胶原蛋白

神奇的：胶原蛋白   一、      何为胶原蛋白 1、  胶原蛋白的本质：蛋白质是最重要的生命物质，生命是蛋白质的存在方式。而胶原蛋白又是人体中最重要的蛋白质。人体大约有500万种的蛋白质，而其中的30—40%就是胶原蛋白，它相当于人体体重的6%。胶原蛋白是细胞外最重要的水不溶性纤维蛋白，也是构成细胞外基质的骨架，给细胞提供抗张力和弹性，并在细胞的迁移和发育中起作用。如果说生命的三要素是：阳光、空气、水，那么胶原蛋白就像水一样的不可或缺。它如同建筑房屋的砖块，是组成人体的最基本物质。它在人体内含量最多分布最广，富有多样性及组织分布的特异性。因此，很多组织器官功能的正常发挥都与胶原蛋白有直接相关。它存在于身体的每个角落，如：血管、肌肉、软骨、骨骼、肌腱、牙齿、内脏、皮肤、眼角膜、结缔组织等等。胶原蛋白是人体骨骼，尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，会牢牢地留住就要流失的钙质、镁、磷等无机矿物质。如果没有这张充满小洞的网即便是补充了过量的钙，它也会白白的流失掉。通常情况下，骨质总量中的钙、镁、磷等无机物质仅占总量的百分之几，而胶原蛋白等有机物质却要占超过80%。对一般人来说，在25岁以后体内的胶原蛋白就开始逐渐流失，尤其是女性，由于年龄造成的体内激素失调，流失的速度要比男性快数倍。因此维持关节和骨骼健康的最佳办法就是及时地先补胶原蛋白再补钙。一切健康美好的人生从骨开始。 2、  胶原蛋白多肽：胶原蛋白是大分子蛋白质，分子量在30万以上，它的3条肽链之间牢固健合在一起，人体很难消化吸收，所以也叫做硬蛋白，更谈不上营养作用了。人体摄入含有胶原蛋白的食物，需经消化道的蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸后才能被肠道吸收利用，再经过机体复杂的生物化学反应，自我合成人体所需要的胶原蛋白，供给各组织器官的需要。而现在食品界所说的胶原蛋白其实都是指胶原蛋白多肽（因人体的吸收最终是以肽的方式进行的）。胶原蛋白多肽是胶原经过蛋白酶降解处理后而制成的，使其分子量大约在3000道尔顿左右（分子量越低人体吸收越好），此时具有很好的生物功能和较高的消化吸收性，与植物性蛋白质相比其吸收利用率更高，吸收率可达95—100%，而且没有过敏反应，并可以促进食品中的其他蛋白质的吸收。当有一定生理功能的物质进入人体，再与人体发生作用后能引起各种生物效应的，此物质被称为“生物活性物质”。蛋白质多肽类（包括胶原蛋白多肽）就是很有代性的“生物活性物质”，它参与人体的各种生理活动，当我们摄取的胶原蛋白，并不是原封不动地变成人体内的胶原蛋白的，它是通过胃里的蛋白分解酶分解为氨基酸或多肽，再经过复杂的生物过程，然后才能被人体吸收和利用。 3、  胶原蛋白的组成：胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演着结合组织的角色。胶原蛋白富含除色氨酸和胱氨酸外的18种氨基酸，其中维持人体生长所必需的氨基酸就有七种。在非必需氨基酸中甘氨酸占30%、脯氨酸和羟脯氨酸共占约25%,是各种蛋白质含量最高的，丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高。同时还有在一般蛋白质中少见的焦谷氨酸和在其他蛋白质中几乎不存在的羟基赖氨酸。胶原蛋白中的脯氨酸和羟脯氨酸是环状氨基酸，它锁住了整个胶原分子，使之很难拉开，故胶原具有微弹性和很强的拉伸强度。人体在自我合成胶原蛋白的时候，没有这两种氨基酸是不行的。