芝麻酱面

芝麻酱面 简介 夏天来碗芝麻酱面最舒服不过了。但是纯芝麻酱面的口感又不是很好。老妈又自己调制了一些花椒酱油，一起拌，吃着非常香。 食材 主料 面条600g 芝麻酱50g 酱油300g   辅料 油适量 盐适量 葱少量 姜少量 蒜少量 干辣椒少量 黄瓜1根 水萝卜适量 青蒜少量 花椒10g 芝麻酱面的做法 1.干切面600克左右。 2.葱姜蒜和辣椒切末。 3.酱油倒入碗里。 4.黄瓜、水萝卜、青蒜 洗净。 5.大蒜剥好。 6.准备干花椒。 7.热油锅。放少许的油。油热后，加入花椒。 8.小火。将葱姜蒜和辣椒放入。 9.将酱油倒入。 10.盛出即可。备用。 11.下面和芝麻酱。 12.用凉白开和芝麻酱。 13.放入少量的盐。 14.芝麻酱就算和好了。备用。 15.黄瓜切片、切丝。 16.水萝卜切丝，青蒜切末。 17.做热水。 18.水开后，煮面。用冷水过水后即可。