可乐排骨可乐排骨
简介
第一次做,没想到很成功,很高兴。排骨的功效与作用滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
食材
主料
排骨500g
辅料
油适量
料酒1勺
生姜3片
花椒2g
可乐适量
生抽2勺
冰糖6颗
可乐排骨的做法
1.材料
2.放入花椒焯水
3.少量油,6颗冰糖炒糖色。
4.把冰糖敲碎,排骨煸炒到微黄
5.下料酒老抽翻炒2分钟
6.加生抽,加可乐,不用完全没过排骨,大火烧开转小火熬35分钟。
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可乐排骨
简介
第一次做,没想到很成功,很高兴。排骨的功效与作用滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
食材
主料
排骨500g
辅料
油适量
料酒1勺
生姜3片
花椒2g
可乐适量
生抽2勺
冰糖6颗
可乐排骨的做法
1.材料
2.放入花椒焯水
3.少量油,6颗冰糖炒糖色。
4.把冰糖敲碎,排骨煸炒到微黄
5.下料酒老抽翻炒2分钟
6.加生抽,加可乐,不用完全没过排骨,大火烧开转小火熬35分钟。
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