由此可见，胶原蛋白与机体的生长、衰老、健康、疾病、甚至死亡都有着密切的关系。 4、  不同类型的胶原蛋白在人体的分布及作用：⑴、骨质——以Ⅰ型为主。骨质去除钙化合物以外的90%都是胶原蛋白。它为骨质提供基本构成和强度，为人体负荷重量。⑵、肋软骨——以Ⅱ型为主。胶原蛋白在这里主要是起到抗压、减少摩擦的作用。⑶、肌腱——以Ⅰ型为主。决定肌腱的力度，提供抗张强度。⑷、大血管——以Ⅲ型+Ⅰ型为主。为血管提供弹性和抗裂性。⑸、关节液——Ⅱ型。润滑防震。⑹、眼角膜、水晶体——以Ⅰ型+Ⅱ型。眼角膜占100%，透明、坚固。⑺、皮肤——80%Ⅰ型+Ⅲ型。胶原蛋白占真皮层75%以上，它决定皮肤的柔软性和弹性，有中度延性和变形性。⑻、器官基底膜——Ⅵ型+Ⅴ型。人体脏器必需盛在一个“口袋”里，这个“口袋”就是器官基底膜。器官基底膜就是胶原蛋白构成的，不但具有良好的变形性，还必须与其它组织器官能够很好地分隔开。⑼、结缔组织——以Ⅴ型为主。除了60～70%的水分外，胶原蛋白占了约20～30%。⑽、毛发——头发的健康在于头发的基础头皮皮下组织的营养，头发本体（发囊和发髓）和皮肤一样，都是由胶原蛋白组成的，它主要是控制头发的粗细、弹力和湿润度。 二、      胶原蛋白的主要功能 ⑴、为细胞的生长提供基础条件，包括细胞的增生、迁移、分化、运动、细胞间信息的传递等。⑵、从胚胎发育到人体组织的形成与发育成熟。⑶、血液凝固、伤口愈合、创伤修复。⑷、能调节人体免疫功能，有效抑制肿瘤的发生及转移。⑸、对骨质钙化的改善，并对关节、筋骨等疼痛有明显的缓解作用。⑹、有效提高钙、镁、磷等无机物质的吸收及利用。⑺、活化细胞机能，促进胰腺分泌胰岛素和肠、胃分泌消化酵素等。也是糖尿病患者不可多得的营养品。⑻、对于皮肤活性化效果明显，被称之为“口服的美容食品”。并有神奇的养容效果。 三、      胶原蛋白的美容功能 1、  胶原蛋白应用于化妆品中的功效：⑴、营养性——胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，可补充17种对人体有益的氨基酸，并参与和改善皮肤细胞的新陈代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，有效改善皮肤细胞的生存环境，增强循环，滋润皮肤。⑵、修复性——胶原蛋白和周围组织的亲和性很好，从而具有修复组织的作用。⑶、保湿性——由于胶原蛋白分子中含有大量的亲水基，能够锁住水分，涵养皮肤，减少油脂分泌量，使之有良好的保湿功效，能够达到保持皮肤润泽的目的。⑷、配伍性——胶原蛋白能温和、功能多、使用安全的特点。并具有调节和稳定PH值，稳定泡沫、乳化胶体的作用。同时作为一种功能性成分，在化妆品中可以减轻各种表面活性剂、酸、碱等刺激性物质对皮肤、毛发的损害。⑸、亲和性——胶原蛋白对皮肤表面的蛋白质分子有较大的亲和力。它主要是通过物理吸附与皮肤结合，相对分子质量小的分子可以渗入皮肤表皮，甚至还可以透过皮肤质层达到营养皮肤的效果。 2、  胶原蛋白面膜：面膜是修护皮肤的一种常用的直接的美容方式，是最好的外用形式。胶原蛋白面膜对皮肤、毛孔的渗透效果比普通面膜提高数十倍。在使用30分钟立即改善皮肤的观感和触感，迅速补充皮肤中流失的胶原蛋白，抚平皱纹。同时面膜在干燥过程中使皮肤适度收缩松弛的皮肤，抑制水分蒸发，以其达到美容的效果。 3、  胶原蛋白有美白皮肤的作用：皮肤的颜色是由基因和环境两大因素决定的。不同种族的人皮肤颜色主要由基因因素决定。