些菜好看...
是用手摆的...当然是传菜员的手...很多其实不那么卫生...
在外面吃就图个方便
可怕
不知道你是在替谁说话? 你那句《我们也不想》 是什么意思? MD 你什么立场?? 说清
NMD
管不住别人的手 那就管住自己的嘴
天朝王府 也只能这般苟且偷生~
作者:三国情 回复日期:2010-03-21 08:51:35
作者:skdi 回复日期:2010-03-21 08:52:17
作者:banfi 回复日期:2010-03-21 08:52:33
作者:木土无咎 回复日期:2010-03-21 08:58:28
作者:意念911 回复日期:2010-03-21 08:59:28
作者:丑-牛 回复日期:2010-03-21 09:00:07
作者:iamnewyoung 回复日期:2010-03-21 09:00:33
作者:如来转世 回复日期:2010-03-21 09:01:48
作者:kaworuy 回复日期:2010-03-21 09:03:13
作者:danxin5608 回复日期:2010-03-21 09:03:14
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不过酒店也有苦衷,每个月卖废油的收入并不多。利益当然是原因,另外,我们这里也有正
厂家来收购废油,不仅不用向酒楼交付任何费用,反过来,酒楼却要向厂家支付一笔费用。明明是自己的
对方,酒楼经营者觉得这实在不合理。但是废油总要处理,有人找上门来出钱收购,酒楼当然愿意
楼不用交钱的话,我们还是愿意的。”
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唉,所谓的正规工厂也不过是受政府保护的,所以他拿了你的东西,自己得了化工原料,
免了且严查,那至少有良心的酒楼是不会再为了每月那几百元而去担这点罪过的。
真恶心
害怕,有关部门该注意啦
好恶心
防不胜防啊
反反复复
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作者:水晶xin 回复日期:2010-03-21 09:11:11
作者:你好工号9527 回复日期:2010-03-21 09:11:34
作者:涵默_lan 回复日期:2010-03-21 09:11:58
作者:yanzgs 回复日期:2010-03-21 09:12:58
作者:泠风热血 回复日期:2010-03-21 09:13:56
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