美尼尔氏综合症验方

文 ／容小翔 ．‘- 子 参奶 ∥＼ 配 方 与用 法 ： 太 子参 25g， 牛 奶 250ra L ， 白糖 15g。 把太子参洗净 ， 放人 炖锅 内 ， 加水 50ra L ， 用 中火烧沸 ， 再 用文火煎煮 25 分钟 ， 除去太子参 ， 留药液 ；把牛奶用奶 锅烧沸 ， 同太子参液混合均匀加入 白糖拌 匀即成 。 每 日 2 次 ， 每次 50m L ， 早晚各饮 1 次 。 功效 ：生津止渴 ，滋补气血 。 宜于心 绞痛 ●心痹1明显 的冠心 病患者食用 。 二 参饨乌骨鸡 配方与用法 ：西洋参 3g， 太子参 20g， 乌 骨鸡 1 只 。 先将西洋参 、 太子参分别拣杂 ， 洗净 ， 晒 干或烘 干 ， 西洋参研 成极细末 ， 太 子参切成饮片 ， 备用 。 将乌骨鸡宰杀 ， 去 毛 及 内脏 ， 洗净 ， 入 沸水锅焯透 ， 捞 出 ， 用 清水 过凉 ， 转入 煨炖 的沙锅 ，加足量清水(以浸没 乌骨鸡为度)大火煮沸 ， 烹入料酒 ，加入太子 参饮片 ，改用小火煨炖 1 小时 ， 待乌骨鸡 肉 熟烂如酥 ， 加精盐 、 味精 、 五 香粉 ， 并放入 适 量葱花 、 姜末 ， 拌和均匀 ， 再煨煮至 沸 ， 调 人 西洋参细末 ， 搅匀 ， 淋人 麻油 即成 。 佐餐 当 菜 ， 随意服食 ， 吃乌骨鸡 ，饮汤汁 ， 嚼食太子 参 ， 当 日吃完 。 功效 ：补气生津 。 本食疗方对 中老年乳 腺癌患者放疗 、 化疗后身体虚弱 、 头 昏乏 力 、 血 象下 降等症尤 为适 宜 ， 坚持服食 ， 可 获得较好的治疗效果 。 太子 参饶羊肉 配 方 与用 法 ：熟 羊肋 条 肉 350g， 太子参 75g， 水发香菇 、 玉 兰 片各 25g， 鸡蛋 1 个 ，调 料适量 。 太子参水煎取浓缩汁 5m L 备用 ；羊 肉切成薄片 ； 鸡蛋 、 淀粉加糖色少许搅成 糊 ， 放人 肉调 匀 ；香菇 、 玉 兰 片皆切成坡 刀 片 ， 同葱姜丝 放在 一 起 。 锅中油烧至五 成热 时将羊 肉下 锅 ， 炸成 红 黄色 ， 出锅滤油 ；锅 内留底油 50g， 人 花椒 10 余个炸黄捞 出 ， 随 将 葱 、 姜 、 香 菇 、 玉 兰 下 锅 煸炒 ， 加 入 清 汤 4 00m L 及酱油 、 精盐 、 味精 、 料酒各适量 ， 再 将羊肉及太子参浓缩汁放入 ， 烧至 汁浓菜 烂时 ， 出锅盛盘 。 功效 ：温 中补虚 ，益气生津 。 适用于肺虚 咳嗽 ， 脾虚食少 ， 虚劳瘦弱 ，精神疲乏 ， 气虚 自汗 ，产后虚冷 ，及年老气虚体弱等症 。 文 ，马学仁 稳 恩 勰 臆 绦 畲 瘟 验 窃 有萋熹嚣 差耋：轰蓊裂盏蒙 呕 吐 ， 不敢活动 ， 可长达数天 ， 以后 自然缓 解 ，但会反复发作 ， 并会 加重 ， 发展 下 去形 成听力减退 、 耳聋 。 临床上称之为 “ 美尼 尔 氏综合症 ” 。 实践证 明 ， 一 些 民间验方 ， 疗 效显著 ，且 不容易复发 ， 现介绍如下 ： 白果冲剂 用 白果干 30g(有恶 心 呕 吐 者 ， 加干姜 6g)， 共研 细末 ， 分成 4 等份 ， 温 开 水送 服 ， 维普资讯 http://www.cqvip.com 文，宁在兰 司步◇食瘦药喏三鏊 油炸黑絮核桃1=== 100g’豆油 50。g (实耗 60g)， 鸡 蛋 5 个 ， 糯 米 粉 lO O g， 白糖 20g。 将核桃仁用沸水浸 泡 片刻 ， 用竹 签 挑 去外皮 ， 洗净沥 干 ， 用热油炸 至 熟酥 ；大枣 用大火蒸熟 ， 等冷却后剥去 内核 ；鸡蛋磕 开 取 出蛋清 ， 与糯米粉拌匀成蛋糊 ；将大枣 掰 开 ， 塞人 一 粒炸过 的核桃 肉 ， 卷成橄榄形 丸 子 ， 放人 蛋糊 中蘸 一 下 。 