五香腊牛肉五香腊牛肉
简介
这是一道重口味的下酒下饭菜,有烟熏腊牛肉独有的香味,有烧烤的香味,非常好吃哦!
食材
主料
烟熏腊牛肉300g
红辣椒100g
辅料
油40g
盐0.5g
生抽15g
蚝油10g
料酒15g
烧烤料适量
姜适量
大蒜籽适量
五香腊牛肉的做法
1.烟熏腊牛肉用热水洗净,放锅里煮熟
2.切薄片
3.红辣椒洗净切碎;姜去皮洗净切丝;大蒜籽去皮洗净切碎
4.热锅倒油,放姜蒜煸香
5.放辣椒爆炒片刻,放盐翻炒均匀
6.放腊牛肉翻炒均匀
7.放蚝油翻炒均匀
8.放生抽翻炒均匀
9.撒适量烧烤料翻炒均匀,...
五香腊牛肉
简介
这是一道重口味的下酒下饭菜,有烟熏腊牛肉独有的香味,有烧烤的香味,非常好吃哦!
食材
主料
烟熏腊牛肉300g
红辣椒100g
辅料
油40g
盐0.5g
生抽15g
蚝油10g
料酒15g
烧烤料适量
姜适量
大蒜籽适量
五香腊牛肉的做法
1.烟熏腊牛肉用热水洗净,放锅里煮熟
2.切薄片
3.红辣椒洗净切碎;姜去皮洗净切丝;大蒜籽去皮洗净切碎
4.热锅倒油,放姜蒜煸香
5.放辣椒爆炒片刻,放盐翻炒均匀
6.放腊牛肉翻炒均匀
7.放蚝油翻炒均匀
8.放生抽翻炒均匀
9.撒适量烧烤料翻炒均匀,起锅装盘即可
10.慢慢享用吧!
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