可爱的超人绿豆沙面包

可爱的超人绿豆沙面包 简介 给面包做个可爱的造型，让小朋友爱上它。 食材 主料 面粉330g 牛奶130ml 鸡蛋70g 糖45g 玉米油30ml 酵母5g 盐4g   辅料 绿豆沙180g 巧克力适量 蛋液适量   可爱的超人绿豆沙面包的做法 1.将除玉米油的各种混合揉至光滑，一点点加入玉米油至完成阶段，能拉出薄膜。 2.温暖处醒发至两倍大。 3.将面团排气分割每个约70克的面团松驰二十分钟。 4.将绿豆沙做成每个约30克的圆球，尽量捏紧。 5.再次按扁，放入绿豆馅。 6.用虎口轻握，慢慢向上推面皮，收口。就象包月饼一样的做法。 7.将收口朝下静置一会。 8.将包好的面团轻轻压扁。 9.取一面团擀薄，约3毫米厚，然后用大号裱花嘴的一头压出小圆面饼。 10.贴在面饼的中间部位，醒发至两倍大，放在两颗葡萄干做眼睛。 11.烤箱预热后，180度，中上层，十五分钟出炉后放凉。 12.用溶化的巧克力挤上眉毛和嘴巴。