大列吧全麦面包

大列吧全麦面包大列吧全麦面包 用料 高筋面粉200克 燕麦片40克 糖5克 酵母粉5克 盐4克 黄油15克 水250ml 大列吧全麦面包的做法 1 准备食材，粉类称重 2 将盐，水，高筋面粉，燕麦片，酵母粉，糖一同放入面包机里，放到程序6和面半小时 3 揉成团加入黄油继续揉成有筋膜，然后放程序8发酵一小时 4 从面包机桶拿出来先排气在揉圆，自然发酵2倍大 5 然后表面过筛一层薄粉 6 用刀划开八个口，自然列开了 7 烤箱预热200度，上下火烤30一35分钟，看表面上色加盖铝箔纸 ...