而黑色素是黑色素细胞的分泌物，要想减少黑色素的量，首先要抑制皮肤中酪氨酸酶的活性，而胶原蛋白由于它是多肽，易于透过表皮渗入真皮，且胶原蛋白富含的酪氨酸残基在皮肤中与酪氨酸竞争，并与酪氨酸和酪氨酸酶的活性中心结合，可以有效阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素，以致达到美白的功效。 4、  胶原蛋白有保湿皮肤的作用：正常皮肤的表皮角质层含水15%左右。而干燥型的皮肤角质层含水低于10%。皮肤中水分含量过低皮肤就会失去柔软性、弹性和润滑性，粗糙并产生皱纹。由于胶原蛋白多肽中含有丰富的甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、丝氨酸，这些成分都是非常好的保湿因子（所谓“保湿因子”就是分子中含有大量的亲水基因，可以吸附水分，因而具有保湿功能），并且与皮肤亲和性好，能渗入皮肤表皮层，进入真皮层，因此具有保湿、抗氧化、渗透、美白、防皱、祛斑、修复、促进细胞的新陈代谢、延缓细胞老化等作用，从而使人的皮肤柔润光滑而富有弹性。 5、  胶原蛋白有消除黑眼圈和眼袋的功能：黑眼圈和眼袋现象都是该部位的肤层较薄，组织结构很容易松弛和下垂，使血液聚集在此，导致黑眼圈和眼袋的发生。而胶原蛋白是结缔组织的重要成分，能给皮肤提供支撑力和弹力，换句话说，可以让皮肤紧实和支撑，从而改善或消除黑眼圈和眼袋现象。 6、  胶原蛋白有美发、亮甲的功能：头发、指甲主要是由硬质角质蛋白组成的。它们的主要成分是蛋白质，蛋白质约占毛发、指甲98%，由此可见蛋白质在毛发和指甲中的重要地位，因此必须重视硬质蛋白质的充分摄取。头发检查健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于其皮层的胶原是表皮层及表皮附属物毛发的营养液。头发的芯——发髓的中间部分就是胶原蛋白，外层是毛鳞片。胶原蛋白控制着头发的粗细、弹性和湿润度。头发的干燥、分叉、脱落、白发等老化问题，以及指甲竖裂都与硬质蛋白质不足有关和以及缺乏含硫氨酸所造成的。指甲和毛发的氨基酸成分角蛋白结构与胶原蛋白相似，只要每天摄入7克纯胶原蛋白，在一个月前后就可以观察到头发会均匀地再生，皮肤柔软、指甲坚固不再破裂等抗衰老的效果。 四、      胶原蛋白与人体健康的作用 1、  胶原蛋白与骨质的作用：骨质，是由骨基质和骨矿物构成的。骨基质的主要成分是占90%以上的胶原蛋白。骨矿物质的主要成分是羟基磷酸钙和少部分的羟基磷酸镁。生成骨质先是合成胶原蛋白，也就是胶原蛋白纤维织成的基质网，钙和磷以羟基磷酸钙的形式沉积粘附在胶原蛋白基质网的网眼空隙里面。胶原蛋白纤维基质网就像钢筋架子，具有结构和韧性，但是缺乏强度，而羟基磷酸钙就像是混凝土一样，使整个结构不但具有结构韧性，还有强度了。人体骨骼就是依靠其中相互交叉的胶原蛋白保持其硬度和弹性的。当人体骨质减少到一定程度，就不能维持骨质结构的完整性。骨总量的丢失，首先是骨胶原的劣化和减少，使承载钙、磷的基础薄弱了，且骨胶原的不足羟基磷酸钙就无法沉积，此时，如人体遭受外力撞击和压迫时胶原蛋白之间的相互结合就会被破坏，也就是骨骼发生断裂。事后如能适当补充胶原蛋白，裂骨就能快速自行修复和愈合骨骼。由此可以看出，骨质的强弱、修复功能的优劣，都与人体胶原蛋白的含量有着直接密切的关系。美国骨骼权威Dr.James Rippe说：“运用维他命C和钙，再结合水解胶原蛋白”所构成的成品，就是最佳骨骼与关节健康的辅助品。 2、  胶原蛋白与钙的关系：随着医学科学进步，人们对于补钙的认识也不断深化。五六十年代医学上提倡补钙；七八十年代认识到维生素D3有利于钙的吸收，提倡晒太阳和补充D3，误认为有助于防治骨质疏松，其实不然，对治疗骨质疏松不但作用甚微，而且还有潜在隐患。