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调整饮食预防感冒

2010-04-10 2页 doc 22KB 14阅读

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调整饮食预防感冒调整饮食预防感冒 天气变化、长期处于封闭环境中等都会造成人体免疫力下降,人体免疫系统薄弱时,感冒病毒便会乘虚而入。专家指出,在感冒高发季节,有选择地摄取一些食物,对预防感冒、治疗感冒有一定的帮助。   鸡汤有防止感冒的作用,常患感冒的人喝热鸡汤,有助于鼻腔黏液的流动,可促进体内病菌的排出。鱼汤有抗炎作用,可防止呼吸道传染病的发生,并可有效地阻止哮喘发作在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖,在干净的血液中病毒也无法停留下来,因而蔬菜汤能起到增强人体抗病能力的作用,如胡萝卜汤、芋头汤、菠菜汤等。   红色食品,红辣椒、胡萝卜、洋葱、...
调整饮食预防感冒
调整饮食预防感冒 天气变化、长期处于封闭环境中等都会造成人体免疫力下降,人体免疫系统薄弱时,感冒病毒便会乘虚而入。专家指出,在感冒高发季节,有选择地摄取一些食物,对预防感冒、治疗感冒有一定的帮助。   鸡汤有防止感冒的作用,常患感冒的人喝热鸡汤,有助于鼻腔黏液的流动,可促进体内病菌的排出。鱼汤有抗炎作用,可防止呼吸道传染病的发生,并可有效地阻止哮喘发作在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖,在干净的血液中病毒也无法停留下来,因而蔬菜汤能起到增强人体抗病能力的作用,如胡萝卜汤、芋头汤、菠菜汤等。   红色食品,红辣椒、胡萝卜、洋葱、红枣、西红柿、红薯、苹果等,具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能,食之可以增强人体抗御感冒的能力。   香菇的营养丰富,多吃能强身健体,增强对疾病的抵抗能力。   先用红糖加适量水,煮沸后加入生姜,10分钟后趁热喝下,可预防感冒。  -文/俞晓莉 女性应根据"五期"选择饮食 无论是年轻貌美的少女,还是风韵绰约的少妇,或是满脸慈祥的祖母,女人的一生都是美丽的,有着永远说不完的故事。珍爱、珍惜一生是女人永恒的话。 雌性动物直到老死都有生育能力,而人类的女性却不能,因此年龄就是一个女性生育能力的重要信号。女人生育的高峰是20到24岁之间,这以后至30岁,是次高峰时期。到将进入40岁时,女人的生育能力已降低了31%,从此以后便一直下降,通常一过50岁,女人不再来月经,也就不再生育。所以女性要想具有和保持特有的女性性能力和性吸引力,就要根据不同阶段的不同需求进行不同类型的补养。 青春前期:宜选用促进红细胞生长、增强身体免疫力的食物。如猪肝、红枣、蛋类、海带、豆类、糙米等。体质弱的少女,可适当采用滋补药膳进行食补,如当归、枸杞、熟地等。 青春期:周期性的月经,内分泌腺、皮脂腺、汗腺机能增强,性机能日益成熟,头屑、黑斑、粉刺、油性皮炎等纷纷出现。此时的女性宜多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等,应避免全脂牛奶、肥肉、高脂肪。食物佐料宜清淡些,及时补充铁质、钙质,多食蔬菜和坚果,加食骨类和虾皮、虾酱等食物。适当吃些含碘的水产品如海带、紫菜、海鱼。 孕哺期:要多吃蔬菜水果和全谷类食物,减少速食及精制食品。加食豆制品、牛奶、鲫鱼、鸭、虾、蛋、肝、瘦肉、大枣、干果等。孕妇注意不要多食龙眼肉,忌用茴香、花椒、桂皮、辣椒、大蒜等热辛性调味料。忌喝各类酒,包括糯米甜酒。产后应增食肉类、蛋类、鱼类,多吃含维生素的食物,以促进乳汁分泌。 中年期:应该少吃含饱和脂肪酸的食物,多运动,坚持低脂肪、低胆固醇、低糖类的食物选择,如选吃瘦肉、少吃全脂奶品等。晚餐要清淡,注意加大蔬菜、水果的摄入量。 更年期:要补充优质的蛋白质、维生素和必要的微量元素,注意用大枣、龙眼、红豆、糯米、莲子制品作补食进餐。对浮肿的更年期妇女,要限制主食,适量饮用绿茶,利于消肿降压。对发胖的更年期妇女,要选食茄子、菠菜、瘦肉、鱼虾、豆类及植物油。
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