好吃自己做牛轧糖
原料:香草味棉花糖120克,奶粉约120克,去皮花生仁一掰二约100克
棉花糖进微波炉40秒
迅速搅开,粘啊,粘的简直让人心里没有底啊
一点点掺奶粉进去,记得手上弄点奶粉哦,
如果有点变硬,可进微波炉再打一下,再掺奶粉,花生仁,糖团揉到不沾手后,弄保鲜膜包好,记得
撒点奶粉哦,用擀面杖推推平进冰箱冷却两小时
切
再切
装潢下子就更有感觉咯
特写哈子,在此非常感谢跳跳虎妹妹
友情提醒
(1)我第二次做时,先在棉花糖下面撒一层奶粉,然后进微波炉转,出炉时不用筷子了,直接用手边撒奶粉边往里揣;
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原料:香草味棉花糖120克,奶粉约120克,去皮花生仁一掰二约100克
棉花糖进微波炉40秒
迅速搅开,粘啊,粘的简直让人心里没有底啊
一点点掺奶粉进去,记得手上弄点奶粉哦,
如果有点变硬,可进微波炉再打一下,再掺奶粉,花生仁,糖团揉到不沾手后,弄保鲜膜包好,记得
撒点奶粉哦,用擀面杖推推平进冰箱冷却两小时
切
再切
装潢下子就更有感觉咯
特写哈子,在此非常感谢跳跳虎妹妹
友情提醒
(1)我第二次做时,先在棉花糖下面撒一层奶粉,然后进微波炉转,出炉时不用筷子了,直接用手边撒奶粉边往里揣;
(2)我买的是甜奶粉,没有放糖粉,我觉得成品甜度够了;
(3)揉糖团时,慢慢团儿会变冷变硬,可以放微波炉里再打一下,再揣奶粉,花生仁,重复3-4次,至糖团一点也不沾
手为止,揣进去的奶粉,花生仁越多,口感越好,事实上,第二次做的不但战场清理的很利索,几乎没有浪费什么原料,
而且口感要比第一次的更好......
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