研究表明：仅有1%的人在持续服用钙片和维生素D后坐骨密度有所增加。反而过分补钙没达到吸收的效果，甚至还会导致肾结石或异位钙化，动脉粥样硬化的发生；而至今现在人们才明白：人体主要不是缺钙而是特别需要补充胶原蛋白来吸附和固定钙。人体的钙主要存储在骨骼和牙齿里，少数部分在血浆中（常说的血钙）。骨钙与血钙处于互相调节的过程中。食物里的钙经消化由肠道吸收进血液，而血浆里的蛋白质（起作用的主要是胶原蛋白中的羟脯氨酸，它是一个负责将血浆中的钙运送到骨细胞的工具）把钙运送到由成骨细胞、矿物质形成的骨质、牙齿等组织中去。血浆里的钙浓度过低的话，骨钙就会溶解出来补充到血液里。一般来说血液中羟脯氨酸的含量高低是吸收钙的一个重要指标。而胶原蛋白就含有其它蛋白质无法比较的丰富的羟脯氨酸和羟赖氨酸。同时骨质就是羟基磷酸钙与骨胶原的结合体，而骨胶原还是羟基磷酸钙的粘合剂。由此我们明白一个道理：“钙是沙子、胶原蛋白是水泥，骨骼需要80%的胶原蛋白来粘着钙，钙才不会流失”。所以，补钙应该是先补充胶原蛋白，其次才是补钙。只要人体能够摄入足够的胶原蛋白，并且其代谢功能是正常的就不必很刻意额外的过多摄取钙（经检查确实缺钙可按适量的补钙和镁即可），否则补了白补或产生副作用（产生结石或骨质增生）。 3、  胶原蛋白与关节症：人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构。人体的关节由软骨、关节囊膜、关节滑液和韧带等组成。骨骼两端的关节软骨和润滑液可以提供一个光滑的活动面，使关节运动时的摩擦力降到最小，避免骨与骨之间直接磨损。由此可见关节软骨是骨骼负重和保护关节不受磨损的关键物质，只有关节软骨组织健康才能保证人体关节活动灵活、自如。而胶原蛋白在关节软骨中的含量正常应达到60%左右（软骨成分：胶原蛋白占59%、糖蛋白占31%、水及软骨细胞占10%），低于此比例就容易造成关节损伤、活动不便等。因此，关节症初称之为胶原病，随着年龄的增长，人体胶原蛋白的合成能力逐渐减弱，由于软骨中不含神经和血管，所以关节软骨损伤早期是不会有痛感的，但只要在产生骨刺后才会造成有病痛的感觉。如果关节的磨损得不到及时的修复，久之形成的炎症疼痛就难以避免了。如每日适量摄入6克纯胶原蛋白，可维持人体自身软骨组织的自动生成、降低关节炎的发生几率、避免关节退化提早到来、有效保护关节免于磨损和毁坏、对骨折和断骨结合能有效的加速复原。美国医学大突破证实：水解胶原蛋白肯定可以减轻关节痛和促进软骨再生。 4、  胶原蛋白与骨质增生：人体的脊椎骨、髋骨、关节和骨骺等部位，胶原蛋白的含量都高达90%以上。在骨骼的代谢过程中骨丢失的80%都是胶原蛋白。在骨骼中胶原蛋白是矿物质的承载场所，它是利用其网状结构将钙、磷、矿物质等成分粘着，构成骨质。骨骼在胶原蛋白合成之前是无法将钙固定的，只有骨骼中胶原蛋白和矿物质的营养比例合理，钙和胶原蛋白结合在一起才能使钙质与骨细胞紧密结合，保证骨骼即有韧性又有硬度。随着年龄的增长人体自身合成胶原蛋白的能力逐渐下降，就容易形成缺乏胶原蛋白所引起钙质的流失，也就是钙盐无法沉积，钙质就游离出正常位置积聚到关节附近就形成骨刺（俗称骨质增生）。此时钙质的流失也会造成牙齿病变及骨质疏松症。例如，更年期的妇女因雌激素水平突然降低，胶原蛋白被溶解，钙失去支持的架构，就容易发生骨质疏松。糖尿病患者也由于胰岛素少影响蛋白质合成，胶原蛋白合成不足，也必然发生骨质疏松。 5、  胶原蛋白有减肥功能：人体的肌肉与脂肪之间的新陈代谢不但受胰岛素、生长激素、蛋白质、脂肪等物质间的复杂化合作用影响，还与运动量有着密切的关系。