天热多食酸

天热多食酸 酸味食品对于因暑热湿邪所致的食欲不振、四肢乏力、口舌干燥、腹泻等症具有很好的疗效。从现代营养学角度来讲，认为这些酸味食品，主要是一些时令水果，是每天饮食中维生素、矿物质和食物纤维的主要来源，是合理饮食结构中不可少的重要成员，《中国居民平衡膳食宝塔》建议每天应吃100-150克水果。 别看这些食物吃起来酸酸的，带酸的食品可消除由酸性体质引起的身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等。 但是吃酸也有一定讲究，中医认为若五味偏嗜、失调，会引起相应的疾病。如桃子、李子、杏子、杨梅、荔枝、石榴等性温热，对于虚寒体质的人来说，温热的水果无疑是这些人的补寒佳品。但多吃会生内热、发胀、生疮、口舌龈舯出血，反而对身体有害。而桑椹、橄榄、柑橘属于寒凉性的。实热体质的人夏天代谢旺盛，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，可适当多吃点。但多吃则可伤脾胃，胃痛病者应忌食。苹果、葡萄、梅子、批杷、山楂等性平则介于寒冷与温热之间，具有健脾、开胃、补肾、补益身体之功效，适用于一般人。从营养学角度来讲，若酸味食品吃的太多，必定会影响其他食物的射入，而健康饮食讲究的是均衡合理，所以在多吃酸味食物的同时还要兼顾其他食物。 致癌、防癌均在生活中 致癌就在生活中。不科学的饮食，不吃或很少吃新鲜蔬菜和水果、优质蛋白质和脂肪的人群，可致人体内缺乏维生素和微量元素钼、锌、镁、硒等导致体内抗癌力减弱；而常吃含亚硝胺的腌制、熏制食品，含黄曲霉素的霉变玉米、花生、豆类及其制品者易患食管癌、胃癌、口腔癌、唾液腺癌、直肠癌、结肠癌、乳腺癌。吸烟则可引起呼吸、泌尿、消化、神经等多系统脏器的癌症，其中以呼吸系统癌症的发病率最高。另外，精神抑郁、忧虑、过度劳累、缺少体力活动或锻炼、不注意个人卫生等导致机体免疫力降低，内分泌功能障碍，代谢功能紊乱等，这是内因性致癌因素。 防癌也在生活中。1、科学饮食。⑴、食谱要广泛：五谷杂粮不挑剔，新鲜水果、蔬菜天天吃；牛、羊、鸡、鸭、蛋、鱼、虾、奶经常少量吃，荤素兼顾，粗细搭配，营养全面。不偏食、不挑食。⑵、饮食要卫生：吃饭八分饱，不吃霉变食物。不嗜咸、不嗜腌制食品。⑶、多吃下列有抑癌作用的食物：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、芹菜、茄子皮、甜菜、胡萝卜、金花菜、荠菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等。 2、科学的生活。⑴、保证充分睡眠〔每天不能少于8小时〕。⑵、生活要规律。每个人的生活，若能遵循自身的生物钟的规律进行，人体内各个脏器功能即可互相协调配合，生理功能增强，其中尤其是免疫功能增强最明显，使人体增强对癌细胞的监视和杀灭作用。⑶、坚持适当的有氧锻炼。适度有氧锻炼，能增强体质，激发生命活力，提高免疫力，抑制癌症的发生。 3、保持乐观情绪。知足而乐，助人为乐，不计较个人名利得失，凡事难得糊涂。 健康饮用水 炎热的季节，人们每天都需要补充大量的水分，这件看似平常的小事，其实有许多学问。那么我们怎样补充水分才能达到防暑健身的效果呢？ 首先，推荐喝白开水。纯净的白开水是最佳的解渴饮品，最好喝10℃左右的凉开水。白开水富含多种矿物质，能够调节人体体液平衡。另外，果汁和蔬菜汁既有营养，又能补充水分也可以适当多喝一些。孩子要尽量少喝碳酸型饮料，在运动后，应采取小口喝水的方式。 其二，每天喝多少水也是有讲究的。人每天至少要消耗2500毫升的水。除吃的食物补充大约1000毫升的水以外，一天另需再补充1500毫升是水。当人大量出汗后，应该多喝一些盐水，以补充丢失的水和盐。 其三，清晨起床空腹喝水效果最好。这样水会直接从消化管道中流通，被身体吸收。不仅可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还有效稀释血液，降低血粘稠度，预防心脑血管疾病的发生。应适量多次饮用。 最后，需要注意是喝水要定时，切勿等到口渴才饮水。人应少量、多次饮水，这不仅可补充水分的耗损，还可刺激胃肠蠕动有利于定时排便及降低血压。