凉拌穿心莲

凉拌穿心莲凉拌穿心莲 简介 穿心莲为爵床科植物的全草或叶，又名春莲秋柳、一见喜、榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草、苦草等。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。 食材 主料 穿心莲200g   辅料 香油适量 盐适量 醋适量 蒜泥适量 枸杞适量 味精适量 凉拌穿心莲的做法 1.取适量食材。 2.放入清水中冲洗干净捞出控水。 3.摘去粗茎，将蒜泥压入。 4.准备好调味料，味精忘记拍了，然后依次倒入拌匀即可。 5.装盘后点缀几...