平底锅做饼干平底锅做饼干 - 来自网友
浙江
小青鸟
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20:1659
· 难度: 新手
· 时间: 45-60分钟
· 主要食材: 米面类
· 菜系: 儿童食谱
简单易做,形状可爱,适合儿童食用
用料
材料1:
鸡蛋1个
糖适量
盐一小勺
泡打粉一小勺
材料2:
低筋面粉220g(家里没有就用175g中粉+45g玉米淀粉混合)
材料3:
白胡椒粉 白芝麻 海苔各适量 ...
平底锅做饼干 - 来自网友
浙江
小青鸟
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·
20:1659
· 难度: 新手
· 时间: 45-60分钟
· 主要食材: 米面类
· 菜系: 儿童食谱
简单易做,形状可爱,适合儿童食用
用料
材料1:
鸡蛋1个
糖适量
盐一小勺
泡打粉一小勺
材料2:
低筋面粉220g(家里没有就用175g中粉+45g玉米淀粉混合)
材料3:
白胡椒粉 白芝麻 海苔各适量
做法
1. 材料1用手动打蛋器打至起鱼泡泡,加入过筛后的材料2用小擀杖拌匀成团(没有揉)放到冰箱冷藏室里松弛30分钟
2. 松弛好的面团稍揉几下即成光滑面团,面板上撒面粉,用擀面杖擀成约0.3cm的厚度,将材料3均匀的撒在上面,盖上保鲜膜,用擀面杖轻轻擀几下,让材料尽可能的固定
3. 用模子压出可爱的形状,放到平底锅里,小火烤至两面成金黄色即可,放凉食用
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