减肥：首先需要分解代谢脂肪，而脂肪的分解代谢需要脂肪酶的活性。日本的关本邦敏医学博士建议：睡前2小时左右将胶原蛋白肽溶进酸奶中服用。因酸奶中的乳酸和乳酸菌能改善肠道环境，同时胶原蛋白还能激活脂肪酶的活性，使这种分解代谢过程增加和延长，且睡觉时较明显。其次减肥与胰岛素浓度高低也有很大的关系，当体内胰岛素浓度高时，分解代谢（即脂肪的燃烧）几乎不会发生，相反胰岛素浓度低时，脂肪酸的代谢比较旺盛。换言之，当人体在没有进食、熟睡的状态下胰岛素浓度最低，此时服用胶原蛋白最有助于延长胰岛素维持低浓度的时间，因而使脂肪酸有更长的时间进行新陈代谢，从而燃烧更多的脂肪，导致明显的体重减轻，以其达到减肥的目的。据研究：在睡前三至四小时没进食的情况下服用胶原蛋白减肥效果最佳。 6、  胶原蛋白有降压的作用：在胶原蛋白中含有一定量的骨胶原九肽，它能有效地抑制造成高血压血管紧张素转化酶（ACE）的活性，对血管损伤有一定保护和修复作用。同时它还能对血管内皮细胞有明显的促进增殖作用。因此，胶原蛋白有利于降低血甘油三脂、血脂、胆固醇，从而降低血压。 7、  胶原蛋白对眼睛的作用：角膜和结膜组织几乎完全都是由胶原蛋白组成的。补充胶原蛋白能使眼角膜呈现透明、增加透光度，也使眼睛的水晶体保持弹性、锻炼毛样体肌、改善老花眼睛和眼睛疲劳等现象，并具有预防眼部疾病、防御和屈光等多种功能。 8、  胶原蛋白与免疫机能：人体免疫力的高低是因人而异的，原因很多。但是，基本原理是一样的：免疫球蛋白、淋巴球与巨噬细胞等免疫细胞在发现外来异物侵入机体时 会将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保护身体。所以免疫细胞越多越强壮，身体免疫力就越高。研究表明，胶原蛋白与免疫蛋白相结合就可以有效地增强人体免疫系统的免疫力。当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位胶原蛋白含量丰富的话，免疫细胞就与它有机结合起来，共同对抗入侵异物。这一生物活动一旦发生，身体就像接到全体总动员一样，一连串的免疫机能都被激活，巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能就会提高，人体抵抗力也就增强了。 9、  胶原蛋白能有效抑制癌细胞：癌细胞的增殖和转移是两种不同的表现形式。首先是癌细胞的增殖。癌肿瘤是一个充满毛细血管的血包，癌细胞为了获取大量的营养成分，就要疯狂地分泌出血管形成因子TAF来使毛细血管急速增加，因为毛细血管是癌细胞获取营养成分的通道。其次是癌细胞的转移。当癌细胞要转移到别的脏器时，首先要往该器官深处移动，已获得更好的发展环境。任何器官表面都有胶原蛋白构成的基底膜保护着。所以癌细胞就必须要穿透该处的胶原蛋白构成的基底膜组织进入该器官，并且必须到达有血管的部位，然后，癌细胞再进一步穿透血管（血管的中间就是胶原蛋白构成的），并随着血管内血液循环，以便快速移动扩散到其他部位。事物总是矛盾的，癌细胞要增殖和转移，机体内就有抑制癌细胞增殖和控制癌细胞转移的机制。首先，每个单独的细胞外面被细胞外基质（主要是胶原蛋白）包裹着，细胞与细胞之间的连接也是靠细胞外基质粘连起来的，细胞外基质在肿瘤形成中起着关键的作用，因为癌肿瘤的表面被胶原纤维包裹着，胶原纤维的作用之一就是抑制癌细胞的生长和转移。任何健康的人每天都有至少数以千计的癌细胞产生，甚至许多人至死都是癌肿瘤携带者。为什麽有的人发病成为癌症患者，而有些人就没有呢？有的癌症患者就可以控制住癌细胞的增殖和转移，而有的患者就控制不住。实际上，包裹在癌细胞外侧的胶原蛋白就是“防卫军”，它无时无刻地在与癌细胞在进行卓绝的“攻守之战”。