锅烧热倒 人 豆 油 ， 待油温 六 成时 ， 放入蘸过 蛋 糊 的大枣核 桃 丸炸 至 香熟 ， 捞 出装盒 ， 撒 上 白糖 ， 即可 食 用 。 特点 ：香甜松脆 ，别具风味 。 功效 ：营养 丰富 ， 补肾健脾 ，抗衰益寿 。 大 枣饶 豆腐 大枣 25％ ， 豆 腐 4 块 ， 鸡 蛋清 2 个 ， 白 糖少许 ， 精盐少许 ， 味精少 许 ， 酱油 少许 ， 醋 少许 ， 干淀粉 少许 ， 湿淀粉适 量 ， 熟猪油 750g。 将大枣 冲洗干净 ，放入 沸水 中浸泡 1 个小时左 右 ， 捞 出剔 出枣核 ， 在枣 肉里 撤 上 一 层 干淀粉 ；把 豆 腐制 成泥 ， 放 人 鸡蛋清 、 精盐 、 味精 ， 用手抓匀成馅料 ；在撒 上 干淀 粉 的大枣 内 ， 装人 豆 腐馅 ， 用 手捏 拢枣 口 ， 口 朝下放人 盘 内 ， 待逐 一 做好后 ， 再撒上 干 淀粉 。 取 锅上 火 ， 放入 熟 猪油 烧热 ， 投 入 大 枣 ， 炸至 枣皮收缩时用漏勺捞 出 ， 放人 盘 中 ；原 锅洗净上 火 、 放 入 适 量清水 ， 加 入 白 糖 、 酱油 、 醋烧沸 ， 用湿淀粉勾芡 ， 起锅倒在 大枣上 即成 。 特点 ：味香甜 ， 质酥 脆 ， 食可 口 。 功效 ：补气健脾 ，养 胃生津 。 适用于脾 胃 虚弱 、 食少 便溏 、 胃燥 消渴 、 虚弱赢瘦及 无 病强 身者食用 。 六 枣 猪皮烩 蹄筋 ’ 大枣 lO O g， 猪皮 500g，水发蹄筋 50g，鸡 汤 200g， 料酒 lO g， 干辣椒 lg， 姜 、 蒜头 、 酱 油 、 精盐各 5g， 八 角 、 色拉油各少许 。 猪皮洗 净 ， 刮去油膘 ， 除净猪毛 ， 挂 阴凉处 晾干 ， 剁 成小块 ， 入 油锅 涨发 ， 成 为油发 肉皮 ， 然后 用水泡发(也 可 买 现成的油发 肉皮)；蹄筋入 水 中煮 2 小 时捞 出 ， 剁成小块 ；葱 、 姜均成 末 ，蒜头切片 。 锅置火上 ，放少 许油 ，烧热 ，下 人 葱末 、 姜末 、 蒜片 、 八 角 、 酱油 、 料酒 、 精盐 、 干 辣 椒 、 鸡 汤 ， 倒 人 肉皮 、 蹄 筋 ， 炖 煮 20 分 钟 ；大枣另用小锅煮 20 分钟后 去核 ，倒人 肉 皮 、蹄筋中 ，再煮 20 分钟即成 。 功效 ：补气补 血 ， 常食有助 于 老人 强筋壮骨 ， 有利 于儿童 生长发育 ，并有美容功效 。 早晚各服 1 次 。 一 般服 1 ～ 2 剂即可 全愈 。 独活煮鸡蛋 取 独 活 60g， 鸡 蛋 6 只 ， 共 煮 ， 待鸡 蛋 熟后 将蛋壳 打碎 ， 再 放 人 药 液 中煮 15 分 钟 即成 。 每次 一 只 ， 1 13 2 次 。 连服 3 天为 1 疗 程 。 多数患者 1 个疗程 即愈 。 首芪饨羊脑 黄芪 4 0g， 入 砂锅 内水煎取浓 汁 ， 再放 人 羊脑 1 只 ， 旺 火烧开 后加黄酒 2 汤匙 ， 放人 葱 、 姜适 量 ， 炖 煮烂 熟 ， 吃羊脑 喝汤 。 每 日 1 次 ， 连服 1 周为 1 疗程 。 白果 饨桂 圆 白果 3 枚 、 桂 圆 7 只去 壳 ， 洗净 ， 共 入 砂锅 ， 放入 适量 清水 ， 共炖 20 分钟 ， 每 日 早晨空腹 1 剂 。 连服多 日。 白果饨 西洋参 白果 9g，西洋参 5g，共入 砂锅 ， 放入 适 量清水 ，共炖 20 分钟 。 每天 l剂 。 连服多 Et。 维普资讯 http://www.cqvip.com