北芪红枣鲫鱼汤

北芪红枣鲫鱼汤 简介 北芪补气，红枣补血，加上鲫鱼，非常养颜滋润的汤水呢！最适合孕妇饮用！鲫鱼营养分析：1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；2.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。鲫鱼的营养非常丰富，因为骨头较多，蒸的少，用来做汤是最理想不过的了！ 食材 主料 鲫鱼500g   辅料 北芪30g 红枣5颗 姜三片 盐适量 食用油适量   北芪红枣鲫鱼汤的做法 1.鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片；用油煎至两面金黄； 2.北芪洗净备用； 3.红枣洗净去核备用； 4.煎好的鱼锅中加入约四碗水的量大火煮开； 5.加入北芪和红枣一起转小火煮约半小时即可加盐调味食用！