如你身体有足够的胶原蛋白的话，胶原纤维就会把癌细胞紧紧包裹，使其不能任意增值和扩散。当人体缺乏胶原蛋白的时候，癌细胞突破这一防线就开始肆虐增殖和转移。另外，当人体的免疫蛋白与胶原蛋白结合，巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能就会总体性提高，可以吞噬癌细胞。同时还能约束息肉增生和良性肿瘤的扩散。尤其是当患有这些疾病的时候，身体本身就需要大量的胶原蛋白，而人体自我合成速度又不足以满足身体需要的话，就必须通过食物补充胶原蛋白。通过食物还不能有效补充胶原蛋白的话，身体就只好“东拆西借”——分解身体其它部位的胶原组织向病灶供给。所以，我们常常看到末期癌症患者身体消瘦、骨架缩小就是这个缘故。当癌症患者接受化疗、放疗、电疗等方法在消灭癌细胞的同时，敌我不分地将包裹在肿瘤外层的胶原纤维也给分解摧毁了，而一旦肿瘤暴露后，失去胶原纤维的束缚，就更加加速了癌细胞的扩散速度。无疑，癌症患者首先更需要补充胶原蛋白来加强辅助治疗。 10、胶原蛋白对肠胃的作用：胶原蛋白在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚和胃原酶分泌的作用，从而有利于食物的消化。因此，可减轻胃溃疡患者的疼痛，促进胃溃疡愈合。对慢性胃炎、消化道胃溃疡和十二指肠溃疡均有积极的效果。还有，胶原蛋白在胃内可覆盖在胃黏膜表面，能防止胃腔内H+扩散入胃黏膜上皮细胞内，有效保护胃黏膜免受高浓度H+的侵蚀，同时还对损伤胃黏膜有一定粘合和止血作用，提高白细胞、红细胞、血小板等功能，真正意义上起到预防和治疗溃疡病的作用。 11、胶原蛋白与儿童和青少年发育的作用：影响儿童和青少年发育的因素，除了遗传因素（占40～50%）外，无疑与营养素摄入多少有直接的关系，而营养素中又为蛋白质的影响最为直接有关。人体中的矿物质约占体重的5%，其中的钙约占体重的2%。钙总量的99%分布在骨骼和牙齿中，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。人在20岁之前是骨骼的生长阶段，有两个生长高峰期：第一个高峰1岁以前，如果发育迟缓就会出牙晚、学步晚、鸡胸等。第二个高峰是12-～14岁，如果发育迟缓就会身材矮小、生长痛等。因生物体发育期对于骨质的发育尤为重要，而胶原蛋白就是治疗缺钙症的激活剂，对弥补幼年期、青春期缺钙以及骨量的需求有显著的疗效。还有人的发声器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨组成，这些器官又是有弹性蛋白质薄膜构成的，变声期的青少年保护好发声器官的发育非常重要，尤其是喜欢声乐的艺术少年，更要特别注意在变声期多吃富含胶原蛋白的食物和摄取胶原蛋白。 12、胶原蛋白对前列腺肥大的功效：前列腺肥大是一种老年性病变，青壮年也多见发病。前列腺肥大患者除了有精神疲倦、肢体乏力等症状外，尿频、尿失禁最为常见，其原因之一就是尿道外扩约肌缺损，而尿道外扩约肌的主要成分就是胶原蛋白。现在临床上采用内腔镜经尿道直视下，对尿道外扩约肌缺损处用特制的腔内注射针直接注射4～8毫升的胶原蛋白，使尿道外扩约肌缺损处隆起，患者经治疗后失禁症状消失。再辅以口服胶原蛋白多肽，不但明显改善免疫功能和改善患者的精神疲乏、肢体乏力等症状，还对改善顺畅排尿的有效率大于50%，改善膀胱余尿量的有效率也在84%以上。 五、产品介绍 1、胶原蛋白肽的选购 （1）、购买胶原蛋白时要注意看是否胶原蛋白肽（有寡肽和多肽之分。目前市场上一般都是卖多肽）。 （2）、分子量要在3000道尔顿左右（分子量越小越好）。此时活性较强、易吸收、效果更好。 （3）、粉剂型态最为稳定，无需添加任何防腐剂，安全性能好。 （4）、如口服胶原蛋白，选用牛、猪和鱼等为原料经过水解、酶解低温萃取技术处理而成的胶原蛋白肽都可以。 （5）、如有骨骼方面疾病的患者，可选购一些复合型的胶原蛋白肽口服，以配合治疗，效果更佳（注：每份胶原蛋白含量至少5～10克才有效）。 （6）、如果是用来做皮肤外美容的，建议用以鱼鳞为原料的100%高纯度胶原蛋白肽（因它的激活温度只需要10°就能使皮肤容易吸收，且亲和性和保湿性效果特别好，还不会过敏。）。 2、德国原装产品：“骨宝”牌胶原蛋白肽 （1）、“骨宝”牌胶原蛋白肽是一种包含水解胶原蛋白、维生素、氨基酸、钙、镁、和专门为骨骼、关节配制的复合型营养补充产品，也是一种专门刺激体内胶原蛋白生产的独特配方。较适合运动员、中老年人、有骨骼、关节、皮肤等问题的人服用。 （2）、“骨宝”牌胶原蛋白肽是德国世界生物的活性产品，他集中所有的顶尖科技、专业人员所发明的专利配方：“水解胶原蛋白肽”。其分子量平均微小至3000道尔顿，能让人体完整吸收，快速分解到全身，高度集中储存在关节组织内，提供所需的结构组织。 （3）、建议：此产品是一个能配合其它药物服用的安全食品。可配合其它桌上食物混合一起食用（温度勿超过20度即可）。与此同时，再配Vc或葡萄籽或松树皮或番茄素或复合酵素等抗氧化保健食品搭配口服，吸收更佳，能起到事半功倍的效果。此产品不易用作皮肤外美容。 （4）、如何服用详情请看说明。 3、日本原产产品：“美洋1800”牌超低分子鱼鳞胶原蛋白肽 （1）、以生鲜鱼鳞，经过水解、酶解超低分子（1800道尔顿）化处理的胶原蛋白肽。在全部的生产过程中没有使用防腐剂等任何添加剂，是纯度100%的胶原蛋白肽。 （2）、鱼鳞是由磷酸钙和胶原蛋白构成的。没有植物性蛋白的农药残留。此产品采用特殊，溶水后呈清澈透明状，无色（粉体为白色，溶液为无色）、无臭（气味）、无味（食用时无异味）。因此，可以方便地直接食用或添加到健康食品中去，再配合吃抗氧化保健品（如Vc或葡萄籽或复合酶或松树皮或番茄素等），效果更佳。 （3）、此产品可用作皮肤外美容。可溶于化妆品一起涂抹，也可溶于水后浸泡面膜敷在脸上（约30分钟揭开面膜冲洗干净即可，如晚上可不用冲洗待明天冲洗即可），美容效果更佳。也可简单将此胶原蛋白肽溶于水(净化过的水)，直接涂于脸上、脖子上、手臂上...，过一晚上早上清洗即可，效果同样佳。 （4）、如何服用详情请看说明书。 六、胶原蛋白肽食用问答 1、问:食用胶原蛋白肽有什么好处？ 答：人一旦成年之后，随着年龄的增长，体内胶原蛋白的自我合成能力就逐渐衰减。皮肤开始粗糙、松弛、产生皱纹、骨质密度下降，内脏器官开始老化等。特别是运动员、强体力劳动者，由于他们的运动或劳动强度高，骨骼、韧带等负担重，皮肤、骨骼损耗大，损伤机会多，还有长年受阳光中紫外线照射对于皮肤胶原造成损伤等，可通过人为的补给胶原蛋白肽来作为给人体提供组织修复的物质条件，而丰富的胶原蛋白又能有效的对身体各部位需要的地方进行重建工程，从而达到再补、再建、再生的效果。同时也被公认为属于基础美容食品和服用的美容品。 2、问：胶原蛋白是药物还是食品？长期食用是否产生副作用？ 答：胶原蛋白是食品，不是药。或者归类为特殊营养品。它是经过生物技术深度加工、分子量变小的胶原蛋白质食品，对人体无害，长期服用没有副作用。但是，由于胶原蛋白是蛋白质的一种，所以，肾脏或肝脏有疾病或是正在接受治疗的病人，过量的摄取蛋白质对内脏会造成负担，因此，每天控制在一定摄取量即可（不超过3克/每天）。