豆腐脑

豆腐脑豆腐脑 用料 内脂豆腐一块 紫菜适量 瘦肉末适量 葱适量 胡萝卜适量 豌豆适量 香菜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 五香粉适量 淀粉适量 水适量 酱油适量 蚝油适量 油适量 豆腐脑的做法 1 猪肉末放盐，料酒，生抽，五香粉，淀粉腌制十分钟 2 准备其它食材 3 热锅凉油，先炒肉末 4 肉变色加胡萝卜丝和豌豆，炒两分钟 5 加水，酱油，蚝油，盐 6 加葱末和香菜末 7 水淀粉勾芡 8 把内脂豆腐放在碗里 ...