在德国胶原蛋白作为关节症的治疗辅助“药物”。 3、问：胶原蛋白会使人发胖吗？ 答：胶原蛋白是蛋白质的一种，不含脂质以及糖分，所以不会使人发胖。相反还能起到减肥效果（且不反弹）。 4、问：什么年龄的人适合食用？ 答：不论男女、老少、体质如何都适合食用。成年以后体内的胶原蛋白自我合成能力就开始衰退，而且年龄越大，体内的胶原蛋白自我合成能力就越低。因此，成年人不论男女都应该食用，而且年龄越大越需要补充胶原蛋白。 5、 问：怎样服用胶原蛋白效果更好？ 答：根据日本著名的营养学专家关本邦敏医学博士推荐，在食用胶原蛋白的时候配合一些维生素或富含有这些维生素的食品的话，就会收到相辅相成的更好效果。因Vc是脯氨酸及赖氨酸羟化酶的辅因子，它的功能是催化胶原蛋白肽链上脯氨酸与赖氨酸成为羟脯氨酸及羟赖氨酸。因此摄取胶原蛋白的同时摄取Vc就会取得更好的吸收效果。相反，人体缺乏Vc时就会发生胶原蛋白合成障碍，使骨、牙、毛细血管间壁组织的间质形成不良，发生出血现象。鲜榨果汁和酸奶里的维生素含量丰富，因此添加到鲜榨果汁和酸奶里服用是简便易行、效果显著的好办法。 6、 问：如何食用？ 答：怎样食用都可以。添加到各种食品、饮料中食用。如：咖啡、果汁、牛奶、酸奶、菜肴、炖菜、米饭、面条、蛋糕、粥等。最简单的方法是用水即冲即服（注意：①食品温度勿超过20°；②不要放在茶水里，因为茶叶中有丹宁酸（又名鞣酸），它是蛋白质和生物碱的沉淀剂，会使胶原蛋白凝固，形成白色混合物，破坏吸收。），其营养成分不会被破坏，也不会产生有害物质和变质。 7、 问：食用胶原蛋白有何禁忌？ 答：基本上没有。只是食量而已。胶原蛋白就是蛋白质的一种，而蛋白质是人类维系生命，也是人体组织结构的基本材料，长期食用胶原蛋白对于提高健康水平有着根本性的意义。 8、 问：胃酸会不会破坏胶原蛋白？ 答：胃液酸性极强，一般ph值为0.9～1.5，饭后胃液会被稀释，这时候的ph值也就上升至3.5而已，仍然酸性很强。其实，胃酸就是“盐酸”，是由胃黏膜中一种特殊的细胞——壁细胞分泌出来的。胃内的“盐酸”有很多的生理作用。首先是杀菌：我们食物中的以及生长在口腔里的细菌，包括我们特意吃的微生物——酸奶里的乳酸菌，大都会被胃酸“全歼”。其次是消化（分解）：就是消化所有的蛋白质（胃里的蛋白酶只有在盐酸作用下才能初步消化蛋白质）。因胶原蛋白不是微生物，所以不害怕被胃酸杀灭。相反，因为胶原蛋白是蛋白质的一种，倒是很需要胃酸和胃蛋白酶进一步分解和吸收。 9、 问：胶原蛋白与人体衰老的关系如何？ 答：胶原蛋白是由成纤维细胞合成的，但随着人的年龄增长，以及自由基的大量产生，胶原蛋白的结构也在发生变化并渐渐流失，导致体内的胶原蛋白含量和种类发生劣化。与此同时成纤维细胞的合成能力下降，使可溶性胶原蛋白降解加快和逐渐减少、结缔组织弹性低下、细胞间具有很好储水性的粘多糖也减少、皮肤就会失去弹性并变薄和老化。此时就会出现衰老现象：皮肤干燥、皱纹、色斑、弹性变差；动脉血管硬化；白内障、角膜透明度减小；骨骼、关节疼痛等。而胶原蛋白在人体的皮肤、骨质、肌腱以及其他结缔组织中参与细胞的迁移、分化和增值，具有很强的生物活性和生物功能，是新陈代谢的促进剂，促进人体内胶原蛋白的合成，减缓生物组织衰老和功能减退。因此，老年人、更年期妇女、运动过度者、骨折或关节酸痛者、需提高生命健康质量者都需适量补充胶原蛋白肽。 10、问：胶原蛋白可以添加到护肤品里吗？ 答：可以（不过一定要选以鱼鳞为原料纯度100%的胶原蛋白肽）。最好是内食外用同时进行。做法：取胶原蛋白肽粉末0.1～3%添加到护肤霜、肌肤水、护肤乳里涂抹，这对于皮肤的保湿、营养吸收更有好处，效果更佳。